食堂對(duì)外承包

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食堂承包合同范本15篇

食堂承包合同范本1

甲方：______________________〔以下簡(jiǎn)稱(chēng)“甲方〞〕

乙方：______________________〔以下簡(jiǎn)稱(chēng)“乙方〞〕

根據(jù)《中華人民共和國(guó)合同法》及相關(guān)法律規(guī)定，甲乙雙方就甲方食堂承

包事宜共同協(xié)商，達(dá)成如下協(xié)議：

一、經(jīng)營(yíng)方式

1.甲方提供廚房、餐廳、員工食堂的全套廚房設(shè)備。

2.乙方負(fù)責(zé)廚房設(shè)施的維護(hù)，假設(shè)發(fā)生損壞，乙方需照價(jià)賠償或重新購(gòu)

置。

3.乙方自行采購(gòu)、加工，負(fù)責(zé)食堂水電等，自負(fù)盈虧。

4.乙方自行安排廚房員工，并負(fù)責(zé)廚房員工工資福利。

二、雙方權(quán)利及義務(wù)

1.甲方權(quán)利義務(wù)

(1)甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營(yíng)、履行合同，做好協(xié)調(diào)工作。

(2)甲方對(duì)乙方進(jìn)菜、配菜、營(yíng)養(yǎng)搭配、效勞水平及衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)督，并

有權(quán)要求乙方及時(shí)整改。

(3)甲方協(xié)助乙方維持食堂治安秩序，并加強(qiáng)對(duì)員工的教育。

2.乙方的權(quán)利義務(wù)

(1)乙方負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營(yíng)管理，具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就

餐環(huán)境衛(wèi)生、效勞等。

(2)乙方必須遵守國(guó)家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)。嚴(yán)禁供給腐爛變

質(zhì)的食品及非法渠道購(gòu)置的食用油、地溝油等。保持菜肴的新鮮、衛(wèi)生和平

安。

(3)乙方必須按時(shí)供給甲方員工就餐，做到新鮮可口、把戲翻新、營(yíng)養(yǎng)搭配

好。

(4)餐后認(rèn)真清洗食具并消毒工作，食堂內(nèi)部、用餐大廳、周邊環(huán)境衛(wèi)生全

面清潔整理。經(jīng)常清理食堂內(nèi)外水池、下水道，確保暢通。經(jīng)常清理灶臺(tái)及炊

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事用品污垢。

(5)做好消除蚊、蠅、鼠害。

(6)冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開(kāi)存放。

(7)乙方現(xiàn)場(chǎng)工作人員必須具有健康證。

(8)所有食堂工作人員工資和福利均由乙方負(fù)責(zé)。

(9)廚房員工應(yīng)遵守甲方公司各項(xiàng)規(guī)章制度、廚房紀(jì)律。

三、伙食標(biāo)準(zhǔn)

1〕中餐_____元/人，晚餐_____元/人。其中中餐標(biāo)準(zhǔn)為

_______________，晚餐標(biāo)準(zhǔn)為_(kāi)____________，米飯任食?！踩缬凶儎?dòng)，雙方協(xié)

商核定〕

2〕乙方需按月提供購(gòu)置清單以便甲方核查。

四、結(jié)算方式

甲方按ID用餐系統(tǒng)核定用餐數(shù)，按月計(jì)算餐費(fèi)，于每月的________日前以

現(xiàn)金或支票付給乙方。

五、合同期限

合同期一年，即從_____年_____月_____日至_____年_____月_____日止。

合同期滿，雙方如無(wú)異議，自動(dòng)續(xù)約。

六、合同終止條例

假設(shè)甲方有意終止合作關(guān)系，須提前_____天通知乙方；乙方有意終止合作

關(guān)系，須提前_____天通知甲方；

七、違約責(zé)任

1.因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的，由乙方負(fù)責(zé)全額賠償并

承擔(dān)相應(yīng)的法律后果。

2.嚴(yán)禁從非法渠道購(gòu)置包裝標(biāo)志或標(biāo)志不全的食用油、地溝油，如發(fā)現(xiàn)立

即終止合同并予以嚴(yán)罰，涉嫌觸犯刑律將移送公安機(jī)關(guān)處理。

3.員工食堂只針對(duì)甲方員工開(kāi)放，嚴(yán)禁對(duì)外銷(xiāo)售，如有違反甲方有權(quán)單方

提出解約并不做任何補(bǔ)償。

八、須遵守的食堂相關(guān)規(guī)定

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1.用餐時(shí)間：中餐__________；晚餐__________

2.嚴(yán)格遵守公司各項(xiàng)規(guī)定,講究個(gè)人衛(wèi)生、勤剪指甲、勤理發(fā)、不要隨地吐

痰。

3.食堂全體從業(yè)人員配備兩套以上的專(zhuān)用工作服裝和帽子。

4.食堂采購(gòu)員必須采用新鮮潔凈的原料制作食品，發(fā)現(xiàn)有某變質(zhì)或其他感

官性狀異常的食品及其原料，不得加工或使用。

5.嚴(yán)格按照食品衛(wèi)生要求去操作，防止食物中毒。

6.清洗干凈后的餐具要整理齊備且有規(guī)律地?cái)[好。

7.每天清理，每月三次大掃除，確保廚房環(huán)境衛(wèi)生。

8.加強(qiáng)對(duì)餐廳工作臺(tái)及工作區(qū)域的衛(wèi)生管理，隨時(shí)清掃，使之無(wú)棄物、垃

圾、油污及死角。

9.盛廢棄物容器保持干凈，使棄物不外溢并加蓋放置，并對(duì)棄物進(jìn)行及時(shí)

處理。

10.食堂應(yīng)按照“生進(jìn)熟出〞的原那么合理安排工作程序，防止生熟食品交

叉污染。食堂應(yīng)設(shè)有食品原料儲(chǔ)存、原料初加工、烹飪加工、備餐、用餐、餐

具工用具清洗消毒等相對(duì)獨(dú)立的專(zhuān)用場(chǎng)地，其中，備餐間必須單獨(dú)設(shè)立。

11.食堂從業(yè)人員及集體餐分餐人員每年必須進(jìn)行健康檢查，取得健康證明

前方可上崗工作。

12.食堂從業(yè)人員出現(xiàn)咳嗽、腹瀉、發(fā)熱、嘔吐等有礙于食品衛(wèi)生的病癥

時(shí)，應(yīng)立即脫離工作崗位，待查明病因、排除有害食品衛(wèi)生的病癥或治愈后，

方可重新上崗。

13.要加強(qiáng)食堂平安保衛(wèi)工作，嚴(yán)禁食堂工作人員以外的人員，隨意進(jìn)入食

堂的食品加工操作間及食品原料存放間等，以防止投毒事件的發(fā)生，確保員工

用餐的衛(wèi)生與平安。

14.食堂采購(gòu)員必須到持有有效衛(wèi)生許可證的經(jīng)營(yíng)單位采購(gòu)食品及其原料。

要確保食品及原料進(jìn)貨渠道的可靠、標(biāo)準(zhǔn)，確保食品的質(zhì)量和衛(wèi)生。

15.每天對(duì)所采購(gòu)的食品原料進(jìn)行質(zhì)量檢驗(yàn)，并有驗(yàn)收記錄；對(duì)直接來(lái)源于

生產(chǎn)單位的食品索取證件。

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16.在食品貯存場(chǎng)所內(nèi)，禁止存放有毒、有害物品及個(gè)人生活用品。

17.接觸和盛裝原料、未成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及

其他工具、容器必須標(biāo)志明顯，并做到分開(kāi)使用，定位存放，用后洗凈，保持

清潔。

九、其它

本合同壹式貳份，甲乙雙方各執(zhí)壹份，雙方簽字蓋章后生效。未盡事宜，

雙方協(xié)商解決。

甲方:_______________乙方:_______________

甲方代表：_________乙方代表：_________

簽約日期：_____年__________日

食堂承包合同范本2

甲方：_________聯(lián)系電話：_____________________

乙方：_________聯(lián)系電話：_____________________

經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商，雙方就甲方食堂承包給乙方經(jīng)營(yíng)一事達(dá)成如下協(xié)

議：

一、食堂地點(diǎn)：____________________

二、合同期限：合同期限定為年，即自_________年______月_____日至

_________年______月_____日。

三、消費(fèi)方式：甲方員工憑乙方所提供的IC卡或者飯票實(shí)行固定消費(fèi)。甲

方按月提供就餐人數(shù)，中途退餐當(dāng)月按餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)計(jì)算，中途參加那么按餐費(fèi)標(biāo)

準(zhǔn)增加餐費(fèi)。員工因公請(qǐng)假超過(guò)一個(gè)星期(6天)那么另算。

四、就餐模式及餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)：

1、甲方現(xiàn)有職員__________多位，為全固定就餐模式。

2、中晚餐甲方員工，管理層以固定套餐方式就餐，員工餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)為：

_____元/天。

3、乙方為甲方病人設(shè)計(jì)各類(lèi)套餐以及小炒，滿足病房病人的需求醫(yī)院食堂

承包協(xié)議書(shū)醫(yī)院食堂承包協(xié)議書(shū)。

五、供餐標(biāo)準(zhǔn)：中，晚餐乙方提供3葷3素一共6個(gè)菜，供員工選擇，

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飯，例湯任吃。所有菜式和菜單甲方有權(quán)審查修訂。

六、供餐時(shí)間：中餐、晚餐的就餐時(shí)間由甲方提供。如個(gè)人員工因工延誤

進(jìn)餐時(shí)間，乙方有義務(wù)保持飯菜的熱度以方便延后用餐員工的就餐，延誤時(shí)間

不得超過(guò)2個(gè)小時(shí)。

七、結(jié)算方式：乙方可為甲方墊付一個(gè)月的餐費(fèi)，次月5日前與甲方統(tǒng)一

辦理上月餐費(fèi)結(jié)算，乙方提供收款收據(jù)。

八、雙方權(quán)利與義務(wù)：

甲方的權(quán)利和義務(wù)

1、甲方提供乙方工作人員的住宿場(chǎng)地。

2、甲方免費(fèi)提供水、電，燃料費(fèi)乙方自負(fù)。

3、甲方應(yīng)配合乙方按月提供就餐人數(shù)醫(yī)院食堂承包協(xié)議書(shū)合同范本。乙方

根據(jù)甲方提供的人數(shù)適量供餐。

4、甲方質(zhì)檢人員有現(xiàn)場(chǎng)取證的權(quán)利，乙方應(yīng)予以配合、協(xié)助進(jìn)行質(zhì)檢工

作。

5、甲方有維持就餐秩序、并教育員工遵守食堂規(guī)章制度的義務(wù)，甲方員工

應(yīng)尊重乙方食堂工作人員，不可對(duì)乙方廚房工作人員提出無(wú)禮要求，非甲方指

定管理人員不得擅自進(jìn)入廚房。

6、甲方對(duì)乙方食堂工作人員，在其醫(yī)院、宿舍區(qū)、食堂內(nèi)的區(qū)域行使管理

權(quán)。

7、甲方員工任何投訴，須經(jīng)甲、乙雙方當(dāng)面確認(rèn)。

8、甲方有權(quán)對(duì)乙方膳食管理工作提出意見(jiàn)和建議，有權(quán)定期或不定期對(duì)乙

方食品衛(wèi)生、平安、效勞質(zhì)量等進(jìn)行抽查，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題可以立即向乙方投訴，限

期整改驗(yàn)收。對(duì)個(gè)別不良人員有權(quán)向乙方提出更換。

2、乙方的權(quán)利與義務(wù)

1、乙方負(fù)責(zé)辦理，《衛(wèi)生許可證》(甲方負(fù)責(zé)提供相關(guān)手續(xù))，負(fù)責(zé)甲方食

堂的經(jīng)營(yíng)及管理，按本合同約定向甲方員工提供供餐效勞。

2、乙方應(yīng)嚴(yán)格接照《餐飲食品衛(wèi)生管理方法》的規(guī)定供給膳食和管理，確

保所供食品的質(zhì)量與衛(wèi)生。

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3、乙方員工在食堂工作時(shí)，須穿工作服、佩帶口罩、手套，文明禮貌，保

