生日蛋糕制作

如今我們的日常生活越變越好，很多人針對日常生活上邊活動，全是喜愛親自動手去，由于這一樣會更加有意義。今日說起的蛋糕制做，便是親自動手制做蛋糕，實際上那樣的事兒早已很多人都試已過，由于自身親手做出去的蛋糕會更為更有意義。實際上在家里也是能夠 制做蛋糕的哦。

親自動手制做蛋糕，讓很多人都能夠在里面尋找大量的快樂，而且實際意義也很長期。應用家里實際上也是能夠 制做蛋糕的哦，你要了解如何制作蛋糕得話能夠 向下看一下哦。

原材料：100克低筋粉(普通面粉也可以)、3-4個生雞蛋、45ml牛乳、100克白糖、植物油50ml。

作法：

1、將雞蛋的蛋黃與蛋清分離;

2、攪拌雞蛋黃：雞蛋黃中添加30克上下的白砂糖，打撒攪拌;添加4 5ml牛乳，再添加50ml食用油，打撒攪拌;再添加100克篩粉的白面粉，用鐵鏟左右或畫十字摻勻。(加過多牛乳會很稀，不易熟。) 3、攪打蛋蛋清：雞蛋清里邊加白米醋少量，添加白砂糖60克(分批號)，藍莓干，加攪拌蛋成粘狀;

4、把雞蛋清倒進雞蛋黃，用鐵鏟左右翻或是畫十字翻拌。

5、電飯鍋按住“做飯”加熱10秒上下，底鍋和內腔擦少量的植物油，防止生日蛋糕黏鍋。

6、電飯鍋內倒進拌和好的蛋黃液，蹲幾入鍋，把里邊的汽泡震出去。7、按住“做飯”十多分鐘上下會全自動跳到“隔熱保溫”這時候開啟電飯鍋，將生日蛋糕翻一面，再按住“做飯”40分鐘倒進盤里，涼后加新鮮水果裝飾設計就可以。

以上便是向大伙兒詳細介紹了有關蛋糕制做的方式，堅信大伙兒看了以后針對這些方面的專業知識會更深一層了。親自動手去做一些事兒，更合乎如今的時尚潮流，由于在動手能力制做的全過程中你能獲得許多，而且到最好是還能夠見到自身的著作是很引以為豪的。