武昌魚怎么做好吃

魚是很多人都鐘愛吃的東西，魚帶有的微量元素豐富多彩，特別是在它帶有的蛋白、人體脂肪、碳水化合物全是身體所需，并且那樣營養元素，對身體各層面全是擁有非常好協助功效，因此在挑選它的情況下，也是能夠安心挑選，那武昌魚怎么做好吃呢，那樣的魚在制做上，全是擁有許多非常好方式 。

那武昌魚怎么做好吃呢，下邊就詳盡的詳細介紹下，促使對它的做法，全是擁有非常好的掌握，在制做的情況下都了解怎樣做最好，這種魚的制做，也是不可以隨便的開展。

武昌魚怎么做好吃：

生活中紅燒鯧魚

原材料：銀鯧1條，蒜頭1瓣，姜1一小塊，大蔥1棵，朝天椒1個，生抽醬油15ml，醬油5ml，米酒15ml，木薯淀粉10g，白砂糖5g

作法：

1.銀鯧去內臟器官后自來水清洗干凈，在魚的的身上兩邊斜劃兩三刀

2.添加鹽，米酒5ml、生姜片腌漬一會兒

3.蒜頭切成片、朝天椒切圈、大蔥剁碎

4.將銀鯧雙面拍上少量干淀粉預留

5.炒菜鍋燒開，用生姜擦洗底鍋，放進少量油燒開，將銀鯧放進鍋中，用小火煎至雙面橙黃色后，盛出瀝油

6.鍋留少量底油，爆小香蔥、姜、大蒜，下銀鯧、添加生抽醬油、醬油、米酒、白砂糖

7.再添加適量冷水(水與銀鯧差不多)，大火燒開后轉文火煮至料汁粘稠，將銀鯧盛出盤里

8.剩下的料汁用水淀粉勾芡淋在銀鯧的身上，最終撒上小香蔥就可以

根據以上詳細介紹，對武昌魚怎么做好吃呢，家燒武昌魚是一個非常好之選，促使它的味兒與眾不同，并且在帶有的微量元素也不會被毀壞，因此那樣的是非常好之選，對身體各層面，全是擁有非常好的協助功效，是一個科學飲食挑選。