質(zhì)保量，按供餐標(biāo)準(zhǔn)確提供效勞。

4、乙方在采購(gòu)原材料時(shí)，不能用潲水油、陳大米、亂菜、私宰豬肉及過(guò)期

食品等。

5、乙方食堂工作人員須持有效健康證及縣級(jí)以上醫(yī)院體檢合格證明(以乙

肝兩對(duì)半為主)，每日必須穿工作服上崗。乙方全部食堂工作人員購(gòu)置包含工傷

險(xiǎn)種的社保由乙方負(fù)責(zé)。(乙方食堂工作人員發(fā)生工傷、勞動(dòng)糾紛由乙方負(fù)責(zé))

6、乙方食堂工作人員在為甲方效勞過(guò)程中，接觸到有關(guān)甲方的情況，應(yīng)當(dāng)

履行保密義務(wù)。

7、乙方經(jīng)營(yíng)食堂期間，必須嚴(yán)格遵照《餐飲食品衛(wèi)生管理方法》標(biāo)準(zhǔn)操

作，遵守國(guó)家及深圳市的有關(guān)法律法規(guī)，不得利用食堂物業(yè)進(jìn)行非法活動(dòng)。否

那么甲方可單方面直接解除合同，并追究違約及損失賠償責(zé)任。

8、乙方工作人員在食堂工作中所發(fā)生的工傷事故應(yīng)由乙方負(fù)責(zé)，乙方對(duì)工

作人員進(jìn)行平安培訓(xùn)，甲方不負(fù)責(zé)乙方在食堂中發(fā)生的一切事故責(zé)任，并追究

乙方造成事故給甲方帶來(lái)的全部損失。

9、如遇通貨膨脹當(dāng)?shù)匚飪r(jià)連續(xù)兩周上漲幅度8%，甲乙雙方應(yīng)共同協(xié)商討

論伙食定位標(biāo)準(zhǔn)，適當(dāng)提高員工餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)。

10、乙方工作人員須餐后認(rèn)真清洗食具并消毒工作，食堂內(nèi)部、用餐大廳

環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經(jīng)常清理食堂內(nèi)外水池、下水道，確保暢通。經(jīng)常清

理灶臺(tái)及炊事用品污垢。

11、經(jīng)營(yíng)期間，乙方有權(quán)自主聘用，調(diào)用食堂廚師及工作人員醫(yī)院食堂承

包協(xié)議書(shū)醫(yī)院食堂承包協(xié)議書(shū)。

12、發(fā)生重大責(zé)任事故，如食物中毒、使用違禁物品等，乙方須承擔(dān)相應(yīng)

的責(zé)任。

13、經(jīng)營(yíng)期內(nèi)乙方為甲方在餐廳內(nèi)的適當(dāng)位置免費(fèi)設(shè)計(jì)并制作海報(bào)宣傳

畫(huà)，以提升甲方食堂文化。

九、違約責(zé)任甲、乙雙方應(yīng)信守合同條款，本合同一經(jīng)簽訂，就不得隨意

修改、解除合同，但確實(shí)經(jīng)營(yíng)不好，屢次協(xié)商都無(wú)法經(jīng)營(yíng)時(shí)，須經(jīng)雙方共同協(xié)

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商同意后，方可解除本合同，但須提前一個(gè)月相互通知對(duì)方，否那么違約方須

承擔(dān)違約責(zé)任。

十、其它：

1、因不可抗力原因造成損失時(shí)，乙方不承擔(dān)甲方房產(chǎn)和設(shè)施的經(jīng)濟(jì)損失。

2、甲、乙雙方員工應(yīng)保持互相尊重，盡量不發(fā)生磨擦，更不許出現(xiàn)打架等

事例，假設(shè)有發(fā)生追究責(zé)任因此造成的傷害由無(wú)理的一方負(fù)責(zé)。

3、節(jié)假日乙方照常為甲方職工效勞，如需加餐乙方負(fù)責(zé)加工，甲方買(mǎi)菜或

委托乙方采購(gòu)。

十一、合同終止

1、乙方在進(jìn)入甲方食堂開(kāi)始工作后，未能到達(dá)甲方的各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)要求，甲方

員工提出強(qiáng)烈反對(duì)意見(jiàn)(甲方月民意調(diào)査結(jié)果連續(xù)3次以上滿意度≤60%)時(shí)，經(jīng)

雙方確認(rèn)后，甲方有權(quán)終止合同。

3、假設(shè)合同期滿，甲方食堂繼續(xù)發(fā)包，那么在同等條件下，乙方享有續(xù)簽

合同的優(yōu)先權(quán)

十二、爭(zhēng)議的解決：一切與本合同有關(guān)而發(fā)生的爭(zhēng)議，如果雙方無(wú)法協(xié)商

解決，那么應(yīng)提交__________市人民法院裁決。

十三、本合同未盡事宜，經(jīng)甲、乙雙方共同協(xié)商后，可另行附文以作補(bǔ)

充，附文與本合同同具法律效力。

十四、本合同壹式貳份，甲、乙雙方各執(zhí)壹份，簽字蓋章生效。

甲方(簽章)：______________乙方(簽章)：______________

_________年______月_____日_________年______月_____日

食堂承包合同范本3

甲方：

乙方：身份證號(hào)：

為提高食堂工作人員的工作積極性，使員工食堂的飯菜質(zhì)量更能滿足員工

的要求，對(duì)建杰集團(tuán)員工食堂實(shí)行承包。

承包原那么：自主經(jīng)營(yíng)，自負(fù)盈虧;接受監(jiān)督，保障供給;補(bǔ)貼經(jīng)營(yíng)，福利

為主;平安衛(wèi)生，民意為先。具體條款如下：

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一、承包期限：自年某某月某某日起至年某某月某某日止。

二、、補(bǔ)貼標(biāo)準(zhǔn)

乙方在完成以下承包要求的情況下，甲方每月以工資的形式補(bǔ)帖乙方3800

元，同時(shí)，乙方按月支付從甲方領(lǐng)取的柴油費(fèi)用，電費(fèi)半價(jià)收取。蒸汽、水費(fèi)

免費(fèi)、由甲方免費(fèi)提供。

(說(shuō)明：需服從生產(chǎn)用汽的要求，在冬季因生產(chǎn)用汽的增加，有可能會(huì)停止

供汽，此時(shí)需改用電加熱代替)。

三、、對(duì)乙方的根本工作要求

1、在規(guī)定的供給時(shí)間內(nèi)，足量提供飯菜。具體供給時(shí)間：

早餐：07：00～08：30

中餐：11：00～12：30

晚餐：17：00～18：30

夜餐：23：30～0：30

因生產(chǎn)需要，局部員工需要延時(shí)或提前用餐時(shí)，生產(chǎn)部門(mén)需要提前告知食

堂人員，食堂應(yīng)以生產(chǎn)為重，提供相應(yīng)的用餐效勞。

2、供給品種：

⑴早、夜餐：

以面食為主，主食品種每餐不少于3種，每餐有一個(gè)新品供給，三天后可

重復(fù)。

⑵中、晚餐：

以米飯為主食，群眾菜肴品種每餐不少于7種，四素三葷，每天提供新菜

肴2只，三天后可重復(fù)。

⑶素菜每份1.5元及以下為主，葷菜以5.0元/份以下為主，葷素菜每份一

般不超過(guò)3元，炒菜除外。平均每人的伙食標(biāo)準(zhǔn)控制在4.0～4.5元/餐

⑷不得以供給炒菜而不供給或少供給群眾菜。

⑸夏天(8、9、10月份)提供免費(fèi)湯一份/人。

3、毛利指標(biāo)

菜、飯綜合毛利不得超過(guò)10%。

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菜、飯計(jì)利本錢(qián)包括：主料、油鹽醬醋等副料、燃料。即飯菜本錢(qián)中不包

括人工本錢(qián)。

4、衛(wèi)生、平安

⑴工作人員統(tǒng)一著裝上崗，上崗人員必須持有本人有效的健康證(公司承擔(dān)

2人次/年的健康證申領(lǐng)費(fèi)用，其他人員的健康證申領(lǐng)費(fèi)用自負(fù))。

⑵廚房衛(wèi)生，一餐一清掃，一周一大掃，平面天天掃，立面周周搞，保持

廚柜衛(wèi)生，餐具整潔，定期滅殺四害，環(huán)境符合公司及衛(wèi)生管理部門(mén)的要求。

⑶接受公司和上級(jí)衛(wèi)生管理部門(mén)的管理和監(jiān)督。

⑷出現(xiàn)群體性的食物中毒事件，承包者需主動(dòng)承擔(dān)責(zé)任，并支付因此而產(chǎn)

生的費(fèi)用。

5、員工評(píng)價(jià)

在食堂的承包期間，公司定期收集就餐員工對(duì)食堂飯菜質(zhì)量和價(jià)格的評(píng)價(jià)

意見(jiàn)的收集，當(dāng)就餐員工對(duì)食堂意見(jiàn)較大時(shí)，不滿率在30%以上時(shí)，并要求停

止承包時(shí)，公司有權(quán)終止承包合同，對(duì)提前終止合同所生產(chǎn)的額外費(fèi)用由承包

者承擔(dān)。

6、承包后食堂應(yīng)負(fù)責(zé)中、夜兩餐的自帶的蒸飯菜工作，自帶飯員工可以在

食堂餐廳中就餐，乙方應(yīng)相應(yīng)做好餐廳的衛(wèi)生及相應(yīng)的效勞工作。

四、甲方應(yīng)為乙方做到的事項(xiàng)

⑴甲方為使食堂的飯菜價(jià)格保持在較低的水平，食堂用水、蒸汽免費(fèi)、電

費(fèi)用由甲方半價(jià)提供。夏季餐廳用空調(diào)電費(fèi)免費(fèi)(根據(jù)當(dāng)月空調(diào)使用頻率確定用

電量)

⑵為乙方開(kāi)設(shè)廠內(nèi)小買(mǎi)部提供經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所一處，小買(mǎi)部的盈虧由承包者自

負(fù)，到期時(shí)的小店商品由乙自行處理，甲方概不負(fù)責(zé)。

⑶公司管理部對(duì)維護(hù)員工就餐秩序負(fù)責(zé)，必要時(shí)派管理人員進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)秩序

維護(hù)，并對(duì)用餐部門(mén)進(jìn)行用餐紀(jì)律的管理。

⑷為食堂消費(fèi)卡按時(shí)充值和定期為食堂結(jié)算營(yíng)業(yè)款。

⑸做好企業(yè)上級(jí)管理部門(mén)對(duì)食堂的檢查和催促的聯(lián)系協(xié)調(diào)工作。

⑹不得干預(yù)承包食堂的內(nèi)部管理，尊重承包者的管理方式和意愿。

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⑺負(fù)責(zé)對(duì)食堂生活垃圾的定期清理。

⑻食堂因上級(jí)衛(wèi)生部門(mén)的要求，需要添置的大件物品，如消毒柜、冰柜等

情況，公司負(fù)責(zé)購(gòu)置。

⑼經(jīng)甲方同意的生產(chǎn)崗位人員調(diào)到食堂工作的，保存其廠籍并在食堂工作

結(jié)束后可回生產(chǎn)車(chē)間工作。

⑽承包保證金，在承包期結(jié)束時(shí)一次性返回。

五、乙方應(yīng)做到的其他事項(xiàng)

⑴乙方需向公司交承包保證金(前兩個(gè)月的補(bǔ)帖合計(jì)7600元作為保證金)。

()在考核中發(fā)生的扣款和突發(fā)事件需要費(fèi)用時(shí)，乙方不愿支付時(shí)，可先墊用，

但乙方需在10天內(nèi)補(bǔ)足保證金數(shù)額。

⑵食堂消費(fèi)可實(shí)行消費(fèi)卡或現(xiàn)金消費(fèi)，消費(fèi)卡消費(fèi)金額乙方可憑消費(fèi)系統(tǒng)

