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             首頁 > TAG信息列表 > 腌制
            • 舌尖上的中國中的所有美食
              2024年3月27日發(fā)(作者:離職成本) 尖上的中國中的所有美食 自然地饋贈 1、碳烤松茸(人工從森林里采集,從采下到入口不能超過3天,1600元一份) 2、酥油煎松茸 3、油燜冬筍 4、柳州酸筍 5、黃豆酸筍小黃魚 6、螺螄粉 7、腌篤鮮(冬筍、咸豬肉各一半,在柴鍋中煸炒,加高湯慢燉) 8、諾鄧血腸(用諾鄧鹽腌制、晾曬一周可食用)
              時(shí)間:2024-03-27  熱度:8℃
            • 春節(jié)故鄉(xiāng)特產(chǎn)推薦帶著鄉(xiāng)情回家過年
              2024年3月26日發(fā)(作者:我的朋友)春節(jié)故鄉(xiāng)特產(chǎn)推薦帶著鄉(xiāng)情回家過年 春節(jié)是中國最重要的傳統(tǒng)節(jié)日,也是家人團(tuán)聚、親朋好友相聚的時(shí)刻。在這個特殊的時(shí)刻,除了歡聲笑語和熱鬧的氛圍外,美食也成為人們表達(dá)鄉(xiāng)情和傳統(tǒng)的重要方式之一。當(dāng)我們回到故鄉(xiāng)過年時(shí),除了享受家人的陪伴,還可以品嘗到各種美味的故鄉(xiāng)特產(chǎn)。下面我為大家推薦幾款讓你帶著鄉(xiāng)情回家過年的春節(jié)故鄉(xiāng)特產(chǎn)。 一、楊梅糕 故鄉(xiāng)的楊梅是春節(jié)期間最受歡迎的
              時(shí)間:2024-03-26  熱度:6℃
            • Seasonedfood,到底是什么意思?
              2024年3月20日發(fā)(作者:《尋隱者不遇》)Seasonedfood,到底是什么意思? 相信大家都認(rèn)識ason這個單詞是“季節(jié)”的意思,那么問題來了,asoned food 是什么意思?季節(jié)性食物?時(shí)令食品? 其實(shí),asoned的含義是:調(diào)過味的。 我們先來看一下維基百科對asoning這個過程的解釋: Seasoning is the process of adding
              時(shí)間:2024-03-20  熱度:8℃
            • 煲仔飯菜譜大全
              2024年3月20日發(fā)(作者:參觀見學(xué))本文整理于網(wǎng)絡(luò),僅供閱讀參考 煲仔飯菜譜大全 煲仔飯南部沿海地區(qū)一個傳統(tǒng)的飯菜,特別是對于一些飲食比較清淡的地區(qū)的人們來說,都比較喜歡吃煲仔飯。煲仔飯主要是利用高湯將飯煲出來,所以不僅能夠達(dá)到很好的保護(hù)效果,并且還能夠有效補(bǔ)充人體所缺營養(yǎng)。在吃煲仔飯的時(shí)候也應(yīng)該做一些菜,所以在吃煲仔飯的過程中有哪些下飯菜呢? 煲仔飯也稱瓦煲飯,是源于廣東廣州地區(qū)的特色美食,
              時(shí)間:2024-03-20  熱度:6℃
            • 廚房美食菜譜:雞公煲飯的做法
              2024年3月20日發(fā)(作者:向遠(yuǎn)處看的詞語) 廚房美食菜譜:雞公煲飯的做法 雞公煲是重慶燒雞公和重慶干鍋雞在外地的一種叫法和雜交變種,以濃香滑嫩,入味徹底,形式新穎見長,口味可根據(jù)各地需要可調(diào),分微辣、中辣、重辣各味型。燒雞公是重慶及四川一帶的漢族傳統(tǒng)名菜,之所以叫燒雞公而不叫燒公雞是因?yàn)槟抢锏姆窖怨芄u叫雞公。 吃過幾次雞公煲,香辣肉嫩。搭配米飯超級下飯。做個少油版的雞公煲,適當(dāng)多些湯汁
              時(shí)間:2024-03-20  熱度:6℃
            • 最新紅燒牛排最正宗的做法竅門
              2024年3月10日發(fā)(作者:女生賈梅)紅燒牛排最正宗的做法竅門 寒冬食牛肉可暖胃,牛肉是冬季的補(bǔ)益佳品。牛肉中所含的人體所需元素,是最多最高最豐富的。下面就是小編給大家?guī)淼募t燒牛排最正宗的做法竅門,希望大家喜歡! 紅燒牛排的制作一 材料 黑胡椒15克,牛排2塊 五香粉5克,蠔油30毫升,白糖8克 醬油15毫升,洋蔥2個,西紅柿5個。 做法
              時(shí)間:2024-03-10  熱度:6℃
            • 有關(guān)豬肉部位及產(chǎn)品的英文表達(dá)(圖)
              2024年3月6日發(fā)(作者:法律顧問合同)有關(guān)豬肉部位及產(chǎn)品的英文表達(dá)(圖) 【原創(chuàng)】英語 2009-06-09 21:05 閱讀612 評論10 字號: 大 中 小 【原創(chuàng)】有關(guān)豬肉部位及產(chǎn)品的英文表達(dá)(圖) Khubilai 2009/06/09 豬肉(pork)是家豬(domestic pig)身上肉(meat)的烹飪名稱(culinary name)。通常指新鮮
