農(nóng)村用什么方法貯存糧食最穩(wěn)妥？

糧食的儲(chǔ)存，其實(shí)分為兩種，一種是自己吃的口糧，如大米、白面、玉米碴等的儲(chǔ)存；另一種是農(nóng)民秋收以后，收獲的大量玉米、水稻、小麥等的存儲(chǔ)，下面就分別講一下。

第一:家里吃的大米、白面、玉米碴子等口糧的儲(chǔ)存方法，首先可以用大缸木桶或者大塑料桶來盛裝，在農(nóng)村，大缸木桶塑料桶基本家家都有，把糧食放進(jìn)里面，不僅可以防潮，好可以防止老鼠的禍害，儲(chǔ)存的方法上在大缸或者塑料桶了底部鋪一層花椒，起到熏蒸的作用，可以把米里的蟲子驅(qū)趕出去，放完花椒后，在把曬干的小麥大米等糧食按照50厘米一層花椒粒的方法直到把大缸或者塑料桶裝滿，然后在上面蓋上蓋子，放在陰涼干燥處，怎樣存放的糧食可以儲(chǔ)存一年之久。

也可以用塑料袋存儲(chǔ)糧食，但是必須要在塑料袋里面覆上一層塑料薄膜，以免潮濕空氣進(jìn)入糧食里面，糧食受潮以后產(chǎn)生霉變，但是值得注意的是，糧食不能儲(chǔ)存太久，糧食也要保質(zhì)期，超過兩年的糧食，吃著口感和營(yíng)養(yǎng)成分就會(huì)下降，超過3年的糧食，即使儲(chǔ)存的再好，人也不能再食用了 只能當(dāng)飼料了，在當(dāng)今糧食年年大豐收，國(guó)家儲(chǔ)備糧食又十分充足的年代，建議每戶不要多儲(chǔ)存糧食，以免造成不必要的損失。

第二:農(nóng)民秋收以后，大量新收的玉米、小麥和水稻等儲(chǔ)存方法。

每年秋收以后，種糧多的農(nóng)戶，糧食都堆積如山，如果價(jià)格行情不好，一時(shí)半會(huì)兒也不可能出售，如果儲(chǔ)存不好，會(huì)造成糧食的霉變或者鼠害等損失 ，正確的儲(chǔ)存發(fā)生是1:不管是什么糧食， 首先必須是晾曬降水處理，因?yàn)椴还苁怯衩姿具€是小麥，剛收獲不久，水分含量很大，糧食含有水分大，儲(chǔ)存時(shí)間就短，含水量越低，儲(chǔ)存時(shí)間越長(zhǎng)，另外，剛剛收獲的新鮮糧食，不僅水分含量高，還含有寄生蟲卵和大量的霉病害孢子菌絡(luò)，只有通過數(shù)天的暴曬以后，才能殺死寄生蟲卵和許多霉菌菌絡(luò)，另外經(jīng)過數(shù)天的晾曬，糧食的水分可以降低到14%以下，有利于糧食的存儲(chǔ)。

2:存儲(chǔ)方式，玉米的存儲(chǔ)可以用鐵管焊成骨架 ，再用鐵網(wǎng)焊合，鐵網(wǎng)的網(wǎng)眼直徑不超過1厘米，焊合以后就像一個(gè)四面是網(wǎng)的鐵籠子 ，可大可小，再小的老鼠也進(jìn)不去，把玉米裝進(jìn)去，通風(fēng)通光，放多久也不會(huì)霉變，而且焊這個(gè)玉米籠子有的地方國(guó)家還給50%的補(bǔ)貼；再說一下水稻的儲(chǔ)存方法，首先是剛收獲的水稻雖然也含有大量的水分，需要晾曬脫水處理 ，但是，水稻不可以暴曬，因?yàn)樾迈r水稻稻殼薄，受熱快，暴曬容易引起水稻收熱不均，導(dǎo)致加工后的大米裂紋多，碎米多，影響商品品種和價(jià)格，稻谷在通風(fēng)干燥的曬場(chǎng)，如果天氣晴好，人工翻曬3至4天就可以把水分將至14%以下，然后裝編織袋入庫(kù)，每袋保持在110斤至140斤左右，庫(kù)房地面應(yīng)該全部水泥硬化，防止鼠害，水稻袋要墊起地面30厘米左右擺放，做到通風(fēng)良好，碼放高度不宜超過5層，在存放完所以的稻谷以后，應(yīng)該在倉(cāng)庫(kù)里放置熏蒸的驅(qū)蟲藥，防止水稻發(fā)生蟲害，在就是要定期開窗，保持倉(cāng)庫(kù)通風(fēng)，預(yù)防水稻霉變。