的消費(fèi)金額一周一結(jié)。食堂承包后不得自行發(fā)行飯菜票。

⑶每餐供給需明碼標(biāo)價(jià)，允許職工只買(mǎi)飯不買(mǎi)菜。

⑷乙方的食堂工作人員自找，工資自付，但工作人員需在甲方人力資源部

備案，并接受相關(guān)的的檢查。

⑸食堂現(xiàn)有設(shè)施歸承包者使用，在承包期間的小件用具添置和廚房設(shè)備的

維修，由承包者自理。

⑹在廠區(qū)內(nèi)應(yīng)遵守公司的廠紀(jì)廠規(guī)并接受相應(yīng)的管理。

⑺食堂的工作應(yīng)接受公司管理部管理、監(jiān)督和相應(yīng)的考核。

⑻小賣(mài)部為企業(yè)內(nèi)部的便利點(diǎn)，不得在廠區(qū)以外的范圍從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，不

得賣(mài)買(mǎi)國(guó)家明文規(guī)定和需特許準(zhǔn)批的商品，不得向上崗員工出售酒類(lèi)食品;小賣(mài)

部的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)應(yīng)遵守有關(guān)的法律法規(guī)。

⑼早、夜餐的開(kāi)設(shè)應(yīng)在承包合同生效后，15天內(nèi)開(kāi)設(shè)運(yùn)營(yíng)。

⑽食堂貨物的進(jìn)出應(yīng)接受公司門(mén)衛(wèi)的檢查，遵守公司的規(guī)章制度。

⑾食堂用于可食物品和與可食物品直接接觸的清洗水源，最后一遍必須是

自來(lái)水，禁止用地下水用作可食水源。

六、以下事項(xiàng)公司管理部應(yīng)對(duì)承包食堂進(jìn)行考核

1、因食堂責(zé)任，造成供給斷擋，一次扣100元。

第11頁(yè)共45頁(yè)

2、食物中毒，除負(fù)責(zé)醫(yī)藥費(fèi)外，扣500元/位。

3、衛(wèi)生檢查不合格，公司內(nèi)部：扣100元/次;公司外部：扣500元/次。

4、乙方提前終止承包合同，應(yīng)提前30天告知甲方，未履行告知義務(wù)，扣

1000元/天。

5、食堂工作人員違反廠紀(jì)廠規(guī)，按廠紀(jì)廠規(guī)處理。

6、如員工滿意度到達(dá)考核要求的，甲方承諾對(duì)乙方實(shí)行物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)，金獎(jiǎng)在

承包期滿時(shí)發(fā)放。

七、食堂承包者及由乙方自聘的工作人員不屬于甲方員工，勞動(dòng)、工傷等

相關(guān)保險(xiǎn)由乙自理。

八、上述內(nèi)容作為食堂承包合同條款，合同雙方應(yīng)共同遵守，雙方簽字有

效，合同共三頁(yè)，一式二份，合同雙方各持一份。

甲方：(代表簽字)

乙方(承包人簽字)

簽約時(shí)間：年月日

食堂承包合同范本4

簽約地：

甲方：〔以下簡(jiǎn)稱(chēng)甲方〕

乙方：〔以下簡(jiǎn)稱(chēng)乙方〕

甲乙雙方經(jīng)過(guò)友好協(xié)商，在互利共贏的根底上，就俄羅斯市場(chǎng)銷(xiāo)售承包事

宜達(dá)成以下協(xié)議：

一、甲方授權(quán)乙方負(fù)責(zé)甲方產(chǎn)品在俄羅斯市場(chǎng)的銷(xiāo)售。

二、乙方承諾年度銷(xiāo)售額不低于＿150＿萬(wàn)美元，按月分解如下：

三、乙方人員工資及市場(chǎng)費(fèi)用由乙方自行負(fù)責(zé)，甲方按照乙方銷(xiāo)售完成情

況給予乙方返利，具體返利標(biāo)準(zhǔn)如下：

四、乙方返利的結(jié)算方法及時(shí)間：4．1甲方根據(jù)乙方每月的銷(xiāo)售回款，在

次月____日前，先給予乙方銷(xiāo)售額4%的返利4．________年度末，甲方根據(jù)乙

方全年度銷(xiāo)售完成量，將剩余返利在第________年度的第三個(gè)月前一次性返回

給乙方

第12頁(yè)共45頁(yè)

五、為了保證市場(chǎng)順利開(kāi)拓，甲方同意在協(xié)議簽定后的前兩個(gè)月，給予乙

方每月＿＿美元的借款，作為乙方的費(fèi)用，借款在年度返利中扣除。如果甲乙

雙方合作未到達(dá)________年而終止協(xié)議的，那么甲方有權(quán)根據(jù)乙方在協(xié)議存續(xù)

期內(nèi)的銷(xiāo)售完成情況，向乙方索要回借款?！不颍?/p>

五、為了保證市場(chǎng)順利開(kāi)拓，甲方同意在本協(xié)議簽定后的兩個(gè)月內(nèi)，給予

乙方墊付局部費(fèi)用，每月為＿＿美元，墊付的依據(jù)是：乙方每月與新客戶(hù)簽定

的銷(xiāo)售協(xié)議，且每個(gè)新客戶(hù)首次提貨不低于＿＿美元。墊付的費(fèi)用在年度返利

中扣除，假設(shè)甲乙雙方合作末到達(dá)________年而終止協(xié)議的，那么甲方有權(quán)根

據(jù)乙方在協(xié)議存續(xù)期內(nèi)的銷(xiāo)售完成情況，向乙方索要回借款。〕

六、乙方每月____日前必須向甲方匯報(bào)上月工作總結(jié)及本月工作方案，工

作方案包括月度回款方案、客戶(hù)開(kāi)發(fā)方案、促銷(xiāo)方案、客戶(hù)維護(hù)方案等。并根

據(jù)市場(chǎng)需求和倉(cāng)庫(kù)庫(kù)存情況，及時(shí)下達(dá)要貨方案，因乙方原因造成斷貨或庫(kù)存

積壓，甲方有權(quán)根據(jù)實(shí)際情況對(duì)乙方進(jìn)行處分。

七、甲方負(fù)責(zé)產(chǎn)品的生產(chǎn)組織及由中國(guó)至俄羅斯甲方倉(cāng)庫(kù)的物流

八、協(xié)議的終止，因以下情況之一者，甲乙雙方可選擇終止協(xié)議：8、1乙

方連續(xù)兩個(gè)月或累計(jì)四個(gè)月月度回款低于協(xié)議約定額的5%8、2乙方在工作中做

有損于甲方的事情，包括但不限于詆毀甲方產(chǎn)品在合同存續(xù)期間同時(shí)銷(xiāo)售其它

品牌的同類(lèi)產(chǎn)品等8、3因甲方原因持續(xù)斷貨，致使乙方無(wú)法銷(xiāo)售

九、爭(zhēng)議解決：甲乙雙方產(chǎn)生爭(zhēng)議時(shí)，優(yōu)先協(xié)商解決，協(xié)商不成時(shí)，向簽

約地人民法院據(jù)實(shí)訴訟解決

十、其它約定：10.1甲方向乙方下發(fā)的不違背被協(xié)議的通知，規(guī)定等，乙

方必須嚴(yán)格遵守。

十一、協(xié)議有效期本協(xié)議有效期為＿＿＿年＿＿月＿＿日至＿＿＿年＿＿

月＿＿日

十二、本協(xié)議一式＿份，甲方一份，乙方一份，具有同等法律效力

十三、本協(xié)議未盡事宜，由雙方協(xié)商達(dá)成補(bǔ)充協(xié)議，與本協(xié)議具有同等法

律效力

甲方：

第13頁(yè)共45頁(yè)

乙方：

法人代表：法人代表：________年____月日________年____月____日

食堂承包合同范本5

甲方

立合同雙方(以下簡(jiǎn)稱(chēng))

乙方

甲方根據(jù)教育部教財(cái)(1999)14號(hào)文件“關(guān)于圍繞效勞教育教學(xué)，效勞師生

和人民群眾生活需要，培養(yǎng)和開(kāi)展教育市場(chǎng)體系〞的要求，經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一

致，特訂立本合同，具體條款如下：

一、甲方同意乙方承包學(xué)校食堂，承包期限為一年，即從______年

____月____日至______年_____月_______日止。

二、全年承包金為_(kāi)___________元整，于合同簽訂時(shí)一次交清。承包期間

乙方需向甲方交衛(wèi)生保證金5000元;財(cái)產(chǎn)保證金5000元。承包期滿未出現(xiàn)食物

中毒、財(cái)產(chǎn)損壞、保證金全額退回給乙方。出現(xiàn)上述問(wèn)題，視情節(jié)在保證金內(nèi)

扣除。并由乙方承擔(dān)全部損失。

三、甲方要求乙方法定代表人到甲方食堂具體負(fù)責(zé)管理，乙方對(duì)此表示同

意。

四、乙方在承包期間，必須確保校園整潔，遵章守法，維護(hù)學(xué)校名譽(yù)。服

從創(chuàng)立、治

安等部門(mén)和學(xué)校的管理，做好“門(mén)前三包〞及食堂周邊的環(huán)境衛(wèi)生工作，

出現(xiàn)問(wèn)題，造成嚴(yán)重后果，后果由乙方自負(fù)，且甲方有權(quán)單方面終止合同。

五、乙方承包期間，應(yīng)多動(dòng)腦筋，改善效勞態(tài)度，提高效勞質(zhì)量。如出現(xiàn)

效勞態(tài)度差，不能保證正常的伙食供給，師生意見(jiàn)大，反映強(qiáng)烈，甲方有權(quán)采

取應(yīng)急措施，并單方面終止合同，且不退還承包金。

六、乙方為學(xué)校食堂衛(wèi)生、防火、治安第一責(zé)任人，須服從甲方保衛(wèi)、后

勤、門(mén)衛(wèi)及上級(jí)有關(guān)部門(mén)的監(jiān)督。乙方必須自行做好平安防盜、防火工作，如

發(fā)生失竊、火災(zāi)事故而造成的一切損失由乙方自負(fù)。乙方聘用外來(lái)食堂工作人

員，必須服從學(xué)校按有關(guān)管理規(guī)定進(jìn)行統(tǒng)一管理。

第14頁(yè)共45頁(yè)

七、合同期滿甲方組織重新招標(biāo)，乙方假設(shè)需繼續(xù)承包，可在規(guī)定時(shí)間內(nèi)

向甲方提出書(shū)面申請(qǐng)，同等條件下，優(yōu)先參加投標(biāo)，假設(shè)未中標(biāo)，乙方必須在

合同期滿前5天無(wú)條件移交房屋及有關(guān)設(shè)備。如強(qiáng)行占房，甲方有權(quán)按原承包

價(jià)雙倍收取占用金，并且依法強(qiáng)制搬出。

八、甲方提供水、電源，費(fèi)用由乙方按實(shí)際使用量與甲方總務(wù)處結(jié)算，超

過(guò)三個(gè)月不結(jié)算費(fèi)用，視為乙方違約。為確保用電平安，乙方不得私自亂接電

器，超負(fù)荷用電。

九、乙方經(jīng)營(yíng)中必須嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》的各項(xiàng)條款，并接受學(xué)?？?/p>

務(wù)處、校醫(yī)室的衛(wèi)生檢查監(jiān)督，所有從業(yè)人員必須持有健康證方可上崗效勞。

十、乙方一切債務(wù)與甲方無(wú)關(guān)。

十一、乙方必須自覺(jué)遵守投標(biāo)承諾，服從甲方統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)，遵守國(guó)家有關(guān)法

規(guī)，遵守校規(guī)校紀(jì)，不得以任何理由向室外延伸效勞;不得在校園內(nèi)對(duì)外效勞。

十二、承包期內(nèi)，乙方不得擅自改變房屋結(jié)構(gòu)和設(shè)備位置，如乙方確因經(jīng)