              時(shí)間:2024-03-06  熱度:6℃
            • 廣東省職業(yè)技能等級認(rèn)定試卷 (樣題)06、中式烹調(diào)師四級理論試卷
              2024年2月20日發(fā)(作者:富饒的西沙群島教案) …………………………………………………………………線……………………………訂 …:…位…單… … …:…號…證…考…準(zhǔn)裝 … … …:…名…姓…………………… ……………………廣東省職業(yè)技能等級認(rèn)定試卷 中式烹調(diào)師技能等級認(rèn)定四級理論知識試卷06 注 意 事 項(xiàng) 1、考試時(shí)間:120分鐘。 2、請首先按要求在試卷的標(biāo)封處填寫
              時(shí)間:2024-02-20  熱度:69℃
            • 《走進(jìn)桃花源》支教日記12
              2024年2月12日發(fā)(作者:美麗的公園作文) 《走進(jìn)桃花源》支教日記12 7月22日 少云 周六 連續(xù)的奔波,讓我們感到身心疲憊,所以今天我們就利用周末輕松一下,去走訪一下從江縣最有民族特色的侗族鼓樓和名揚(yáng)海內(nèi)外的侗族大歌之鄉(xiāng)——小黃村。 早上起來,在路邊的小吃鋪里,終于吃到包子了。羅書記親自開車,還帶上他的夫人和孩子,一起前往小黃。 穿越縣城,進(jìn)入一個山坳,我們進(jìn)入高增鄉(xiāng)的地盤。一路都
              時(shí)間:2024-02-12  熱度:4℃
            • 黃花菜的干制方法
              2024年2月12日發(fā)(作者:快樂的小蝸牛)黃花菜的干制方法 1 蒸制。 ①蒸房建設(shè)。蒸房由一口大鐵鍋和在鍋臺上建一間小房組成。房的側(cè)面和頂棚封閉,正面開門,房內(nèi)用架桿分3-4層,每層擺2個篩,在房一側(cè)上下各插入一支0~100℃溫度計(jì),用煤做燃料。 ②蒸制。先將鮮黃花放在篩里,每個篩放5-6千克,厚度12-15厘米,要求中間略高,四周稍低,呈饅頭狀,再將中間輕扒個
              時(shí)間:2024-02-12  熱度:5℃
            • 10種牛肉的食用方法
              2024年2月8日發(fā)(作者:現(xiàn)代詩精選)10種牛肉的食用方法 摘要: 一、引言 二、燉牛肉方法 1.經(jīng)典燉牛肉 2.番茄燉牛肉 3.胡蘿卜燉牛肉 4.洋蔥燉牛肉 三、炒牛肉方法 1.孜然炒牛肉 2.青椒炒牛肉 3.蒜苔炒牛肉 4.豆芽炒牛肉 四、烤牛肉方法 1.奧爾良烤牛肉 2.的五香烤牛肉 3.炭烤牛肉串 4.蒜香烤牛肉
              時(shí)間:2024-02-08  熱度:8℃
            • 7中特色菜的制作方法及流程
              2024年2月8日發(fā)(作者:目標(biāo)怎么寫)7中特色菜的制作方法及流程 7中特色菜的制作方法及流程 7中特色菜的制作方法及流程 一、秘制風(fēng)干雞 (附自制腌料及自制鹵水配方) 特點(diǎn):由普通風(fēng)干雞改進(jìn)而來,雞肉甘香韌爽,油而不膩,回味悠長。 原料:農(nóng)家散養(yǎng)小公雞10只(每只重約850克),秘制腌料22千克,自制鹵水35千克。 秘制腌料配方: 胡蘿卜片、洋蔥塊、香芹段、香菜段、山芹段各150克、香茅草120
              時(shí)間:2024-02-08  熱度:6℃
            • 十種咸菜腌制方法
              2024年1月13日發(fā)(作者:四級分?jǐn)?shù)占比)十種咸菜腌制方法 2008-1-4 08:20:26 一、腌黃瓜 配料:黃瓜100千克,鹽20千克,家庭腌制數(shù)量較小,可按此比例斟情減少。 方法:將黃瓜洗凈放人缸內(nèi),一層瓜一層鹽,并均勻地灑少量鹽水,當(dāng)天腌3~5小時(shí)后倒缸1次,以后每天1次,連續(xù)倒缸4次后可食用。如需長期貯藏,將黃瓜撈出放人新化的鹽水中,壓緊,置陰涼處。 二、
              時(shí)間:2024-01-13  熱度:11℃
            • 【泡菜制作實(shí)驗(yàn)報(bào)告】泡菜的腌制方法實(shí)驗(yàn)報(bào)告
              2024年1月13日發(fā)(作者:企業(yè)品牌形象)【泡菜制作實(shí)驗(yàn)報(bào)告】泡菜的腌制方法實(shí)驗(yàn)報(bào)告 泡菜的腌制方法實(shí)驗(yàn)報(bào)告 世界上有幾種出名的泡菜,這些都是泡菜大國,當(dāng)然有我們國家,另外就是旁邊的韓國。韓國的泡菜也非常不錯,從韓國的普及程度就能看出來,經(jīng)常吃中式的泡菜不妨偶爾也換換口味,了解一些韓國泡菜的腌制方法,嘗試制作一番。 韓國泡菜的腌制方法 食材準(zhǔn)備 白菜1個,
              時(shí)間:2024-01-13  熱度:12℃
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