四角粽子怎么包？

1、將粽葉清洗干凈后放入鍋中加入適量鹽，煮5-10分鐘，撈出清洗干凈，浸泡在水中；如果沒有鮮花生，就可以把花生放入水中浸泡，等它吸飽水分，就會從干花生變成鮮花生。

2、糯米清洗干凈后，加水浸泡半天時間。

3、將兩片粽葉疊加整齊，折疊成圖示的錐形，角上放一顆花生，可以放漏米，就可以開始包粽子了。

4、從盆中撈出糯米，把它們裝入粽葉筒里，加上一些水，撈出來的米會更加整齊，而且不會沾到手上。

5、擺上三顆花生，三顆花生的位置也就是粽子角的位置。

6、拇指和食指向內按壓折疊粽葉。

7、用另一只手將上方多余的粽葉，一起折疊。

8、蓋住朝向自己的粽子角，拿繩子纏繞兩圈，勒緊打結即可。

9、四角粽子就包好啦！

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四角粽子怎么包？4角粽子比3角粽子更容易包裝，因為它們的角度更多，可以更好地固定粽葉。

在包裝時，首先要把粽葉折成三角形，然后在底部放上蜜棗，再填入適量的黏米，以免粽子包不住。

將米放入粽葉內，用手壓實，把多出的粽葉向下包裹米，抓緊，多出的可以剪掉或者向后對折，然后用繩子系牢，就可以做出一個四角粽子了。

煮粽子時，要先把水燒開，然后放入粽子，這樣可以防止粽子煮壞。