烤肉串的做法

夏季常吃的東西有很多，烤串便是在其中一種，很多人全是會(huì)在夜間的情況下，開展挑選一些烤串，那烤肉串的做法怎樣呢，烤肉串的做法也并并不是難以，因此對(duì)它挑選的情況下，也是能夠安心開展，那樣的食材，對(duì)身體各層面，也是沒有一切危害，可是吃的情況下，也是要適當(dāng)。

烤串帶有的人體脂肪、蛋白比較多，發(fā)熱量高，非常容易長胖，并且烤肉串常常也是對(duì)身體健康沒有協(xié)助，因此對(duì)烤肉串在吃情況下，不適合過多，那烤肉串的做法怎樣呢?

烤肉串的做法：

墨西哥烤肉串

原材料：豬梅條肉500克，酷克壹佰的巴西烤肉料25克

作法：

1.梅條肉成條清理干凈，控干水份，切割成2cm上下的格子

2.30克巴西烤肉料放入海碗，漸漸地添加50克的冷水，攪拌均勻。

3.把肉粒放入海碗，攪拌均勻。

4.用筷子拌和至每片肉都勻稱地消化吸收烤肉料。

5.把肉和烤肉料汁所有倒進(jìn)薄膜袋里，放冷藏室腌3個(gè)鐘頭，正中間攪拌2次。

6.提前準(zhǔn)備6根竹簽子，加水里泡濕，把肉粒串到竹簽子上。

7.小烤箱210度，把串好的烤串?dāng)[在烤在網(wǎng)上。

8.放置好烤串的烤網(wǎng)放到電烤箱的中高層，下邊放下鋪上錫箔紙的烘烤盤接往下滴的汁水，以防炭火烤肉全過程中滴出的料汁搞臟電烤箱無法清理。

9.210度左右火燒7分鐘，取下把烤串翻過來，再次烤7分鐘，隨后把烘烤盤移到頂層，只開容易上火，烤2分鐘就可以。

根據(jù)以上詳細(xì)介紹，對(duì)烤肉串的做法怎樣呢，全是擁有一些掌握，在吃烤串的情況下，全是能夠依照以上方式 開展，促使它的味兒與眾不同，并且在口味上，也是很讓大家鐘愛，可是要留意的是，在吃那樣食材，全是要有控制最好。