以上就是存儲(chǔ)糧食的一些存儲(chǔ)方法，農(nóng)民朋友豐收以后，一定要存儲(chǔ)保管好自己的豐收果實(shí)，以防造成不必要的損失，我們每一個(gè)人也應(yīng)該存儲(chǔ)好自己家的糧食，拒絕浪費(fèi)糧食，因?yàn)槊恳涣＜Z食都來之不易。

老頭156934080

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肖為華

我們這里農(nóng)村貯存糧食最穩(wěn)妥的方法是大多數(shù)農(nóng)村人所不知道的秘密。

首先要把剛收割的小麥在烈日下暴曬1一2天，用嘴咬聽見很脆的響聲就行了，這時(shí)小麥水份合量大約10%左右，這時(shí)就達(dá)到入倉(cāng)所需的條件了。

如果只有二三千斤小麥就用市場(chǎng)儲(chǔ)麥用的塑料或鐵皮做好的圓囤，買3一5米塑料薄膜一頭封死，把另一頭打開把曬好的小麥裝入囤內(nèi)。

1.用白酒熏蒸法。

這種方法既環(huán)保對(duì)人又無害，值得大力推廣。

白酒濃度要在45%度以上。

在囤底部把白酒瓶打開用三層沙布將瓶中復(fù)蓋扎緊，這個(gè)瓶中酒可通過瓶口沙布向外蒸發(fā)，利用酒的氣味把蟲卵殺死，從而保證小麥不生蟲，不變質(zhì)，保證了糧食的安全。

切記三干斤要用二瓶白酒，囤口把塑料口密封。

這樣存2一3年沒問題。

2.用熏麥藥用沙布包好直放入囤內(nèi)，持生說明用量就行了。

以上就是農(nóng)村貯存糧食最穩(wěn)妥的方法。

安徽人在上海打拼

農(nóng)村在困難時(shí)期的確儲(chǔ)存糧食，這以經(jīng)是許多年的事了，現(xiàn)在基本上不儲(chǔ)存人吃的糧食了，為什么這么說呢？聽肖為華給你們嘮嘮。

我是農(nóng)村人，也是一個(gè)地地道道的農(nóng)民，在我小時(shí)候吃不飽飯，那時(shí)是在生產(chǎn)隊(duì)，到了秋天每戶才分些糧食，那時(shí)分的根本就不夠吃，記得那時(shí)父母用高糧秸稈編的褶子把糧食穴起來，只是細(xì)細(xì)的矮矮的那么一點(diǎn)點(diǎn)。

現(xiàn)在仍然記憶猶新。

現(xiàn)在好了，人們都能吃飽飯了，也沒人去存糧了，都是現(xiàn)吃現(xiàn)買，如果存多了糧食會(huì)生蟲，也不好儲(chǔ)存，所以沒人備糧了。