營(yíng)需要，需征得甲方同意。承包期滿，甲方將組織人員對(duì)房屋設(shè)備進(jìn)行驗(yàn)收檢

查，如果損壞，必須修復(fù)或予以賠償。

十三、乙方中途未經(jīng)甲方同意，不得擅自轉(zhuǎn)包或改變效勞性質(zhì)。假設(shè)擅自

變更經(jīng)營(yíng)者或改變效勞性質(zhì)，那么視為乙方違約，甲方有權(quán)終止合同，且不承

擔(dān)因終止合同而造成的經(jīng)濟(jì)損失。

十四、承包人因故需終止合同，須提前20日向乙方提出書(shū)面申請(qǐng)，甲方同

意后5日內(nèi)必須撤離。

十五、本合同系甲、乙雙方自愿簽訂，如一方違約，應(yīng)支付另一方違約金

壹萬(wàn)元整。

十六、本次招標(biāo)的公告、招標(biāo)須知和中標(biāo)方投標(biāo)書(shū)為本合同的附件與本合

同具體同等效力。

十七、如遇不可抗拒的原因而導(dǎo)致房屋毀損，致使合同無(wú)法履行，本合同

自行終止，雙方不承擔(dān)責(zé)任。

十八、本合同未盡事宜，一律按《中華人民共和國(guó)經(jīng)濟(jì)合同法》的有關(guān)規(guī)

定，經(jīng)合同雙方共同協(xié)商，作出補(bǔ)充規(guī)定，補(bǔ)充規(guī)定與本合同具有同等效力。

第15頁(yè)共45頁(yè)

十九、本合同雙方簽字，見(jiàn)證后生效。

二十、本合同一式叁份，甲乙雙方各執(zhí)一份，見(jiàn)證單位執(zhí)一份。

甲方(蓋章)：乙方(簽字)：

法定代表人：

簽定日期：

甲方：福建省僑興輕工學(xué)校

乙方：

食堂承包合同范本6

合同編號(hào)：

甲方：(以下簡(jiǎn)稱(chēng)甲方)

乙方：(以下簡(jiǎn)稱(chēng)乙方)

根據(jù)《中華人民共和國(guó)合同法》及相關(guān)法律規(guī)定，甲乙雙方就甲方食堂承

包事宜共同協(xié)商，達(dá)成如下協(xié)議：

一、經(jīng)營(yíng)方式：

1、乙方承包制,乙方自行采購(gòu),加工,自負(fù)盈虧.

2、承包期間乙方需向甲方交納衛(wèi)生財(cái)產(chǎn)保證金1000元。承包期間出現(xiàn)師

生食物中毒、對(duì)食堂財(cái)產(chǎn)損壞、房屋損壞、廚具損壞等現(xiàn)象后果全部由乙方賠

償承擔(dān)。

3、乙方承包人(代表人)到甲方食堂具體負(fù)責(zé)管理，不得轉(zhuǎn)包，或管理不

善。

4、甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設(shè)備，提供廚師住宿。

5、甲方提供用水、用電等設(shè)施。

6、乙方負(fù)責(zé)廚房設(shè)施的維護(hù)，假設(shè)財(cái)產(chǎn)發(fā)生人為損壞或使用過(guò)程中破損，

乙方需照價(jià)賠償。假設(shè)設(shè)備(房屋、電源線路、廚具)在使用過(guò)程中需維修，由

乙方提出，經(jīng)甲方同意后由甲方負(fù)責(zé)維修。

7、乙方自行安排食堂從業(yè)人員，并負(fù)責(zé)食堂從業(yè)人員工資福利待遇。8、

承包期內(nèi)合理的必備的必須添臵或更換的廚房設(shè)備，由乙方提出，經(jīng)甲方同意

后由甲方負(fù)責(zé)添臵或更換。

第16頁(yè)共45頁(yè)

9、承包期內(nèi)乙方的食堂管理人員，廚師的培訓(xùn)、體檢、辦證、學(xué)習(xí)等費(fèi)用

由乙方承擔(dān)。

二、雙方權(quán)利及義務(wù)：

1、甲方權(quán)利義務(wù)：

1)、甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營(yíng)、履行合同，做好協(xié)調(diào)工作。

2)、甲方允許乙方在食堂內(nèi)經(jīng)營(yíng)飲食。不得經(jīng)營(yíng)煙酒、生活用品、食雜、

文具、水果、冷飲等。不得在食堂里開(kāi)設(shè)小賣(mài)部，否那么視為違約。

3)、甲方對(duì)乙方進(jìn)菜、配菜、營(yíng)養(yǎng)搭配、價(jià)格、效勞水平及衛(wèi)生狀況進(jìn)行

監(jiān)督，并有權(quán)要求乙方及時(shí)整改。飯菜價(jià)格需經(jīng)學(xué)生、家長(zhǎng)、教師代表評(píng)議，

甲方會(huì)同乙方確定。如因物價(jià)漲浮，飯菜價(jià)格需調(diào)整時(shí)，由乙方提請(qǐng)甲方，甲

方召開(kāi)學(xué)生、家長(zhǎng)、教師代表會(huì)，確定價(jià)格。

4)、甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持食堂治安秩序，并加強(qiáng)對(duì)師生的教育。

5)、甲方提供水池設(shè)施、電源、線路、灶具設(shè)施。本學(xué)期用電由甲方提

供。甲方向乙方提供兩噸塊煤。為確保用電平安，乙方不得私自亂接電器，超

負(fù)荷用電。

6)、乙方在經(jīng)營(yíng)中必須嚴(yán)格執(zhí)行《食品平安》的各項(xiàng)條款，并接受學(xué)校食

堂食品的衛(wèi)生檢查監(jiān)督，所有從業(yè)人員必須持有健康證、統(tǒng)一白色衛(wèi)生服裝方

可上崗效勞。

7)、乙方做到師生食品平安無(wú)過(guò)失，做好食品平安的軟件資料，隨時(shí)接收

有關(guān)部門(mén)的檢查。

8)、乙方一切債務(wù)與甲方無(wú)關(guān)。

9)、乙方所有進(jìn)料建立臺(tái)帳，原料采購(gòu)點(diǎn)必須有經(jīng)營(yíng)許可證和衛(wèi)生防疫

證，進(jìn)料索證，做到證件齊全，進(jìn)料有記載，存放有分類(lèi)，衛(wèi)生、平安、防

塵、防潮、防鼠、防火、防蠅。

10)、乙方必須自覺(jué)遵守承諾，服從甲方統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)，遵守國(guó)家有關(guān)法規(guī)，遵

守校規(guī)校紀(jì)，不得以任何理由向室外延伸效勞;不得在校園內(nèi)對(duì)外效勞。不準(zhǔn)酗

酒鬧事，不準(zhǔn)賭博，不準(zhǔn)大吵大鬧，按時(shí)作息，不準(zhǔn)干擾正常的教學(xué)秩序。

11)、承包期內(nèi)，乙方不得擅自改變房屋結(jié)構(gòu)和設(shè)備位臵，如乙方確因經(jīng)營(yíng)

第17頁(yè)共45頁(yè)

需要，需征得甲方同意。承包期滿，甲方將組織人員對(duì)房屋設(shè)備進(jìn)行驗(yàn)收檢

查，如果損壞，必須修復(fù)或予以賠償。

12)、甲方召開(kāi)膳食工作會(huì)議時(shí)，乙方應(yīng)親自到場(chǎng)參加，聽(tīng)取學(xué)生、家長(zhǎng)、

教師代表及有關(guān)部門(mén)的意見(jiàn)，及時(shí)改正，提高效勞質(zhì)量，以把食堂辦的更好。

乙方假設(shè)兩次不親自參加，視為違約。

13)、甲方負(fù)責(zé)人：。

2、乙方的權(quán)利義務(wù)：

1)乙方負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營(yíng)管理，具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就

餐環(huán)境衛(wèi)生、平安、效勞等。

2)乙方必須遵守國(guó)家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)。嚴(yán)禁供給過(guò)期發(fā)

霉腐爛變質(zhì)的食品，保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生，保證給學(xué)生供給熱的飯菜，嚴(yán)禁

供給包裝食品。

3)乙方必須按時(shí)供給甲方工作日各餐，做到新鮮可口、把戲繁新、營(yíng)養(yǎng)搭

配好。

4)餐后認(rèn)真清洗食具并進(jìn)行消毒工作，食堂內(nèi)部、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面

清潔整理。經(jīng)常清理食堂內(nèi)外、門(mén)前屋后衛(wèi)生，確保整潔。經(jīng)常清理灶臺(tái)及炊

事用品污垢。

5)做好消除蚊、蠅、鼠害等。

6)冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開(kāi)存放。

7)所有食堂工作員工工資、福利、員工健康狀況、人身平安均由乙方負(fù)

責(zé)。甲方概不承擔(dān)任何責(zé)任。

8)廚房員工應(yīng)遵守甲方各項(xiàng)規(guī)章制度、廚房紀(jì)律。

9)、乙方在承包期間，必須確保校園整潔，遵章守法，維護(hù)學(xué)校名譽(yù)。服

從衛(wèi)生、治安等部門(mén)和學(xué)校的管理，做好門(mén)前三包及食堂周邊的環(huán)境衛(wèi)生工

作，操作間，餐廳，儲(chǔ)藏間等做到____日三掃(早中晚)。保持空氣新鮮，清潔

衛(wèi)生。出現(xiàn)問(wèn)題，造成嚴(yán)重后果，后果由乙方自負(fù)，且甲方有權(quán)單方面終止合

同。

10)、乙方承包期間，應(yīng)多動(dòng)腦筋，改善效勞態(tài)度，提高效勞質(zhì)量。如出現(xiàn)

第18頁(yè)共45頁(yè)

效勞態(tài)度差，不能保證正常的伙食供給，師生意見(jiàn)大，反映強(qiáng)烈，甲方有權(quán)采

取應(yīng)急措施，并單方面終止合同，且不退還保證金。

11)、乙方為學(xué)校食堂衛(wèi)生、防火、治安第一責(zé)任人，須服從甲方及上級(jí)有

關(guān)部門(mén)的監(jiān)督。乙方必須自行做好平安防盜、防火工作，如發(fā)生失竊、火災(zāi)事

故而造成的一切損失由乙方自負(fù)。乙方聘用外來(lái)食堂工作人員，必須服從學(xué)校

按有關(guān)管理規(guī)定進(jìn)行統(tǒng)一管理。

12)、節(jié)假日、星期日期間的食堂財(cái)產(chǎn)平安由乙方值班保護(hù)，甲方不承擔(dān)看

護(hù)財(cái)產(chǎn)責(zé)任。寒暑假期間由甲方看護(hù)。

13)、合同期滿甲方組織重新招標(biāo)，乙方假設(shè)需繼續(xù)承包，可在合同終止前

____日內(nèi)向甲方提出書(shū)面申請(qǐng)，同等條件下，優(yōu)先參加投標(biāo)，假設(shè)未中標(biāo)，乙

方必須在合同期滿前5天無(wú)條件移交房屋及有關(guān)設(shè)備。如強(qiáng)行占房，甲方有權(quán)

采取措施，強(qiáng)制搬出或向有關(guān)部門(mén)起訴。

14)、假設(shè)工商、稅務(wù)等校外行政部門(mén)需要收取有關(guān)費(fèi)用(含稅費(fèi))由乙方自

負(fù)。

15)、乙方負(fù)責(zé)人：。

三、伙食標(biāo)準(zhǔn)食譜：

早餐按照常坪學(xué)校營(yíng)養(yǎng)早餐食譜供給。

中餐某某不超過(guò)5元人。其中中餐某某標(biāo)準(zhǔn)按常坪學(xué)校食堂供餐標(biāo)準(zhǔn)供

給。(如有變動(dòng)，雙方協(xié)商核定)

