如何制作營養美味的母雞湯

在我們國家，健康養生的菜式中，我們較為喜愛挑選煲湯，由于煲湯不僅能夠將原先燉出營養成分，并且還十分美味可口，十分遭受大伙兒的喜愛，下邊我們一起來掌握母雞湯的做法和作用，我們了解雞脯肉自身帶有豐富多彩的蛋白沒，肉較為鮮嫩和美味可口，身體是非常容易消化吸收雞脯肉的營養成分，因此老母雞湯是非常好的挑選。

母雞湯的功效取決于能夠提升我們的精力，健壯我們的人體。我們身體發肓需要的人體脂肪和不飽和脂肪酸能夠從母雞湯中汲取，并且老母雞湯有利身體素質的提升，血液的順暢和經脈的暢順，并且能夠健胃消食健脾胃，使我們的骨筋健壯。

飯店有一些較為正宗的家常小炒，例如母雞湯，很多人都喜歡吃母雞湯，營養豐富，美味可口，作法也簡易。對會燒菜的人而言是非常簡單的，盡管母雞湯的做法非常簡單，殊不知還是常常會有些人問母雞湯怎么做,母雞湯怎樣做,準備好主要材料，調料也有鹽油醬茶的，想要做這道母雞湯，就看看下面做法大全，大廚師教你美食制作方法，依照下邊的食譜做出去的母雞湯，下飯菜，還能攜帶，也是工薪族能夠挑選下午帶便當的好飯，你也能夠自身親手做母雞湯，肯定經濟實惠，還想要知道大量母雞湯的做法!

特色菜及作用：粵菜館 益氣補血菜譜 滋陰養血養生保健菜譜 健脾養胃菜譜

口感：咸鮮香 加工工藝：煮母雞湯的制做原材料：主要材料：雞脯肉300克

輔材：毛筍30克,黑木耳(發制)30克

調味品：白胡椒粉5克,小蔥15克,姜5克,米酒8克,鹽5克

1. 毛筍削皮切片狀預留;

2. 黑木耳清洗;

3. 蔥切短段，生姜切成片;

4. 將老母雞肉切割成格子帶骨，先進沸水內煮一下，再入鍋中爆一下，再加老母雞湯500ml放進鍋內燉;

5. 黑椒雞塊酥透時，再放進筍絲、黑木耳和米酒、鹽、白胡椒粉、蔥段、生姜片，燒制乳白色即好。

上文詳細介紹了母雞湯的具體方法，母雞湯可以提升我們的體質和抵抗能力，是日常養生能夠挑選的一道美味，健康養生的方式 我們能夠先從這道美味可口的母雞湯現在開始，念完全篇文章，閱讀者盆友是否摩拳擦掌了，何不從明日剛開始就將母雞湯帶到你的生活起居，不斷提升自己的身體素質，有著一個健康的身體。