如果農(nóng)村搞養(yǎng)殖的會(huì)儲(chǔ)存一些玉米喂牲畜，都用鋼材焊?jìng)€(gè)玉米籠子，把玉米放到籠子里。

現(xiàn)在農(nóng)村儲(chǔ)存的糧食都是喂牲畜的，人吃的基本不儲(chǔ)存了，放時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)生蟲影響口感，再者說也沒必要，因?yàn)榧Z食現(xiàn)在不缺，所以農(nóng)村儲(chǔ)糧的越來越少了，如果農(nóng)村有儲(chǔ)糧的都是少數(shù)。

我們這的農(nóng)村吃糧基本不儲(chǔ)存，不知道別的農(nóng)村是怎樣儲(chǔ)存糧食的，歡迎區(qū)見。

木蘇君

疫情期間糧食受到了關(guān)注，有很多的人囤積糧食放在家里，如果吃不完，糧食就容易長(zhǎng)蟲發(fā)霉，不能吃浪費(fèi)就可惜了，那么怎么存放糧食才更穩(wěn)妥呢？前段時(shí)間，糧食成了關(guān)注的焦點(diǎn)，受到國(guó)外疫情的影響，有的國(guó)家開始限制出口糧食，有些人看到這個(gè)信息就緊張了，怕以后沒有糧食吃，就趕緊到市場(chǎng)上去買米回來囤起來。

之前是擔(dān)心米不夠吃，米囤回來后，吃不完又要擔(dān)心存放的問題。

大米長(zhǎng)蟲發(fā)霉，主要是受到環(huán)境的影響，如果解決好大米的存放問題，放的時(shí)間也可以長(zhǎng)一些。

在農(nóng)村生活過的人，總結(jié)了一些大米存放的經(jīng)驗(yàn)，既實(shí)用而且成本較低，就地取材比較方便。

有一種方法就是把花椒用布包起來，放到大米里面，花椒散發(fā)出來的味道，蟲子聞到花椒的味道比較反感，就可以避免大米長(zhǎng)蟲。

還有一種方法更簡(jiǎn)單，準(zhǔn)備好一口裝大米的大缸，用布包一些草木灰后放到缸底，之后放入大米，底部的草木灰可以防止潮濕，保持干燥，避免大米潮濕變質(zhì)。

總之，買大米最好是按照需求來買，不管是什么方法貯存，都有一定的保質(zhì)期，存放過久也會(huì)出現(xiàn)問題。

巧克力725

答：農(nóng)村貯存糧食，現(xiàn)在國(guó)家都教給農(nóng)民，用科學(xué)的貯存方法，很經(jīng)濟(jì)實(shí)用。

以前我們這里的農(nóng)民貯存糧食，都是利用水泥缸，或者是泥陶缸，來貯存過剩的糧食，不過用這些老舊的方法貯存糧食，很容易返潮，生蟲子，霉?fàn)€和老鼠啃咬，造成糧食浪費(fèi)。

2008年山東省糧食廳，在我們村推廣了一種，彩鋼鐵皮糧倉(cāng)，并且，號(hào)召各家各戶，村民都要用這種，彩鋼鐵糧倉(cāng)貯存糧食，老百姓普遍反映很好，從此，我們這里就打破了，以前利用大缸，或者是水泥缸，貯存糧食的老習(xí)慣了。

這種彩鋼鐵皮糧倉(cāng)，當(dāng)時(shí)國(guó)家賣給村民是五十塊錢一個(gè)，每個(gè)有三層結(jié)構(gòu)組成，能裝糧食二千斤，它的好處是：物美價(jià)廉，防鼠防潮效果很好，并且，可以根據(jù)你的空間大小，層層加高，類似于過去那種糧食墩子。

村民每年在麥季，小麥曬干揚(yáng)凈之后，裝進(jìn)帶有塑料袋子的彩鋼鐵皮糧倉(cāng)里，把塑料袋子里面的空氣擠壓干凈之后，用繩子扎緊塑料袋子口，放一到兩年，里面的小麥，是不會(huì)返潮霉?fàn)€生蟲的。

（原創(chuàng)于2022年3月25日）