馬子菜

馬齒菜哪三種人不能吃

時光記憶:馬子菜 文/楊麗麗 馬子菜，學名馬齒莧，俗稱曬不死，是農家地頭最常見的一種野菜。生命力極強，拔下來在太陽下暴曬幾天，一場小雨的滋潤，他又會光嫩如新。在馬子菜泛濫的季節。

白蒿蒸菜

如今的市場貨源豐富，只有想不到沒有買不到。老揚州回憶，以前過冬天，哪有這么多吃的喝的，一年到頭就盼到個馬子菜上門，看到農民拖到裝滿馬子菜的板車走街串巷，就曉得腌菜的時候到了。

馬莧菜的功效

馬子菜也叫長壽菜,做菜餅是一絕,如何儲存四季吃?來看嫂子分享特別聲明:以上文章內容僅代表作者本人觀點,不代表新浪網觀點或立場。如有關于作品內容、版權或其它問題請于作品發表后的30。

馬耳菜

湯菜也許是揚州特有的一種蔬菜。除了湯菜，它至少還有兩個名稱，一個是叫“大菜”，還有一個呢不雅卻又非提不可，呵呵，叫“馬子菜”。所謂的馬子菜，說白了其實是馬桶，也就是揚州方言。

馬子菜做法

因為麻子菜不僅是一種美味,更跟代表人們對過去的回憶,特別是在食不果腹的年代,馬子菜簡直就是天籟美食。不知道全國各地麻子菜怎么吃,我們這主要就是烙餅,蒸麻子菜窩窩頭,兩種都非常好吃。

馬子菜長啥樣

焦岱自然資源豐富，特別是山野菜品類多，如：槐花、水芹菜、榆錢、茵陳（白蒿）、灰灰菜、人漢菜、刺荊菜、苜蓿菜、馬子菜、蒲公英等。鎮政府將著力打造“藍田山野菜”企業品牌，動員農。

馬齒菜不能和什么同吃

沒想到到處可見的馬子菜居然這么好吃,婆婆接著說,馬子菜不僅是野菜,而且還是中藥中的一種,在大城市里馬紫菜甚至能賣到十幾塊錢一斤,可是相當寶貴的。而且馬子菜有清熱解毒的效果,春天的時候天氣干燥,人特別容易上火,吃麻子菜就可以緩解。

馬子菜怎么吃

其實，它們渾身上下都是寶，拿來涼拌或者是做蒸菜特別香，上火的人可以多吃。一起來看看是哪幾種寶藏野菜吧~1、馬齒莧。馬齒莧北方人稱作馬子菜，特別是地理春天的時候非常多，而且很多。

馬莧菜怎么吃

“馬子菜,做饃饃,姥爺吃了夸婆婆。”馬子菜在老家多是拌上面粉之后蒸熟,蘸味碟來吃。個中美味,是欲罷不能的誘惑。說來馬子菜雖貌不起揚,但生命力極為旺盛。它從不計較土地肥瘦,即使被連。