傳統(tǒng)中藥“雞內(nèi)金”,是指家雞的砂囊內(nèi)壁,通常采取黃沙炒熟烘干,外觀呈金黃色,能夠有效治療消化不良、遺精盜汗等病癥,那么,它又該如何服用,又有哪些功效呢?將洗凈的雞內(nèi)金放入鍋中,先用砂子炒熱,再以文火拌炒至棕黃色或焦黃色,取出后篩去砂子,即為炙雞內(nèi)金。
性味甘平微寒,無(wú)毒,歸脾、胃、腎、膀胱經(jīng),可消食健脾胃,消積滯,主治食積脹滿(mǎn)、嘔吐反胃、瀉痢、疳積、消渴、遺溺、喉痹乳蛾、牙疳口瘡等癥。
雞內(nèi)金食用方法:一、雞內(nèi)金粥原料:雞內(nèi)金5克、大米50克。
將雞內(nèi)金擇凈,研碎成細(xì)末;將大米淘?xún)?,放入鍋?nèi),加入適量清水煮粥;待沸后,加入雞內(nèi)金粉,煮至粥成服食,每日1劑,連續(xù)3-5天。
功效:健胃消食,固精止遺。
該藥適用于消化不良、食物消化不良、嬰兒腹瀉、尿失禁、遺精和泌尿系統(tǒng)結(jié)石等癥狀。
本品適宜研末調(diào)服,臨床觀察表明,與中藥煎劑相比,研末調(diào)服的療效更佳。
二、砂仁雞內(nèi)金桔皮粥將雞內(nèi)金、陳皮、砂仁研磨成細(xì)末,與粳米一起熬煮,煮至粥熟爛,加入白糖即可。
每日服用一劑,連續(xù)7-10天。
該藥物的功效:消除消化不良,主治小兒疳積、胃納減少、惡心嘔吐、煩躁哭鬧等癥。
三、豬肚雞內(nèi)金湯原料:豬肚250克,雞內(nèi)金、參須、生姜各12克,將新鮮生豬肚用玉米面清洗干凈,切成適當(dāng)大小的塊,和雞內(nèi)金、參須、生姜一起放入鍋中,先大火燉,然后轉(zhuǎn)小火,燉3個(gè)小時(shí)后關(guān)火,即可品嘗美味的豬肚湯。
參須具有改善胃腸道疾病的作用,能夠促進(jìn)胃部消化,而且還具有補(bǔ)氣的功效,效果更為顯著。
健康達(dá)人雷恩雞內(nèi)金怎么吃正確
雞內(nèi)金可以煎湯服用,也可以將它研碎后服用,研末服用效果更佳。
雞內(nèi)金具有消食健胃、澀精止遺、通淋化石的功效,可以有效治療飲食積滯、腎虛遺精、結(jié)石癥等病癥,使用方法不同,效果也會(huì)有所不同。
脾虛無(wú)積滯者要謹(jǐn)慎使用雞內(nèi)金,因?yàn)樗鼤?huì)加重脾臟負(fù)擔(dān),可能會(huì)出現(xiàn)腹瀉等癥狀,不利于疾病的恢復(fù)。
本內(nèi)容由河北省中醫(yī)院 藥學(xué)部 主任藥師 柴天川審核 點(diǎn)這里,查看醫(yī)生回答詳情
健康達(dá)人雷恩雞內(nèi)金性味甘平微寒,無(wú)毒,歸脾、胃、腎、膀胱經(jīng);可消食健脾胃,消解積滯;其主治食積脹滿(mǎn)、嘔吐反胃、瀉痢、疳積、消渴、遺溺、喉痹乳蛾、牙疳口瘡等癥。
炮制方法:揀去雜質(zhì),漂凈曬干;炙制方法:先將砂子放入鍋內(nèi)炒熱,再把洗凈之雞內(nèi)金放入鍋中,用文火拌炒至棕黃色或焦黃色鼓起,取出,篩去砂子。
雞內(nèi)金怎么吃:雞內(nèi)金粥
原料:雞內(nèi)金5克、大米50克;做法:
1、先將雞內(nèi)金擇凈,研為細(xì)末備用;
2、大米淘?xún)?,放入鍋?nèi),加清水適量煮粥;
3、將雞內(nèi)金粉加入煮沸的粥中,每日服用1劑,連續(xù)3-5天。
本方具有健胃消食、固精止遺的功效,可用于治療消化不良、食積不化、小兒疳積、遺尿、遺精以及泌尿系統(tǒng)結(jié)石等癥狀。
雞內(nèi)金怎么吃:豬肚雞內(nèi)金湯