四、結(jié)算方式：

甲方按雙方核定用餐數(shù)，每個(gè)月計(jì)算餐費(fèi)。____月一結(jié)算，每月月頭一周

內(nèi)支付現(xiàn)金(如上面組織部門(mén)現(xiàn)金不到位，可延遲支付)。

五、合同期限：

合同期限為半年，即從________年____月____日至________年____月____

日止。合同期滿，雙方如無(wú)異議，可按程序雙方商議續(xù)約。

六、合同終止條例：

1、假設(shè)甲方有意終止合作關(guān)系，須提前15天通知乙方;乙方有意終止合作

關(guān)系，須提前30天通知甲方;

第19頁(yè)共45頁(yè)

2、乙方中途未經(jīng)甲方同意，不得擅自轉(zhuǎn)包或改變效勞性質(zhì)。假設(shè)擅自變更

經(jīng)營(yíng)者或改變效勞性質(zhì)，那么視為乙方違約，甲方有權(quán)終止合同，且不承擔(dān)因

終止合同而造成的經(jīng)濟(jì)損失。

3、遇不可抗拒的原因如天災(zāi)等而導(dǎo)致房屋毀損，致使合同無(wú)法履行，本合

同自行終止，雙方不承擔(dān)責(zé)任。

七、違約責(zé)任：

1、因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的，由乙方負(fù)責(zé)賠償并承擔(dān)

相應(yīng)的法律后果。

2、甲方無(wú)故未按時(shí)結(jié)清乙方賬款超過(guò)____日(以結(jié)算確認(rèn)之日起)的，應(yīng)承

擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。

3、一方有意終止合作而沒(méi)有提前通知對(duì)方，須賠償對(duì)方最后一個(gè)月餐費(fèi)的

10%

4、乙方因違反《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護(hù)法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐

衛(wèi)生管理規(guī)定》給學(xué)校及師生造成損失，乙方應(yīng)負(fù)相關(guān)法律責(zé)任及全部經(jīng)濟(jì)責(zé)

任。

5、乙方逾期無(wú)法辦理從業(yè)人員健康證，甲方有權(quán)責(zé)令乙方整改。因乙方不

具備上述證件而被衛(wèi)生防疫部門(mén)處分，乙方應(yīng)負(fù)賠償責(zé)任。

八、其它：

1、本合同未盡事宜，一律按《中華人民共和國(guó)合同法》的有關(guān)規(guī)定，經(jīng)合

同雙方共同協(xié)商，作出補(bǔ)充規(guī)定，補(bǔ)充規(guī)定與本合同具有同等效力。

2、本合同雙方簽字后生效。

3、本合同壹式貳份，甲乙雙方各執(zhí)壹份，雙方簽字蓋章后生效。

4、協(xié)議訂立時(shí)間：

5、協(xié)議訂立地點(diǎn)：

甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________

法定代表人(簽字)：_________法定代表人(簽字)：_________

________年____月____日________年____月____日

食堂承包合同范本7

第20頁(yè)共45頁(yè)

甲方：___________(以下簡(jiǎn)稱(chēng)甲方)

乙方：___________(以下簡(jiǎn)稱(chēng)乙方)

根據(jù)《民法典》及相關(guān)法律規(guī)定，甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協(xié)

商，達(dá)成如下事宜：

一、經(jīng)營(yíng)方式

1.甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設(shè)備，負(fù)責(zé)水電和燃料及廚工住宿。

2.乙方負(fù)責(zé)廚房設(shè)施的維護(hù)，假設(shè)財(cái)產(chǎn)發(fā)生人為損壞，乙方需照價(jià)賠償。

3.乙方自行采購(gòu)、加工，自負(fù)盈虧。

4.乙方自行安排廚房員工，并負(fù)責(zé)廚房員工工資福利。

5.承包期內(nèi)必須添置或更換廚房設(shè)備，由乙方提出，經(jīng)甲方同意后由甲方

負(fù)責(zé)。

二、雙方權(quán)利及義務(wù)

1.甲方權(quán)利義務(wù)：

1)甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營(yíng)、履行合同，做好協(xié)調(diào)工作。

2)甲方對(duì)乙方進(jìn)菜、配菜、營(yíng)養(yǎng)搭配、效勞水平及衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)督，并

有權(quán)要求乙方及時(shí)整改。

3)甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持食堂治安秩序，并加強(qiáng)對(duì)員工的教育。

2.乙方的權(quán)利義務(wù)：

1)乙方負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營(yíng)管理，具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就

餐環(huán)境衛(wèi)生、效勞等。

2)乙方必須遵守國(guó)家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)。嚴(yán)禁供給腐爛變

質(zhì)的食品，保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。

3)乙方必須按時(shí)供給甲方工作日各餐，做到新鮮可口、把戲翻新、營(yíng)養(yǎng)搭

配好。

4)餐后認(rèn)真清洗食具并消毒工作，食堂內(nèi)部、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔

整理。經(jīng)常清理食堂內(nèi)外水池、下水道，確保暢通。經(jīng)常清理灶臺(tái)及炊事用品

污垢。

5)做好消除蚊、蠅、鼠害。

第21頁(yè)共45頁(yè)

6)冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開(kāi)存放。

7)乙方現(xiàn)場(chǎng)工作人員必須具有健康證。

8)所有食堂工作員工工資和福利均由乙方負(fù)責(zé)。

9)廚房員工應(yīng)遵守甲方公司各項(xiàng)規(guī)章制度、廚房紀(jì)律。

三、伙食標(biāo)準(zhǔn)

早餐_______元/人，中餐_______元/人，晚餐_______元/人，夜宵_______

元/人。其中中餐標(biāo)準(zhǔn)為_(kāi)______大葷_______小葷_______素菜_______湯及

_______水果，晚餐標(biāo)準(zhǔn)為_(kāi)______大葷_______小葷_______素菜_______湯及

_______水果，米飯任食。(如有變動(dòng)，雙方協(xié)商核定)

四、結(jié)算方式

甲方按雙方核定用餐數(shù)，每_______個(gè)月計(jì)算餐費(fèi)，于每月的_______日前

以現(xiàn)金或支票付給乙方。

五、合同期限

試用期為_(kāi)______個(gè)月，合同期_______年，即從_______年_______月

_______日至_______年_______月_______日止。試用期滿，假設(shè)雙方均無(wú)修改

或終止要求，那么直接進(jìn)入正式合同期。合同期滿，雙方如無(wú)異議，自動(dòng)續(xù)

約。

六、合同終止條例

假設(shè)甲方有意終止合作關(guān)系，須提前_______天通知乙方;乙方有意終止合

作關(guān)系，須提前_______天通知甲方;

七、違約責(zé)任

1.因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的，由乙方負(fù)責(zé)賠償并承擔(dān)

相應(yīng)的法律后果。

2.甲方無(wú)故未按時(shí)結(jié)清乙方賬款超過(guò)_______日(以結(jié)算確認(rèn)單日起)的，應(yīng)

承擔(dān)違約金_______%/天。

3.一方有意終止合作而沒(méi)有提前通知對(duì)方，須賠償對(duì)方最后一個(gè)月餐費(fèi)的

_______%。

八、其它

第22頁(yè)共45頁(yè)

本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，雙方簽章后生效。未盡事宜，雙方

協(xié)商解決。

甲方：__________________

甲方代表：______________

乙方：__________________

乙方代表：______________

日期：__________________

食堂承包協(xié)議書(shū)范本三

甲方：__________________

乙方：__________________

經(jīng)雙方友好協(xié)商，就乙方承包甲方員工食堂的具體事宜達(dá)成以下協(xié)議：

一、甲方為乙方提供餐廳及操作所用之設(shè)備、水電及燃料費(fèi)用。食堂工作

人員的工資、福利由乙方負(fù)責(zé)。

二、甲方食堂由乙方委派專(zhuān)業(yè)的管理人員和工作人員進(jìn)駐甲方公司進(jìn)行現(xiàn)

場(chǎng)操作，為甲方員工提供用餐效勞。

三、乙方在承包期內(nèi)，必須添置或需要更換設(shè)備、用具等，由乙方提出申

請(qǐng)，經(jīng)甲方同意后，由甲方負(fù)責(zé)購(gòu)置。未經(jīng)甲方同意添置的設(shè)備，甲方不承擔(dān)

任何費(fèi)用。

四、甲方員工每人每天的用餐標(biāo)準(zhǔn)為中餐______元(___________)，晚餐

______元(___________)，用餐伙食見(jiàn)菜譜;湯、米飯自助。

五、甲方在過(guò)年過(guò)節(jié)如需用餐，乙方都要提供甲方的用餐效勞;如需組織會(huì)

餐，應(yīng)按照甲方提出的標(biāo)準(zhǔn)予以安排操作。

六、由乙方預(yù)墊甲方的用餐餐費(fèi)，定期結(jié)算;結(jié)算時(shí)憑乙方提供每天的總金

額核對(duì)表并與甲方核對(duì)無(wú)誤后甲方應(yīng)以現(xiàn)金或支票方式及時(shí)付清。

七、承包期從______年______月______日起至______年______月______日

止。

八、甲方的權(quán)利與義務(wù)：

1.甲方依合同監(jiān)督乙方合法經(jīng)營(yíng)，履行合同和各種行政管理職能。

第23頁(yè)共45頁(yè)

2.甲方對(duì)乙方所配送的食品，調(diào)料及衛(wèi)生情況進(jìn)行監(jiān)督，及時(shí)提出珍貴意

見(jiàn)。

3.乙方在其他方面違約時(shí)，甲方應(yīng)向乙方提出糾正，乙方應(yīng)盡快調(diào)查落

實(shí)，把處理結(jié)果告知甲方。

4.甲方應(yīng)積極配合乙方實(shí)施有關(guān)用餐規(guī)定，篩選實(shí)際的員工反響問(wèn)題，以

便乙方及時(shí)改善操作，提高更好的效勞質(zhì)量。

九、乙方的權(quán)利與義務(wù)：

1.乙方應(yīng)嚴(yán)格遵循平安消防、衛(wèi)生檢疫、治安管理和貴公司的各項(xiàng)規(guī)章制

度。

2.乙方食堂工作人員必須按照衛(wèi)生部門(mén)要求進(jìn)行健康檢查。

3.乙方必須嚴(yán)格遵守《上海市食品衛(wèi)生管理》做好食堂的采購(gòu)工作，嚴(yán)把

進(jìn)廠食品質(zhì)量，杜絕變質(zhì)食品進(jìn)入操作現(xiàn)場(chǎng)。

4.乙方必須按甲方規(guī)定時(shí)間準(zhǔn)時(shí)開(kāi)餐，必須按時(shí)、保溫、保質(zhì)、保量供給

飯菜，做到新鮮可口，把戲翻新?tīng)I(yíng)養(yǎng)搭配均勻。開(kāi)餐時(shí)間如有變動(dòng)，以甲方通

知為準(zhǔn)。

5.甲方廚房的設(shè)備，乙方應(yīng)正當(dāng)合理使用，妥善保管，不得人為損壞和喪

失，否那么作價(jià)賠償;同時(shí)應(yīng)節(jié)約水、電、燃料。

6.經(jīng)營(yíng)期間，乙方員工嚴(yán)禁進(jìn)入甲方的'生產(chǎn)區(qū)。

7.假設(shè)因操作或采購(gòu)不當(dāng)引起的衛(wèi)生事故，以有關(guān)衛(wèi)生部門(mén)出具的鑒定書(shū)

為準(zhǔn)，由乙方負(fù)責(zé)賠償醫(yī)療費(fèi)用。

十、其它

1.假設(shè)一方有意提前解除合同，需經(jīng)雙方協(xié)商，并提前一個(gè)月以書(shū)面形式

通知另一方。

2.甲方應(yīng)在合同終止后三天內(nèi)將所剩主、副食品(按市場(chǎng)作價(jià))連同最后一

筆餐費(fèi)以現(xiàn)金方式結(jié)清給乙方。

十一、假設(shè)有未盡事宜，可由雙方協(xié)商對(duì)本協(xié)議進(jìn)行補(bǔ)充，合同自雙方簽

章當(dāng)日生效。本協(xié)議一式兩份，雙方各執(zhí)一份。

備注：

第24頁(yè)共45頁(yè)

