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             首頁 > TAG信息列表 > 腌制
            • 舌尖上的中國中的所有美食
              2024年3月27日發(作者:離職成本) 尖上的中國中的所有美食 自然地饋贈 1、碳烤松茸(人工從森林里采集,從采下到入口不能超過3天,1600元一份) 2、酥油煎松茸 3、油燜冬筍 4、柳州酸筍 5、黃豆酸筍小黃魚 6、螺螄粉 7、腌篤鮮(冬筍、咸豬肉各一半,在柴鍋中煸炒,加高湯慢燉) 8、諾鄧血腸(用諾鄧鹽腌制、晾曬一周可食用)
              時間:2024-03-27  熱度:8℃
            • 春節故鄉特產推薦帶著鄉情回家過年
              2024年3月26日發(作者:我的朋友)春節故鄉特產推薦帶著鄉情回家過年 春節是中國最重要的傳統節日,也是家人團聚、親朋好友相聚的時刻。在這個特殊的時刻,除了歡聲笑語和熱鬧的氛圍外,美食也成為人們表達鄉情和傳統的重要方式之一。當我們回到故鄉過年時,除了享受家人的陪伴,還可以品嘗到各種美味的故鄉特產。下面我為大家推薦幾款讓你帶著鄉情回家過年的春節故鄉特產。 一、楊梅糕 故鄉的楊梅是春節期間最受歡迎的
              時間:2024-03-26  熱度:6℃
            • Seasonedfood,到底是什么意思?
              2024年3月20日發(作者:《尋隱者不遇》)Seasonedfood,到底是什么意思? 相信大家都認識ason這個單詞是“季節”的意思,那么問題來了,asoned food 是什么意思?季節性食物?時令食品? 其實,asoned的含義是:調過味的。 我們先來看一下維基百科對asoning這個過程的解釋: Seasoning is the process of adding
              時間:2024-03-20  熱度:8℃
            • 煲仔飯菜譜大全
              2024年3月20日發(作者:參觀見學)本文整理于網絡,僅供閱讀參考 煲仔飯菜譜大全 煲仔飯南部沿海地區一個傳統的飯菜,特別是對于一些飲食比較清淡的地區的人們來說,都比較喜歡吃煲仔飯。煲仔飯主要是利用高湯將飯煲出來,所以不僅能夠達到很好的保護效果,并且還能夠有效補充人體所缺營養。在吃煲仔飯的時候也應該做一些菜,所以在吃煲仔飯的過程中有哪些下飯菜呢? 煲仔飯也稱瓦煲飯,是源于廣東廣州地區的特色美食,
              時間:2024-03-20  熱度:6℃
            • 廚房美食菜譜:雞公煲飯的做法
              2024年3月20日發(作者:向遠處看的詞語) 廚房美食菜譜:雞公煲飯的做法 雞公煲是重慶燒雞公和重慶干鍋雞在外地的一種叫法和雜交變種,以濃香滑嫩,入味徹底,形式新穎見長,口味可根據各地需要可調,分微辣、中辣、重辣各味型。燒雞公是重慶及四川一帶的漢族傳統名菜,之所以叫燒雞公而不叫燒公雞是因為那里的方言管公雞叫雞公。 吃過幾次雞公煲,香辣肉嫩。搭配米飯超級下飯。做個少油版的雞公煲,適當多些湯汁
              時間:2024-03-20  熱度:6℃
            • 最新紅燒牛排最正宗的做法竅門
              2024年3月10日發(作者:女生賈梅)紅燒牛排最正宗的做法竅門 寒冬食牛肉可暖胃,牛肉是冬季的補益佳品。牛肉中所含的人體所需元素,是最多最高最豐富的。下面就是小編給大家帶來的紅燒牛排最正宗的做法竅門,希望大家喜歡! 紅燒牛排的制作一 材料 黑胡椒15克,牛排2塊 五香粉5克,蠔油30毫升,白糖8克 醬油15毫升,洋蔥2個,西紅柿5個。 做法
              時間:2024-03-10  熱度:6℃
            • 有關豬肉部位及產品的英文表達(圖)
              2024年3月6日發(作者:法律顧問合同)有關豬肉部位及產品的英文表達(圖) 【原創】英語 2009-06-09 21:05 閱讀612 評論10 字號: 大 中 小 【原創】有關豬肉部位及產品的英文表達(圖) Khubilai 2009/06/09 豬肉(pork)是家豬(domestic pig)身上肉(meat)的烹飪名稱(culinary name)。通常指新鮮
