烤肉的做法

炭火烤肉是很多人最鐘愛吃的東西，在夏天的情況下，到處都是能夠看到賣炭火烤肉的地區(qū)，炭火烤肉的味兒與眾不同，并且?guī)в械臓I養(yǎng)成分也是較為高，炭火烤肉它帶有豐富多彩的蛋白、碳水化合物化合物， 對身體各層面，全是擁有 非常好的協(xié)助，但是對烤肉的做法怎樣呢，它在制做上，也是非常簡單，因而對它的制做也是很輕輕松松。

很多人對烤肉的做法并并不是很掌握，并且在制做的情況下，也都不清楚該怎樣開展，因而在挑選它以前，對它的制做，也是要開展非常好了解，促使能夠了解怎樣做最好。

烤肉的做法：

韓國烤肉

原材料

生豬肉1塊，韓國烤肉醬，姜，蔥，生抽，鹽，雞精

作法

1.將生豬肉切成片，隨后用花刀打橫拍一邊，再豎這拍一片。放到一個碗里。

2.生豬肉里加生抽，鹽，雞精，糖，蔥，姜隨后用勁抓勻稱，腌4個鐘頭。

3.取下腌好的肉，添加日本辣椒粉，添加買回來的日本烤肉調(diào)料，抓勻稱，再次腌漬8鐘頭以上，最終是一個夜里。

4.取下腌漬好的肉，烤的情況下最好石盤烤，把肉放上邊，2面燒熟就可以。

綠茶葉炭火烤肉

原材料

食物：五花肉、油麥菜

調(diào)料：綠茶葉、生抽醬油、白胡椒粉、香辣、五香粉、辣椒面、大蒜瓣

作法

1、新鮮五花肉清洗。

2、切割成1.5mm上下薄厚的片狀。(可提早冷藏，待五花肉半解除凍結(jié)情況容易切片狀)

3、加入適量綠茶葉，用溫度85度上下的水沖調(diào)。

4、待茶葉茶當然制冷后，倒進五花肉小肉中腌漬34個鐘頭。

5、將荼葉和茶葉茶倒出，倒進適當生抽醬油。

6、放進白胡椒粉、香辣、五香粉、少量辣椒面調(diào)均勻。

7、炒菜鍋加溫，將小肉勻稱擺下鍋中小火煎制，將油煸出雙面金黃色后就可以起鍋。

8、配搭油麥菜、大蒜瓣或汁料服用。

根據(jù)以上詳細介紹，對烤肉的做法也是擁有 一些掌握，那樣食材制做上，在食物配搭上，也是十分重要，吃烤肉不可以單是就光吃葷，一些蔬菜也是要開展挑選的，那樣吃的情況下，對人體各層面，才沒有一切的危害，并且吃的情況下，也有利于本身身心健康。