烤箱烤雞翅的做法

雞腿還稱為雞翅膀，是一整只雞里邊味兒最贊的一部分，能夠細分為雞翅尖和雞翅根也有雞翅，一般都制成下酒小菜。肌肉歸屬于性溫的食材，能夠增強體質(zhì)，也有非常好的健脾養(yǎng)胃作用，雞翅的做法也十分地多，今日就為大伙兒簡易的詳細介紹一種烤箱烤雞翅的作法，淺顯易懂，入門迅速。

雞翅的做法十分的多，我們能夠清燉，還可以蒸著吃，大街小巷口味不一樣。立刻快到夏天了，也有很多人喜愛去串攤上吃烤雞腿，挑戰(zhàn)自己的味覺，可是環(huán)境衛(wèi)生狀況大伙兒就顯而易見了，以便防止這類狀況，今日為大伙兒詳解烤箱烤雞翅的作法。

原材料：

雞翅 500g、生抽醬油4-6湯勺(60-90Ml) ,以吞沒過雞腿為宜。醬油1飯勺(15ml)、生姜粉少量(可以用生姜片2片)、蒜粉少量(可以用蒜頭3瓣)、鹽 1湯匙(5g)、五香粉適當、黑胡椒 適當、楓糖 2湯勺(30Ml) (可以用純蜂蜜。沒有純蜂蜜還可以用老紅糖，味兒也很好)

作法：

1、將雞腿放進密封罐中，用生抽醬油、醬油、鹽、生姜粉、蒜粉、五香粉、黑胡椒、楓糖攪拌均勻，讓雞腿勻稱地粘上調(diào)味品。腌漬12鐘頭預(yù)留。留宿最好。能夠在提前準備做的頭一天將雞腿腌好，那樣能夠使雞腿更進味。假如著急趕時間，能夠雞腿上放木簽扎些孔或是劃兩刀，以便盡早進味。

2、將腌漬好的雞腿取下，在表層勻稱地擦抹上純蜂蜜。

3、電烤箱200℃加熱5分鐘，將擦抹好純蜂蜜的雞腿放進烘烤盤。烘烤盤上墊錫箔紙，那樣可省掉清理的不便。電烤箱的正中間一層，烘烤20?25分鐘就可以。留意觀查，雞腿表層呈橙黃色就可以。吃的情況下按口感撒上朝天椒、花椒面，嗜辣的盆友能夠?qū)⒖竞玫碾u腿放進辣椒面、花椒面化合物中滾一圈，蘸滿朝天椒、麻椒服用。

雞腿帶有很多的檸檬酸也有身體需要的礦物，可是終究歸屬于肉類食品，在我們享受的另外，最好是配搭一些新鮮的新鮮水果也有蔬菜水果，平衡一下攝取的營養(yǎng)成分。此外，我們在烤雞腿的情況下也要留意雞腿從腌漬的輔材中取下來，盡可能控干料汁，防止密糖粘在玻璃吸盤上。