甲方(蓋章)：__________

甲方代表：______________

乙方(蓋章)：__________

乙方代表：______________

______年______月______日

食堂承包合同范本8

甲方：某某限責(zé)任公司

乙方：

為了更好地為職工效勞，搞好職工生活，甲乙雙方充分落實(shí)責(zé)、權(quán)、利，

在甲乙雙方平等友好協(xié)商的根底上達(dá)成如下承包協(xié)議：

1.乙方直屬甲方財(cái)務(wù)部綜合科管理，實(shí)行獨(dú)立核算、自負(fù)盈虧。

2.乙方工作效勞對(duì)象為甲方員工及甲方工作業(yè)務(wù)客飯。

3.乙方必須遵守某某公司的有關(guān)規(guī)章制度，保證公司工作餐的供給，無(wú)論

節(jié)假日，只要生產(chǎn)工作需要加班，食堂應(yīng)無(wú)條件保質(zhì)保量提供工作餐，假設(shè)未

能及時(shí)供給，乙方將承擔(dān)加班人員由此而在外就餐發(fā)生的全部費(fèi)用。

4.乙方(食堂)所用水、電、氣自行承擔(dān)，公司每月按表計(jì)量收費(fèi)。乙方燃

料每月由自己與燃?xì)夤窘Y(jié)算。

5.乙方應(yīng)嚴(yán)格按照國(guó)家有關(guān)規(guī)定停用燃煤，如有違反，造成一切后果由乙

方自負(fù)。

6.甲方為乙方提供經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地。

7.甲方將現(xiàn)有食堂物資借用給承包人(乙方)，乙方辦理借用手續(xù)，承包期

滿或終止協(xié)議時(shí)，需如數(shù)歸還，如有遺失、損壞照價(jià)賠償。

8.甲方將現(xiàn)有食物按現(xiàn)價(jià)折合人民幣計(jì)算給乙方。

9.乙方必須嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家《飲食衛(wèi)生條例》，每年對(duì)食堂工作人員進(jìn)行定期

體檢，體檢結(jié)果交辦公室保存，身體不合格者一律不能從事食堂工作。嚴(yán)禁使

用過(guò)期或變質(zhì)食物進(jìn)行加工出售，如因食堂不清潔，而造成的后果均由乙方承

擔(dān)，情節(jié)嚴(yán)重的甲方可以對(duì)乙方進(jìn)行處分，取消承包資格，直至追究法律責(zé)任;

清潔由甲方不定期對(duì)乙方檢查。

第25頁(yè)共45頁(yè)

10.乙方承包食堂后，如有小的改造必須通過(guò)甲方，費(fèi)用由乙方處理;涉及

到大的維修改造，乙方可以與甲方協(xié)商解決。

11.乙方承包食堂后，所用食堂原合同制工的養(yǎng)老保險(xiǎn)、失業(yè)險(xiǎn)單位部份由

甲方解決，其醫(yī)療福利目前按公司統(tǒng)一規(guī)定執(zhí)行;假設(shè)遇醫(yī)療制度改革，按國(guó)家

統(tǒng)一規(guī)定執(zhí)行;乙方在甲方已注冊(cè)員工，可以享受甲方發(fā)放的節(jié)假日慰問(wèn)品和清

涼飲料。

12.乙方承包食堂后，在外所購(gòu)物資欠款均由乙方負(fù)責(zé)，甲方不承擔(dān)任何責(zé)

任。

13.大鍋飯菜及工作餐必須保證質(zhì)量和控制價(jià)格水平，并接受甲方綜合科的

監(jiān)督。

14.乙方向甲方交納承包風(fēng)險(xiǎn)金多少元(小寫(xiě)元)，承包期滿或終止承包(終

止承包：指承包終斷，乙方不再與甲方發(fā)生承包關(guān)系。但如果承包期未滿，乙

方應(yīng)提前一月向甲方書(shū)面提出解除承包協(xié)議，同時(shí)甲方將按每月多少元的違約

金從承包風(fēng)險(xiǎn)金中扣減，缺乏一月按一月計(jì)算，直至扣完為止)時(shí)予以退還。

15.乙方在承包期內(nèi)不得隨意將食堂轉(zhuǎn)租(轉(zhuǎn)借)給第三方。

16.承包期為某某年某某月某某日至某某年某某月某某日，合同期滿視乙方

效勞質(zhì)量決定是否續(xù)簽。

17.本協(xié)議未盡事宜，由甲、乙雙方協(xié)商解決。

18.本協(xié)議從甲乙雙方簽字之日起執(zhí)行。

19.本協(xié)議一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份。

甲方：乙方：

年月日年月日

食堂承包合同范本9

發(fā)包方：〔以下簡(jiǎn)稱(chēng)甲方〕

承包方：〔以下簡(jiǎn)稱(chēng)乙方〕

張家界國(guó)際旅游大廈工程由甲方承建施工，現(xiàn)因工程管理和施工人員就餐

需要，甲方將工地食堂及小賣(mài)部〔娛樂(lè)活動(dòng)室〕承包給乙方經(jīng)營(yíng)，為了明確雙

方權(quán)利義務(wù)關(guān)系，經(jīng)協(xié)商一致，雙方簽訂本承包合同。

第26頁(yè)共45頁(yè)

一、根本概況

1、按照施工合同約定，甲方施工的該工程開(kāi)工日期為20某某年03月09

日，竣工日期為20某某年1月25日，合同工期為300天。

2、食堂的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所廚房一間、倉(cāng)庫(kù)一間、就餐場(chǎng)所一間，面積約為200平

方米，甲方無(wú)償提供。

3、就餐用的桌椅由甲方負(fù)責(zé)，食堂所需的炊具、用具等全部由乙方購(gòu)置，

滿足甲方就餐人員需要。

4、乙方必須全天候無(wú)償為施工人員提供干凈衛(wèi)生達(dá)標(biāo)的飲用水〔使用標(biāo)準(zhǔn)

和足購(gòu)大的容器，并標(biāo)醒目標(biāo)示〕，不得與任何人發(fā)生爭(zhēng)吵，要禮貌效勞，出現(xiàn)

問(wèn)題可直接與所屬班組長(zhǎng)協(xié)調(diào)，協(xié)調(diào)不好可向工程部反響，食堂與小賣(mài)部〔娛

樂(lè)活動(dòng)室〕由工程部趙光盛分管；

5、分別張貼食堂，小賣(mài)部〔娛樂(lè)活動(dòng)室〕的管理制度，嚴(yán)格遵守，違反按

章處分；

二、承包期限

本合同暫定承包期限為20某某年03月09日起，至20某某年01月25日

止，具體以甲方實(shí)際施工工期確定。

三、承包費(fèi)用

食堂是工程部為所有人員提供的配套效勞，不收取承包人任何費(fèi)用，要求

承包人按照價(jià)格開(kāi)出實(shí)際的伙食，工地小賣(mài)部〔娛樂(lè)活動(dòng)室〕以適當(dāng)收取費(fèi)用

的形式由食堂便帶經(jīng)營(yíng)，承包費(fèi)用為整個(gè)工期為18000元包干，乙方在本合同

簽訂時(shí)交20230元，其中18000元為承包費(fèi)用，20某某元為保證金，工程完

工，如果沒(méi)有罰款和其他原因保證金全部退還；〔但必須為工地效勞完畢〕

四、水電費(fèi)用承擔(dān)

甲方提供食堂所需的電源和水源并承擔(dān)費(fèi)用；〔但只限于承包范圍正常使

用〕

五、食堂管理

1、乙方負(fù)責(zé)對(duì)食堂所有工作人員進(jìn)行身體檢查，并提供身體檢查合格表或

相關(guān)單位出具的證明，接受甲方監(jiān)督管理，遵守甲方制定的規(guī)章制度，一切效

第27頁(yè)共45頁(yè)

勞于甲方施工現(xiàn)場(chǎng)的施工管理需要。

2、乙方嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》遵守《食品衛(wèi)生業(yè)工作人員守那么》，確

保廚房、就餐場(chǎng)所整潔、干凈，生熟食品分類(lèi)存放，新鮮衛(wèi)生，確保食堂衛(wèi)生

平安。

3、食堂經(jīng)營(yíng)管理由乙方負(fù)責(zé)，銷(xiāo)售的飯菜價(jià)格合理，效勞態(tài)度熱情周到，

工作中不得與就餐人員爭(zhēng)吵、謾罵、打架。

4、食堂的所有設(shè)備均由乙方自行解決，乙方不得在食堂隨意亂接電線，更

不得在活動(dòng)板房中動(dòng)用明火。

5、如果因?yàn)榫筒腿藛T普遍反響差，或者其他特殊情況導(dǎo)致乙方無(wú)法繼續(xù)承

包，乙方必須無(wú)條件退場(chǎng)，承包費(fèi)用按實(shí)時(shí)產(chǎn)生的時(shí)間雙倍結(jié)算費(fèi)用，設(shè)備餐

具可以合理價(jià)格轉(zhuǎn)讓?zhuān)D(zhuǎn)讓不成無(wú)條件帶走；

6、餐廳可以進(jìn)行正常的娛樂(lè)活動(dòng)，但當(dāng)班人員不得參加，不得超過(guò)晚上

12點(diǎn)，否那么罰款食堂每次50元；

7、除登記的就業(yè)人員外不得隨意領(lǐng)外人進(jìn)入工地，不得私拿或者變賣(mài)工地

財(cái)物，一旦出現(xiàn)按實(shí)物5倍進(jìn)行賠償，情節(jié)嚴(yán)重交有關(guān)部門(mén)處理；

8、食堂承包方負(fù)責(zé)生活區(qū)的衛(wèi)生清理工作，每天專(zhuān)人進(jìn)行清掃清理，保證

衛(wèi)生整潔，具體范圍為：一樓就餐區(qū)域，娛樂(lè)活動(dòng)區(qū)域，洗衣間，衛(wèi)生間，二

樓樓梯及二樓走道的衛(wèi)生工作〔生活區(qū)房間以外和室內(nèi)餐廳〕；同時(shí)負(fù)責(zé)監(jiān)督各

個(gè)房間衛(wèi)生工作；

9：合同簽到次日食堂承包方進(jìn)場(chǎng)，在工地?zé)o柴火的期間甲方補(bǔ)償乙方柴火

費(fèi)用1000元，在有柴火以后乙方不得燒有利用價(jià)值的木材〔木頭、方子一米以

上、模板目測(cè)有價(jià)值的〕，發(fā)現(xiàn)一次罰款100元，從保證金內(nèi)扣除；

六、就餐標(biāo)準(zhǔn)、費(fèi)用結(jié)算

1、甲方工程部人員就餐，早餐按照4元/人，中餐和晚餐按照7元/人標(biāo)準(zhǔn)

制定，每次就餐后由個(gè)人簽字確認(rèn)，費(fèi)用每月結(jié)算一次。

2、施工班組人員就餐，乙方可以印制就餐券，憑券就餐，也可以現(xiàn)金收

取，早餐按照4元/人，中餐和晚餐按照7元/人標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。

3、上述就餐標(biāo)準(zhǔn)，乙方保證飯菜葷素搭配合理，分量充足。

第28頁(yè)共45頁(yè)

七、合同解除

1、乙方在承包期間，因食品衛(wèi)生、價(jià)格、餐飲標(biāo)準(zhǔn)等方面受到甲方工程部

人員或施工班組人員投訴三次以上的，甲方可以解除本合同。

2、乙方在承包期間違反本合同約定，或不接受甲方的監(jiān)督管理的，甲方可

以解除本合同；

3、無(wú)條件退場(chǎng)，承包費(fèi)用按實(shí)時(shí)產(chǎn)生的時(shí)間雙倍收取費(fèi)用，設(shè)備餐具可以

合理價(jià)格轉(zhuǎn)讓?zhuān)D(zhuǎn)讓不成無(wú)條件帶走；

八、糾紛解決

因履行本合同所產(chǎn)生的糾紛，雙方協(xié)商解決，協(xié)商不成的，可向甲方所在

地人民法院提起訴訟。

九、其他約定

本合同一式二份，雙方各執(zhí)一份，簽字字后生效。

發(fā)包人：

聯(lián)系電話：

最新工地食堂承包合同范本最新工地食堂承包合同范本

承包人：

聯(lián)系電話：

食堂承包合同范本10

甲方:有限責(zé)任公司乙方:為使職工享有平安、衛(wèi)生、舒適的就餐環(huán)境和價(jià)