買(mǎi)來(lái)新鮮的生豬肚,用玉米面清洗干凈后切成小塊,和雞內(nèi)金、參須、生姜一起放入鍋中,先用大火燉煮,然后改用小火,3個(gè)小時(shí)后關(guān)火,就可以喝湯吃豬肚了。
這道豬肚雞內(nèi)金湯,不僅有助于改善胃腸道疾病,而且還能促進(jìn)胃部消化,加上參須補(bǔ)氣的功效,效果更加顯著。
雞內(nèi)金怎么吃:白術(shù)內(nèi)金糕
雞內(nèi)金可以做成白術(shù)內(nèi)金糕,制作方法如下:首先,準(zhǔn)備好白面、白糖、雞內(nèi)金、白術(shù)、棗、發(fā)酵粉和干姜,將白術(shù)、雞內(nèi)金、棗、干姜一起用砂鍋煎煮,把藥渣過(guò)濾掉,然后晾涼。
接著,將煎好的藥材汁和白面、白糖、發(fā)酵粉混合揉成面團(tuán),等發(fā)起后,像揉饅頭一樣揉好,放入鍋中蒸熟,半個(gè)小時(shí)后即可出鍋。
這種食物有助于消化,還能夠改善食欲不振的情況。
康復(fù)科李醫(yī)生雞內(nèi)金,也叫雞嗉子內(nèi)膜,是在宰殺雞之后,將雞胗取出,趁熱剝?nèi)?nèi)膜而得到的。
它味道微腥,微苦,最佳品質(zhì)是完整、干燥、大小適中,顏色呈金黃色。
可以生吃、炒食,也可以拌入醋制成藥物。
本品性味甘,平。
歸脾胃,小腸,膀胱經(jīng)。
功效為消食健胃。
雞內(nèi)金具有促進(jìn)消化和健脾益胃的作用,因此可以廣泛用于治療各種食積癥,輕度癥狀可以直接服用雞內(nèi)金研末。
本品還具有固定精子,抑制遺精,治療遺尿的功效,可以與溫腎止遺的藥物配合使用,以提高療效。
本品還具有消石化堅(jiān)的功效,可用于治療砂石淋證或膽結(jié)石,小便淋瀝澀痛,常與金錢(qián)草同時(shí)服用。
常用煎劑3-10g,研末服用1.5-3g,據(jù)說(shuō)研末服效果比煎劑更佳。
當(dāng)然,也可以做菜食用,但是效果就要差許多。
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醫(yī)聯(lián)媒體雞內(nèi)金是一種很好的中藥,在中醫(yī)學(xué)上被認(rèn)為甘味平和,歸脾經(jīng)和膀胱經(jīng),常用于健胃消食、清熱化痰、通淋化石等。
研究表明,雞內(nèi)金的功效很多,最主要的是有助于消化和化滯食物,因此有人把它稱(chēng)為“消化妙品”,在臨床上常用于治療飲食內(nèi)停和消化不良等病癥。
雞內(nèi)金不僅有助于消滯,而且還能增強(qiáng)脾胃功能,有助于改善脾胃虛弱所導(dǎo)致的泄瀉,以及升降失常的反胃嘔吐等癥狀。
除了有利尿通淋的功效外,雞內(nèi)金還可以用于治療膀胱濕熱引起的石淋之癥,可以將它研磨成細(xì)末服用,也可以直接煲水喝,也可以與山楂、麥芽、青皮等同用。
可將白術(shù)和雞內(nèi)金各自研磨成細(xì)末,焙熟后,干姜磨細(xì),和棗肉搗成泥,制作成小餅,炙干后作為點(diǎn)心細(xì)嚼咽。
總的來(lái)說(shuō),雞內(nèi)金有很多好處,但是具體的服用方法應(yīng)當(dāng)根據(jù)實(shí)際情況而定。
至于雞內(nèi)金和冬蟲(chóng)夏草的功效比較,則要看到底是比較哪方面的功能,而不能簡(jiǎn)單地說(shuō)誰(shuí)好誰(shuí)壞。
蘇麗玲,廣州市中醫(yī)醫(yī)院肺病科副教授、副主任醫(yī)師,擔(dān)任本次活動(dòng)的指導(dǎo)專(zhuān)家。
