玉米面發糕的做法

吃的身心健康，吃的營養成分是許多當代人所追求完美的飲食搭配方法，可是因為日常生活與工作中的諸多原因，我們一般是難以做得到的。針對許多的工薪族而言，時間始終不足的。以便著急趕時間工作中，有時一日三餐也不可以定時執行食用，更不要說自身在家里煮一頓美味可口飯食。實際上為的身心健康，我們都不防能夠仿效一下古代人。

她們的生活習慣始終沒有我們如今當代的方便快捷，可是她們服用的明確是很身心健康，除開是由于她們那時候氣體并沒有遭受環境污染外，更關鍵的是，她們所做的食材全是純手工制作的，沒有加上一切的添加劑和防腐劑。盡管我們的日常事務較為繁忙，可是我們還可以試一下做一些點心這類的食品，這類食品能夠儲存的時間較為長，并且平時我們拿出來服用也是較為便捷的。下邊，就為大伙兒介紹一下棒子面發糕的做法。

原材料

原材料：普通面粉250g、棒子面50g

調料：牛乳180g、白砂糖20g、酵母菌3g、藍莓干適當

作法

1.牛乳微溫，添加酵母菌中，靜放3分鐘，攪拌均勻;

2.將酵母菌水溶液添加棒子面中，混和勻稱;

3.小麥面粉中添加白砂糖;

4.將玉米面粉水溶液倒進小麥面粉中;

5.將小麥面粉揉結團，略微收圓;

6.正方形磨具放進籠屜，墊一層潮濕沙布，將面糊放進，置放溫暖處發醇;

7.面粉發酵至二倍大時，表層撒上泡軟的藍莓干;

以上便是玉米面發糕做法，它的制作過程非常簡單，平時我們還可以花銷1個多鐘來試著一下作出色香味俱全的玉米面發糕。