蘿卜餃子餡的做法

蘿卜的種類有很多，蘿卜、胡蘿卜、心里美這些。一切一種種類都是有很高的營養(yǎng)成分，特別是在胡蘿卜帶有豐富多彩的維他命，女生多吃對皮膚、提升身體免疫力都是有一定功效。籮卜雖然不值一提，生活起居中非常少人喜歡吃，可是籮卜的營養(yǎng)成分我們都了解。籮卜也是做餃子的材料。蘿卜餃子餡的作法比較簡單，可是十分美味。

籮卜中帶有豐富多彩的營養(yǎng)元素，大家多吃能夠補充人體需要的營養(yǎng)元素。并且冬天吃蘿卜很好，尤其是咳嗽、出鼻血的情況下多吃蘿卜可以合理改進病癥。蘿卜餃子餡的作法非常簡單，能夠依據(jù)自身不一樣的口感習慣性制做不一樣的蘿卜餡。

蘿卜餃子餡的作法：

1.籮卜清洗后擦成絲，再加鹽腌10分鐘便會出許多的水。

2.清洗兩手排出不必要的水份，隨后切碎。

3.把多么的籮卜和餃子餡放到一起。

4.放五香粉，鹽、芝麻油、生抽、姜蒜末攪拌均勻。

5.把面倒進面盆里，加一點鹽，用溫開水揉面，面不可以和得太硬，也不可以過軟，和好啦先揉一揉，隨后用保險膜包起來醒一會兒。

6.把面揉發(fā)展條，切割成同樣尺寸的小劑子。

7.搟成圓形片。

8.放入包餡。

9.右手做一個小盤子狀、左手捏餃子邊，揉成一個個小褶，水餃就包好啦。

10.鍋里放適度的水，水開后倒進包裹的水餃，待水開后再各自添加3次勺子涼水，再度燒開后由此可見水餃早已露出水面，熄火，用漏勺撈起來水餃就可以。

日常生活大部分小孩都不喜歡吃蘿卜，可是籮卜的營養(yǎng)成分十分高。因而我們能夠把籮卜制成水餃餡、餛飩餡，配搭別的蔬菜水果或是肉類食品，那樣小孩便會不自覺的吃下去。蘿卜餃子餡的作法比較簡單，我們可以用籮卜、胡蘿卜、各種各樣蘿卜包成美味可口餃子。