擅長(zhǎng)用中西醫(yī)結(jié)合的方法治療呼吸系統(tǒng)常見(jiàn)疾病,如慢性支氣管炎、肺氣腫、哮喘、支氣管擴(kuò)張和咳血,以及治療未病、調(diào)節(jié)體質(zhì)、糾正體質(zhì)偏頗和調(diào)節(jié)氣血。
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一往無(wú)前香瓜vY雞內(nèi)金,別名,雞腎衣、內(nèi)金、雞胞衣。
雞內(nèi)金是雉科動(dòng)物雞的砂囊的角質(zhì)內(nèi)壁,它可以作為消食藥使用,也可以炒制食用。
這味甘平,歸脾胃小腸膀胱經(jīng),有助于消化積食,止瀉尿,化解結(jié)石的作用。
應(yīng)用:1、炒面碗草具有消除食積的強(qiáng)效作用,并能健脾,適用于出現(xiàn)飲食停滯而伴有脾虛的癥狀。
它可以單獨(dú)使用來(lái)治療消化不良的反胃吐酸;或者與其他補(bǔ)脾益氣的藥物,如茯苓、山藥、白術(shù)等配伍使用,用于治療脾胃虛寒,飲食不消化,食欲不振的癥狀,可與溫中健脾的白術(shù)、干姜等配伍使用。
2、治療小兒遺尿常常配伍桑螵蛸、黃芪等藥,以加強(qiáng)療效;治療遺精則多配伍固腎益精的芡實(shí)、蓮肉、菟絲子等,以發(fā)揮共同作用。
3、這種藥物不僅有消炎的功效,而且還可以用來(lái)治療泌尿系統(tǒng)結(jié)石,常與車(chē)前草、海金砂、川牛七等藥物配伍;治療膽結(jié)石時(shí),常與金錢(qián)草、郁金、硝石等藥物配伍。
用量3一10克。
研末各服,每次3克,效果比煎劑好。
含雞內(nèi)金含胃激素、蛋白質(zhì)等。
胃激素能促進(jìn)胃腺分泌,但容易受到高溫的破壞,因此不宜久炒,最好生吃。
逸仙藥師雞內(nèi)金為雉科動(dòng)物家雞的干燥沙囊內(nèi)壁。
將殺雞取出的雞肫立即剝?nèi)?nèi)壁,洗凈干燥,味甘性平,歸脾胃小腸膀胱經(jīng),具有健胃消食、澀精止遺、通淋化石的功效,可用于食積不消、嘔吐瀉痢、小兒疳積、遺尿、石淋澀痛、膽脹脅痛,每次用量3~10克。
藥理作用:1、小鼠胃腸運(yùn)動(dòng)受到抑制,對(duì)胃液和膽汁分泌沒(méi)有明顯影響,但是對(duì)胰液分泌有促進(jìn)作用,而且實(shí)驗(yàn)表明它能夠增強(qiáng)胃蛋白酶和胰脂肪酶的活性。
2、加速放射性鍶排泄,水煎液對(duì)加速排除放射性鍶有一定作用。
3、魚(yú)油可以抵抗動(dòng)脈粥樣硬化,它有抗凝和改善血液流變學(xué)的作用,可以減輕動(dòng)脈粥樣硬化的程度。
使用方法:1、將30克雞內(nèi)金、50克瘦肉和5克姜片熬制成湯,可用于治療小兒疳積和遺尿。
2、將10克雞內(nèi)金研磨成粉末,用熱水沖服,可用于治療食積腹?jié)M。
3、將雞內(nèi)金研磨成碎粉,與酒一起服用,可用于治療反胃,服用后即可嘔吐。
4、取雞內(nèi)金15克,炒碳研磨后外敷,用于治療口舌生瘡。
5、將15克雞內(nèi)金、30克金錢(qián)草煎煮成200毫升液體,口服有助于通淋化石。
6、將雞內(nèi)金15克、黃芪20克、五味子10克用水煎煮成200毫升,口服有助于止遺、澀精、通淋、化石。
(本答案由中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院汪錦飄提供)
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