我們了解,山參是備受大家鐘愛的滋補(bǔ)品之一,具備非常好的養(yǎng)生保健作用,山參使用價(jià)值貴,讓人望而生畏。殊不知你清楚嗎?實(shí)際上日常生活有很多食材作用可與“山參”相提并論,如水里山參泥鰍魚、蔬菜水果山參紅蘿卜等。下邊我們一起來看一下什么健康養(yǎng)生食材媲美山參。
小動(dòng)物山參——鵪鶉
它肉鮮香美,營(yíng)養(yǎng)豐富,除高蛋白食物外,還帶有多種營(yíng)養(yǎng)元素及多種多樣礦物、大豆卵磷脂及多種多樣身體必不可少的碳水化合物。鵪鶉肉是典型性的高蛋白食物、低熱量、低膽固醇食材,非常合適中老年及其高血壓和胖人服用。鵪鶉肉和蛋是營(yíng)養(yǎng)成分滋補(bǔ)養(yǎng)生上品,也是醫(yī)治多種多樣病癥的靈丹妙藥。鵪鶉肉可滋補(bǔ)五臟,強(qiáng)筋骨,止瀉痢,消疳積,護(hù)肝潤(rùn)肺。
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