              時間:2024-03-06  熱度:6℃
            • 廣東省職業技能等級認定試卷 (樣題)06、中式烹調師四級理論試卷
              2024年2月20日發(作者:富饒的西沙群島教案) …………………………………………………………………線……………………………訂 …:…位…單… … …:…號…證…考…準裝 … … …:…名…姓…………………… ……………………廣東省職業技能等級認定試卷 中式烹調師技能等級認定四級理論知識試卷06 注 意 事 項 1、考試時間:120分鐘。 2、請首先按要求在試卷的標封處填寫
              時間:2024-02-20  熱度:69℃
            • 《走進桃花源》支教日記12
              2024年2月12日發(作者:美麗的公園作文) 《走進桃花源》支教日記12 7月22日 少云 周六 連續的奔波,讓我們感到身心疲憊,所以今天我們就利用周末輕松一下,去走訪一下從江縣最有民族特色的侗族鼓樓和名揚海內外的侗族大歌之鄉——小黃村。 早上起來,在路邊的小吃鋪里,終于吃到包子了。羅書記親自開車,還帶上他的夫人和孩子,一起前往小黃。 穿越縣城,進入一個山坳,我們進入高增鄉的地盤。一路都
              時間:2024-02-12  熱度:4℃
            • 黃花菜的干制方法
              2024年2月12日發(作者:快樂的小蝸牛)黃花菜的干制方法 1 蒸制。 ①蒸房建設。蒸房由一口大鐵鍋和在鍋臺上建一間小房組成。房的側面和頂棚封閉,正面開門,房內用架桿分3-4層,每層擺2個篩,在房一側上下各插入一支0~100℃溫度計,用煤做燃料。 ②蒸制。先將鮮黃花放在篩里,每個篩放5-6千克,厚度12-15厘米,要求中間略高,四周稍低,呈饅頭狀,再將中間輕扒個
              時間:2024-02-12  熱度:5℃
            • 10種牛肉的食用方法
              2024年2月8日發(作者:現代詩精選)10種牛肉的食用方法 摘要: 一、引言 二、燉牛肉方法 1.經典燉牛肉 2.番茄燉牛肉 3.胡蘿卜燉牛肉 4.洋蔥燉牛肉 三、炒牛肉方法 1.孜然炒牛肉 2.青椒炒牛肉 3.蒜苔炒牛肉 4.豆芽炒牛肉 四、烤牛肉方法 1.奧爾良烤牛肉 2.的五香烤牛肉 3.炭烤牛肉串 4.蒜香烤牛肉
              時間:2024-02-08  熱度:8℃
            • 7中特色菜的制作方法及流程
              2024年2月8日發(作者:目標怎么寫)7中特色菜的制作方法及流程 7中特色菜的制作方法及流程 7中特色菜的制作方法及流程 一、秘制風干雞 (附自制腌料及自制鹵水配方) 特點:由普通風干雞改進而來,雞肉甘香韌爽,油而不膩,回味悠長。 原料:農家散養小公雞10只(每只重約850克),秘制腌料22千克,自制鹵水35千克。 秘制腌料配方: 胡蘿卜片、洋蔥塊、香芹段、香菜段、山芹段各150克、香茅草120
              時間:2024-02-08  熱度:6℃
            • 十種咸菜腌制方法
              2024年1月13日發(作者:四級分數占比)十種咸菜腌制方法 2008-1-4 08:20:26 一、腌黃瓜 配料:黃瓜100千克,鹽20千克,家庭腌制數量較小,可按此比例斟情減少。 方法:將黃瓜洗凈放人缸內,一層瓜一層鹽,并均勻地灑少量鹽水,當天腌3~5小時后倒缸1次,以后每天1次,連續倒缸4次后可食用。如需長期貯藏,將黃瓜撈出放人新化的鹽水中,壓緊,置陰涼處。 二、
              時間:2024-01-13  熱度:11℃
            • 【泡菜制作實驗報告】泡菜的腌制方法實驗報告
              2024年1月13日發(作者:企業品牌形象)【泡菜制作實驗報告】泡菜的腌制方法實驗報告 泡菜的腌制方法實驗報告 世界上有幾種出名的泡菜,這些都是泡菜大國,當然有我們國家,另外就是旁邊的韓國。韓國的泡菜也非常不錯,從韓國的普及程度就能看出來,經常吃中式的泡菜不妨偶爾也換換口味,了解一些韓國泡菜的腌制方法,嘗試制作一番。 韓國泡菜的腌制方法 食材準備 白菜1個,
              時間:2024-01-13  熱度:12℃
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