廉物美、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的就餐效勞,為企業(yè)生產(chǎn)提供良好的后勤保障,甲方將職工食

堂(號(hào)窗口)承包給乙方經(jīng)營(yíng),雙方本著平等、互惠的原那么,經(jīng)協(xié)商一致,達(dá)成如

下協(xié)議:

一、承包范圍:職工食堂號(hào)窗口的餐飲經(jīng)營(yíng)效勞。

二、承包期限:自20________年____月____日起到20________年____月

____日止。

三、承包方式:甲方將職工食堂號(hào)窗口及現(xiàn)有設(shè)施設(shè)備無(wú)償提供給乙方使

用,并按本協(xié)議給予水、電費(fèi)適當(dāng)補(bǔ)貼等優(yōu)惠條件,對(duì)乙方經(jīng)營(yíng)監(jiān)督檢查;乙方自

主經(jīng)營(yíng),自負(fù)盈虧,完成甲方制定的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)。

第29頁(yè)共45頁(yè)

四、經(jīng)營(yíng)目標(biāo):乙方經(jīng)營(yíng)應(yīng)當(dāng)?shù)竭_(dá)以下目標(biāo):

4.1就餐環(huán)境平安、衛(wèi)生、舒適,職工餐、價(jià)廉物美、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠、品種多

樣,為企業(yè)生產(chǎn)提供良好的后勤保障。

4.2甲方職工持卡就餐人數(shù)到達(dá)職工總數(shù)的70%以上。

4.3就餐職工滿意度到達(dá)70%以上。

4.4杜絕任何食品平安事故和其他平安事故。

五、甲方提供的優(yōu)惠條件:

5.1將職工食堂及現(xiàn)有設(shè)施設(shè)備(具體以交接清單為準(zhǔn))無(wú)償提供給乙方使

用。如需增加添新設(shè)備1000元以下(含1000元)由乙方負(fù)擔(dān),1000元以上的由

甲方負(fù)擔(dān)。

5.2水、電費(fèi)優(yōu)惠:乙方承包經(jīng)營(yíng)期間,產(chǎn)生的水電費(fèi)用以甲乙雙方核定的

基數(shù)為準(zhǔn),基數(shù)以?xún)?nèi)由甲方承擔(dān),超出基數(shù)局部由乙方承擔(dān)。水電費(fèi)基數(shù)由甲乙

雙方協(xié)商確定,電費(fèi)按三個(gè)月平均考核,定每月電費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)。乙方應(yīng)禁止使用電器

進(jìn)行飯菜加工(如:炒菜、煮粥等)。

5.3補(bǔ)貼:甲方給予乙方以下補(bǔ)貼:職工餐廳按實(shí)際營(yíng)業(yè)額(以刷卡機(jī)金額為

準(zhǔn))補(bǔ)貼10%(含低值易耗等);為了獎(jiǎng)勵(lì),鼓勵(lì)創(chuàng)新,增加品種提高效勞質(zhì)量,每月

對(duì)營(yíng)業(yè)額

第一名補(bǔ)貼12%;

第二名補(bǔ)貼10%;

第三名補(bǔ)貼8%。食品售價(jià)根據(jù)以本錢(qián)價(jià)為根底,另加不超過(guò)10%的毛利潤(rùn)的

標(biāo)準(zhǔn)核定,核定價(jià)格后公布于眾,嚴(yán)格執(zhí)行。根據(jù)市場(chǎng)變化雙方商定后予以調(diào)

整。職工餐廳每半月結(jié)算一次(每月2號(hào)、16號(hào))。

5.

3.3補(bǔ)貼每月結(jié)算一次,職工滿意度到達(dá)70%以上的,甲方給予全額補(bǔ)貼;達(dá)

不到70%的,按人數(shù)每減少10%支付補(bǔ)貼的1%。

5.4甲方向乙方提供辦公室1間,宿舍4間,使用費(fèi)用雙方另行協(xié)商。

六、人員聘用管理

6.1餐廳所需廚師、效勞員等工作人員由乙方自主聘用、管理,但應(yīng)符合國(guó)

第30頁(yè)共45頁(yè)

家對(duì)餐飲業(yè)從業(yè)人員的要求,遵守流動(dòng)人員管理等相關(guān)規(guī)定,取得健康證等相關(guān)

證件。

6.2乙方應(yīng)將聘用人員報(bào)甲方備案,并提交工作人員相關(guān)證件;甲方發(fā)現(xiàn)不

符合聘用條件的,有權(quán)要求乙方立即辭退或限期辦理相應(yīng)證件。

6.3乙方人員應(yīng)統(tǒng)一著裝,樹(shù)立良好的形象。

6.4乙方應(yīng)與所聘用人員簽訂勞動(dòng)合同,因勞動(dòng)合同簽訂、履行所發(fā)生的一

切糾紛由乙方自行解決,甲方不承擔(dān)任何責(zé)任。

6.5乙方人員在工作期間發(fā)生工傷事故、意外傷害由乙方負(fù)責(zé)解決,與甲方

無(wú)關(guān)。

七、原料采購(gòu)原料采購(gòu)由乙方自主決定,但米、面、油、肉、蛋等主要原料

的供給商由甲乙雙方每月共同考察確定,乙方嚴(yán)格執(zhí)行,甲方定期不定期進(jìn)行抽

查,如發(fā)現(xiàn)乙方隨意變更供給商一次,甲方將扣除保證金500-1000元。因采購(gòu)的

原料存在質(zhì)量問(wèn)題,造成的一切后果由乙方承擔(dān)。并中止合同。

八、經(jīng)營(yíng)要求

8.1乙方所供給的食品,必須符合《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》的相應(yīng)標(biāo)

準(zhǔn)。加工食品時(shí),必須按食品衛(wèi)生法及衛(wèi)生五四制的需要操作,搞好個(gè)人衛(wèi)生,工

作期間衣帽整齊干凈,作為四勤,三不穿,兩后兩洗手。廚房原料上架,灶臺(tái)、墻

壁、地板干凈,有防蠅、防鼠設(shè)施;做好防霉變質(zhì)工作。銷(xiāo)售食品一律用食品夾

和食品手套,經(jīng)常保持大廳及操作間干凈整潔。

8.2乙方應(yīng)依法誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),科學(xué)管理,自覺(jué)接受甲方的監(jiān)督檢查考核獎(jiǎng)懲,積

極采取措施,完成經(jīng)營(yíng)目標(biāo)。不得弄虛做假,更不能多多刷職工飯卡套取補(bǔ)貼,否

那么發(fā)現(xiàn)一次扣罰500-100元。

8.3乙方應(yīng)按照國(guó)家有關(guān)飲食業(yè)的規(guī)定和操作規(guī)程進(jìn)行經(jīng)營(yíng),確保甲方職工

享有平安、衛(wèi)生、舒適的就餐效勞。不準(zhǔn)買(mǎi)涼飯、剩飯,發(fā)現(xiàn)一次違規(guī)經(jīng)營(yíng),處

分300-500元。乙方在經(jīng)營(yíng)期間造成飲食平安事故的,一切責(zé)任由乙方承擔(dān);因

此給甲方造成損失的,由乙方予以賠償。

8.4乙方應(yīng)保證食品品種多樣、數(shù)量充足、價(jià)廉物美,效勞態(tài)度優(yōu)良,每月

值班窗口必須保證24小時(shí)營(yíng)業(yè),特殊情況必須服從甲方安排,滿足甲方要求,否

第31頁(yè)共45頁(yè)

那么發(fā)現(xiàn)一次違規(guī)扣罰500-1000元。

8.5本合同生效當(dāng)日乙方一次性向甲方交納保證金叁萬(wàn)元,作為履行本協(xié)議

擔(dān)保。在合同簽訂之日起,乙方必須

第二天進(jìn)入正常營(yíng)業(yè)。乙方違反本協(xié)議,甲方有權(quán)扣除保證金,并終止合

同。

九、監(jiān)督檢查和考核

9.1甲方有權(quán)對(duì)乙方經(jīng)營(yíng)進(jìn)行監(jiān)督、檢查:

9.

1.1甲方每周定期檢查一次,檢查范圍包括原料質(zhì)量、飯菜質(zhì)量、衛(wèi)生、效

勞態(tài)度等。乙方加工的食品必須留樣48小時(shí)以備查。

9.

1.2甲方可以隨時(shí)對(duì)乙方經(jīng)營(yíng)情況進(jìn)行抽查。

9.

1.3甲方對(duì)乙方完成經(jīng)營(yíng)目標(biāo)情況每月考核一次,考核內(nèi)容為:平安、衛(wèi)

生、效勞態(tài)度、食品品種、價(jià)格、數(shù)量、職工持卡就餐人數(shù)、就餐職工滿意度

及其他事項(xiàng)。甲方制定問(wèn)卷調(diào)查表,隨機(jī)調(diào)查就餐職工20人,確認(rèn)職工滿意度。

9.2違約責(zé)任

9.

2.1平均每日職工持卡就餐人數(shù)未到達(dá)70%的,人數(shù)每減少10%補(bǔ)貼扣標(biāo)準(zhǔn)

的1%。

9.

2.2職工滿意度達(dá)不到70%的,限期整改,并扣除保證金1000元作為違約金;

整改期限屆滿仍達(dá)不到經(jīng)營(yíng)目標(biāo)的,甲方有權(quán)單方解除合同,乙方所交保證金作

為違約金不再退還。

9.

2.3乙方定期檢查或者不定時(shí)抽查發(fā)現(xiàn)乙方具有衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)、飯菜質(zhì)量

差、數(shù)量缺乏、品種少、效勞態(tài)度差、開(kāi)飯不按時(shí)等情形,視情節(jié)輕重每次每項(xiàng)

扣除保證金50-100元作為違約金。

第32頁(yè)共45頁(yè)

9.

2.4乙方應(yīng)遵守平安經(jīng)營(yíng)有關(guān)規(guī)定,杜絕平安事故。乙方經(jīng)營(yíng)期間發(fā)生平安

事故的一切責(zé)任由乙方承擔(dān)。

9.

2.5乙方經(jīng)營(yíng)期間發(fā)生食物中毒、火災(zāi)等食品平安和生產(chǎn)平安事故,乙方承

擔(dān)一切責(zé)任,甲方有權(quán)立即解除合同。乙方所交保證金作為違約金不予退還。

9.

