狗肉怎么做好吃又有營養？

羊肉不但蛋白質含量高，并且蛋白品質極好，尤以血蛋白占比大，對提高機體抗病能力和體細胞魅力及人體器官作用有顯著功效。服用羊肉可提高人的身體，提升消化吸收工作能力，推動血液循環系統，改進男性性功能。羊肉還可用以老人的孱弱癥，如尿溺不絕、四肢厥冷、沒精打采等。那怎么做羊肉才美味呢？下邊在這個工作經驗里介紹一下狗肉的做法。

1、紅燒狗肉。

將羊肉洗干凈之后剁碎塊，隨后放進煮沸的水里邊燙一下，那樣能夠 除去羊肉的腥味兒。大火爆油，用生姜片熗鍋，隨后再把羊肉放進鍋中火災煸炒再噴上點酒，直到羊肉皮變黃就添加水，鹽，生抽，糖和燉狗肉的調味品放入壓力鍋里邊悶上二十分鐘上下就好了。

把羊肉清洗后切割成格子，隨后放進開水中抄一下除掉腥味兒清洗。把清洗的羊肉塊放進鍋中放水，水要把羊肉吞沒，隨后再添加蔥段，生姜片，八角茴香，八角等，再放進鹽，白砂糖，生抽和純糧酒，那樣大火燒開后在調至低火挪到頓到骨肉分離就好了。