水芹菜的功效與作用

水芹菜是普通百姓飯桌上最普遍的一種蔬菜水果，水芹菜帶有多種多樣對身體健康有益處的維他命，日經(jīng)常吃水芹菜得話就可以做到一個舒肝降血壓，有利排尿，防癌，抗癌的功效，另外水芹菜中帶有豐富多彩的含鐵，這類含鐵對防止女性貧血也是具備非常大的協(xié)助的。

在西方國家水芹菜乃至被稱作“夫婦菜”是提高男人與女人作用的一個最好是的蔬菜水果了，而針對一些有高血壓問題的病人而言，水芹菜是純天然的降血壓靈丹妙藥。

1.水芹的舒肝降血壓功效，關鍵是由于水芹中含酸堿性的降血壓成份，臨床實驗證實對兔、犬靜脈注射有顯著降血壓功效。臨床醫(yī)學針對原發(fā)性、懷孕性及女性更年期高血壓均合理。

2.從水芹子中分離出來出的一種偏堿成份，對小動物有鎮(zhèn)定功效，對身體能開安神助眠的功效，有益于穩(wěn)定心態(tài)，清除心煩。

3.水芹帶有有利排尿成分，清除身體鈉儲留，有利排尿消腫。臨床醫(yī)學內(nèi)以水芹水煎可醫(yī)治乳糜尿。

4.水芹是高纖維食物具備防癌抗癌的作用，它經(jīng)腸內(nèi)消化吸收功效造成一種木質纖維素或腸內(nèi)脂的物質，這類化合物是一種抗氧劑，濃度較高的時能抑制腸內(nèi)病菌造成的致癌物。它還能夠加速排泄物在腸內(nèi)的運行時間，降低致癌物質與乙狀結腸黏膜的觸碰，做到防止結腸癌的目地。

5.水芹含銅量較高，能補充女性月經(jīng)的損害，是缺鐵性貧血病人的佳蔬，食之能防止皮膚慘白、干躁、臉色素淡，并且可使眼光有靈氣，秀發(fā)順滑。

6.水芹芹輔助醫(yī)治高血壓病以及病發(fā)癥的優(yōu)選之品。針對動脈硬化，神經(jīng)衰弱病人亦有輔助醫(yī)治功效。

7.水芹的葉，莖帶有揮發(fā)物物質，獨具一格芬芳，能提高人的胃口。水芹汁也有降血脂功效。常常吃些水芹，能夠 中合血尿酸及身體的酸性物質，對預防痛風有不錯實際效果。

8.水芹帶有鋅元素，是一種男性性功能食品，能推動人的性沖動，西方國家稱作“夫婦菜”，曾被古希臘文化的僧人列入忌食。菲律賓的一項研究發(fā)現(xiàn)，常吃水芹能降低男人精子的總數(shù)，可能對避孕措施有一定的協(xié)助。

總的來說平時吃水芹菜對身體的身心健康具備非常大的功效，因而生活起居中一定要常常的吃這類蔬菜水果，另外在吃水芹菜的情況下，還要留意服用的方式 ，那樣才可以讓水芹菜充分發(fā)揮出更大的優(yōu)勢。