羊肉串怎么烤

日常生活普遍的食物種類許多，在對食材挑選上，全是能夠依據自身的鐘愛開展，那不一樣的食材帶有的原素不一樣，比如生豬肉，帶有的人體脂肪量許多，并且蛋白也是非常豐富，長期性吃豬肉，對人體各層面全是擁有非常大改進，可是要留意的是，在吃的情況下，全是要適當，那烤羊肉如何烤呢?

對烤羊肉如何烤呢，牛肉也是很普遍的，牛肉是低熱量的食材，多吃也不會長胖，可是那樣食材在吃的情況下，做法也是擁有非常大注重，不可以隨便亂作。

烤羊肉如何烤：

新疆省烤肉串

原材料

牛肉，圓蔥，鹽，孜然粉，朝天椒

作法

1.孜然粉加干辣椒炒出香氣，色調稍變深

2.把炒出香味后晾涼的孜然粉和辣椒干弄成粉或是用蒜臼倒成粉預留

3.竹簽子用涼水泡透，牛肉清洗

4.牛肉胖瘦分離切片

5.圓蔥一個半切一小塊，倒進適當冷水，放牛肉塊侵泡三十分鐘以上，撈起來瀝水

6.小烤箱220度，牛肉塊逐一插在竹簽子上，正反面灑孜然粉辣椒面

7.送進加熱好的電烤箱，下一層烤10分鐘，正中間還記得翻過來。取下正反面再度灑孜然粉辣椒面和食鹽，再次烤約5分鐘就可以。

家用版烤肉串

原材料

竹簽子提早泡好，牛肉，鹽，糖，1/4個圓蔥剁碎，辣椒粉，五香粉

作法

1、牛肉切片塊，略加鹽、糖，1/4個圓蔥剁碎，放辣椒粉、五香粉，翻拌進味2鐘頭。用竹簽子把牛肉塊串起來

2、烘烤盤放錫箔紙，放烤羊肉，200度烤20分鐘(半途10分鐘時取下，烤串上刷點植物油，翻個，再次10分鐘~20分鐘后就好了

根據以上詳細介紹，對烤羊肉如何烤呢，也是擁有一些掌握，在制做那樣美味的情況下，促使能夠依照以上方式 開展，促使它的味兒與眾不同，并且對身體各層面，擁有非常好協助，另外烤羊肉在制做上，全是擁有不一樣的做法，以上也是擁有一一詳細介紹。