100g玉米的營養價值表

苞米的類型有很多，大伙兒吃的數最多的便是甜玉米和糯玉米。這二種口味徹底不一樣，甜玉米是脆爽甘甜，糯玉米起來有粘牙的覺得。苞米里邊帶有很豐富多彩的膳食纖維素。100g玉米營養使用價值表有哪些？苞米有哪4大營養成分？

一、易于消化

糯玉米非常容易消化吸收，并且也有潤腸的功效，很多人都喜愛吃玉米，可是苞米不易消化吸收，因此 大便的情況下常常會發覺有沒有消化吸收的玉米，那就是糯玉米則不一樣，苞米里邊帶有很多的木薯淀粉，這類木薯淀粉被稱為為支鏈淀粉，煮開以后口味十分細致綿軟，也更非常容易被嚼碎，因此 相對性于一般苞米而言，身體的胃腸對糯玉米的消化吸收會消化率要高許多，針對一些腸胃作用不太好，長期便秘的人而言，假如非常喜歡吃玉米，能夠挑選吃糯玉米。

二、補充維生素E

糯玉米帶有豐富多彩的維他命e，可以推動細胞分裂，幾乎減緩人體器官衰退，也有減少血管里邊膽固醇的功效，非常是苞米胚里邊帶有豐富多彩的不飽油酸，可以合理的減少心腦血管病癥的產生概率。并且還能夠減少血液的黏稠度，降低血栓的形成。合理地防止高血壓、高血脂、和肥胖癥。女性多吃糯玉米也有養顏美容的作用。

三、抗癌

糯玉米中帶有的硫辛酸，有非常好的抗氧化性特點，能夠消除人體內的氧自由基，隨后和身體的致癌物質融合在一起，根據腸胃排出來身體之外。減少人得癌癥的風險性。糯玉米里邊帶有豐富多彩的原花青素，一樣可以清除氧自由基，有非常好的抗癌實際效果。

四、補鈣補鋅

糯玉米里邊帶有豐富多彩的蛋白、維他命、鈣，非常是鈣成分貼近于牛乳。因此 ，能夠做為平時的補鈣補鋅食品。

每100克苞米中含蛋白85克，人體脂肪4.3克，糖原72.2克，動能1398.4千焦，鈣22mg，磷120mg，鐵1.6mg，維生素b21B2，維生素E，維生素D原（胡羅卜素），維生素b3和營養元素硒、鎂等；其胎芽含52％不飽和脂肪，是大米精面的4—5倍；食用油含有維生素E、維生素D、大豆卵磷脂及鎂等含脂肪酸達到50％。