2.6乙方違反本協(xié)議,造成甲方損失的,乙方應(yīng)予賠償。

十、設(shè)施設(shè)備管理

10.1乙方應(yīng)保護(hù)甲方提供的場(chǎng)所、設(shè)施、設(shè)備,合理使用,在合同解除或終

止時(shí),完好交還甲方;造成損壞的照價(jià)賠償。

10.2每臺(tái)設(shè)備保養(yǎng)維修費(fèi)用在一千元以?xún)?nèi)的由乙方承擔(dān),一千元以上的由

甲方承擔(dān)。

10.3乙方經(jīng)營(yíng)期間未經(jīng)甲方同意,不得改變經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的根底設(shè)施(包括地

板、墻面、天花板、隔墻等);經(jīng)甲方同意,可以對(duì)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行裝修、增添設(shè)施

設(shè)備,合同解除或者終止時(shí),裝修物及不能撤除的附屬物所有權(quán)無(wú)償歸甲方所

有。

十一、合同生效之日起三個(gè)月為考察期,乙方不能完成經(jīng)營(yíng)目標(biāo),甲方有權(quán)

單方解除合同,乙方應(yīng)支付違約金貳萬(wàn)元,從乙方所交履約保證金中扣除。

十二、乙方在本協(xié)議有效期內(nèi)不得單方解除合同,否那么應(yīng)支付甲方違約金

叁萬(wàn)元,并賠償因此給甲方造成的損失。

十三、在本協(xié)議有效期內(nèi)合同解除或者合同期滿終止,乙方應(yīng)在____日內(nèi)撤

離,將經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所、甲方設(shè)施設(shè)備(按當(dāng)初移交數(shù)量)完好交付甲方,逾期____日支

付甲方違約金元。

十四、合同期滿,在同等條件下,甲方可優(yōu)先考慮乙方再續(xù)簽合同。

十五、協(xié)議一式五份,甲方持四份,乙方持一份。

十六、本協(xié)議經(jīng)雙方簽字之日起生效。

十七、本協(xié)議如有不盡之處,經(jīng)雙方協(xié)商后解決。甲方:(蓋章)乙方:(蓋

第33頁(yè)共45頁(yè)

章)________年____月____日________年____月____日

返

食堂承包合同范本11

甲方：

乙方：

根據(jù)合同法和相關(guān)法律法規(guī)，以及《汶上縣中醫(yī)院食堂承包招標(biāo)邀請(qǐng)函》

具體內(nèi)容和要求，

就乙方承包經(jīng)營(yíng)甲方食堂事宜，雙方協(xié)商一致，簽訂如下合同：

1、承包原那么

乙方承包甲方食堂后，自主投資，自主經(jīng)營(yíng)，自負(fù)盈虧。經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，要

積極滿足來(lái)院就診人員和醫(yī)院職工的需求，自覺(jué)接受醫(yī)院監(jiān)督管理，努力做好

醫(yī)院食堂的餐飲效勞任務(wù)。

2、承包期限

承包期限為3年，自2023年月日至年月日

3、承包金額

〔1〕承包期間每年承包金額(含房租費(fèi))為叁萬(wàn)元(小寫(xiě)30000.00元)。

〔2〕乙方須在每個(gè)承包年度開(kāi)始時(shí)按時(shí)、全額交納當(dāng)年承包費(fèi)，房租費(fèi)由

甲方在承包費(fèi)內(nèi)直接轉(zhuǎn)付給房主。如乙方在每個(gè)承包年度開(kāi)始后30日內(nèi)，不能

足額繳納承包費(fèi)，視為乙方自動(dòng)放棄承包經(jīng)營(yíng)權(quán)，甲方有權(quán)終止合同，所有責(zé)

任由乙方自負(fù)。

4、甲方權(quán)利和義務(wù)

〔1〕甲方對(duì)乙方在承包期間的管理和經(jīng)營(yíng)有權(quán)提出改良意見(jiàn)，乙方不得以

任何理由推諉或不執(zhí)行。

〔2〕如乙方在承包期間，不能按照甲方要求經(jīng)營(yíng)，使來(lái)院就診人員及醫(yī)院

職工利益遭受損害，影響醫(yī)院聲譽(yù)，甲方有權(quán)單方終止合同，如產(chǎn)生相關(guān)費(fèi)

用，由乙方自負(fù)，甲方不承擔(dān)任何責(zé)任。

食堂承包合同范本12

甲方：_________

第34頁(yè)共45頁(yè)

乙方：_________

為了甲、乙雙方的責(zé)權(quán)關(guān)系，特?cái)M定以下合約，甲、乙雙方須共同遵守。

一、甲方無(wú)償提供給乙方所用的廠地、廚具、水電、燃料以及工作人員住

宿等。(注：如廠方不便之處可面議)

二、廚房工人工資由乙方負(fù)責(zé)，工具損耗(如：冰箱、風(fēng)扇、風(fēng)機(jī))等電器

由甲方負(fù)責(zé)，其它廚具損耗由乙方負(fù)責(zé)。

三、員工每天_________餐，中、晚餐各_________菜_________湯。每人每

天伙食費(fèi)_________元，加班夜宵費(fèi)另計(jì)。

四、干部每天_________餐，每人每天_________元，中、晚餐各_________

菜_________湯。

五、節(jié)假日乙方要安排正常開(kāi)膳，廚房用具保持衛(wèi)生清潔。

六、乙方要定期變換食譜，嚴(yán)格執(zhí)行(食品衛(wèi)生法)同時(shí)負(fù)責(zé)廚房范圍、設(shè)

備、用具的衛(wèi)生及管理工作由乙方負(fù)責(zé)。

七、甲方有權(quán)隨時(shí)抽檢乙方食堂衛(wèi)生和所采原輔料。乙方要做到原輔料新

鮮無(wú)異味，并和甲方一道協(xié)調(diào)做好適合員工口味的飯菜。

八、甲方員工應(yīng)自覺(jué)維護(hù)公共衛(wèi)生，如骨頭、菜渣等不得倒在地面及桌面

上，應(yīng)自覺(jué)把殘?jiān)谷胪皟?nèi)，不自覺(jué)者應(yīng)由甲方負(fù)責(zé)。

九、甲方每天應(yīng)在下午五點(diǎn)前提供第二天的人數(shù)給乙方。

十、結(jié)算方式按甲方每天提供人數(shù)計(jì)算。

十一、甲方員工伙食費(fèi)由乙方先付，以_________天結(jié)算給乙方，最遲不超

過(guò)_________天。

十二、廚房里面的剩飯、殘?jiān)鼞?yīng)由乙方負(fù)責(zé)。

十三、乙方廚房員工應(yīng)遵守甲方廠規(guī)。

十四、甲方員工不得帶零食到餐廳吃用及私自跑到廚房里騷亂，出事均由

騷亂者負(fù)責(zé)。

十五、乙方從_________年_________月_________日開(kāi)始承包至_________

年_________月_________日止。期間任何一方要求解約，須與對(duì)方協(xié)商，并提

前半個(gè)月通知對(duì)方。本合同試用期為一個(gè)月，如雙方滿意，那么按合同執(zhí)行。

第35頁(yè)共45頁(yè)

十六、如有問(wèn)題不在本合約，由雙方協(xié)商解決。本合約甲、乙各執(zhí)一份，

經(jīng)雙方簽字，蓋章即日生效。

甲方(簽章)：_________乙方(簽章)：_________

_________年____月____日_________年____月____日

食堂承包合同范本13

甲方：_________

地址：_________

法定代表人：_________

乙方：_________

地址：_________

營(yíng)業(yè)執(zhí)照或身份證號(hào)：_________

根據(jù)國(guó)家有關(guān)承包經(jīng)營(yíng)管理規(guī)定，經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商就乙方承包經(jīng)營(yíng)

_________[學(xué)校]師生食堂及小賣(mài)部事宜訂立本合同。

第一條甲方將_________[學(xué)校]內(nèi)師生食堂及小賣(mài)部交由乙方承包經(jīng)營(yíng)。

第二條乙方承包期為_(kāi)________年，自_________年_________月_________

日至_________年_________月_________日止。如經(jīng)營(yíng)情況良好并無(wú)重大過(guò)失，

此合同再延_________年。

第三條乙方可在校園內(nèi)經(jīng)營(yíng)師生伙食、文化用品、飲料、糕點(diǎn)等，乙方要

改作其他用途的，須經(jīng)過(guò)甲方同意。

第四條甲方保證食堂及小賣(mài)部的使用符合規(guī)定，負(fù)責(zé)提供食堂必要的設(shè)備

設(shè)施、餐具、水電和員工宿舍。乙方保證經(jīng)營(yíng)過(guò)程中的行為符合有關(guān)法律，法

規(guī)及規(guī)章的規(guī)定。

第五條乙方承包食堂和小賣(mài)部不向甲方交納租金，但需要在每周的星期一

至星期五期間向_________[學(xué)校]的教職員工提供價(jià)值為_(kāi)________元的早餐和

中餐。〔其中早餐_________元，中餐_________元〕。甲方另向乙方每月交納餐

費(fèi)共_________元整。每月結(jié)算一次，甲方如果在其他時(shí)間需乙方供餐時(shí)。乙方

必須積極配合提供。所需費(fèi)用按上述早餐和中餐的標(biāo)準(zhǔn)由甲方另行支付。

第六條乙方保證向?qū)W校師生供餐的質(zhì)量和平安并經(jīng)常征求甲方意見(jiàn)不斷改

第36頁(yè)共45頁(yè)

良伙食。

第七條合同有效期間，甲方負(fù)責(zé)支付房產(chǎn)稅、土地使用費(fèi)、水電費(fèi)；甲、

乙雙方互相監(jiān)督做好節(jié)約用水、用電。乙方負(fù)責(zé)其他費(fèi)用，如衛(wèi)生費(fèi)、管理

費(fèi)、食品檢測(cè)費(fèi)、電話費(fèi)、小賣(mài)部執(zhí)照年審費(fèi)、稅務(wù)費(fèi)等。

第八條乙方應(yīng)向甲方交付食堂保證金人民幣_(tái)________〔大寫(xiě)〕元整

〔_________[小寫(xiě)]元〕，小賣(mài)部保證金為人民幣_(tái)________[大寫(xiě)]元整

〔_________[小寫(xiě)]元〕總共為_(kāi)________[大寫(xiě)]元整〔_________[小寫(xiě)]〕。甲

方收取擔(dān)保金，應(yīng)向乙方開(kāi)具收據(jù)。合同期滿，如乙方不再承包經(jīng)營(yíng)，擔(dān)保金

退還乙方。

第九條甲方應(yīng)保證房屋及內(nèi)部設(shè)施的平安，符合有關(guān)規(guī)定要求。乙方應(yīng)正

常使用并保護(hù)房屋及各項(xiàng)設(shè)施設(shè)備，防止不正常的損壞。合同終止時(shí)，乙方應(yīng)

當(dāng)按時(shí)交回房屋及設(shè)施設(shè)備，如屬使用不當(dāng)或不合理使用出現(xiàn)損壞，乙方應(yīng)負(fù)

責(zé)維修或賠償。

第十條乙方在使用房屋，設(shè)施設(shè)備過(guò)程中，如出現(xiàn)或發(fā)生阻礙平安，正常

使用損壞或故障時(shí)，應(yīng)及時(shí)通知甲方，并采取有效措施；甲方接到通知后應(yīng)及

時(shí)維修。

第十一條本合同有效期內(nèi)，甲方確因需要對(duì)食堂或小賣(mài)部進(jìn)行改建、擴(kuò)

建、裝修，經(jīng)乙方同意方可進(jìn)行，甲乙雙方應(yīng)就此另簽書(shū)面協(xié)議。如乙方進(jìn)行

改建、擴(kuò)建，須經(jīng)甲方同意。雙方也應(yīng)就此簽定書(shū)面協(xié)議。

第十二條未經(jīng)甲方同意，乙方不得將食堂，小賣(mài)部全部或局部轉(zhuǎn)租于他

人。

第十三條本合同有效期間，發(fā)生以下情形之一的，本合同自動(dòng)解除：

〔一〕發(fā)生不可抗柜或意外事件，使合同無(wú)法履行。

〔二〕政府決定征用地，需撤除使用的房屋。

〔三〕上級(jí)部門(mén)有明文規(guī)定不準(zhǔn)在校園內(nèi)辦食堂，小賣(mài)部。

第十四條因以下情形之一，甲方在權(quán)解除本合同，由此造成甲方損失的。

乙方應(yīng)向甲方賠償：_________。

〔一〕因乙方的原因發(fā)生師生飲食事故。

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〔二〕乙方無(wú)故停業(yè)兩天以上。

〔三〕未經(jīng)甲方同意。乙方擅自改變出租屋用途的。

〔四〕乙方違反本合同第九條規(guī)定，不承擔(dān)維修責(zé)任或支付維修費(fèi)用，致

使房屋或設(shè)備嚴(yán)重?fù)p壞。

〔五〕未經(jīng)甲方書(shū)面同意。乙方轉(zhuǎn)租給他人。

〔六〕經(jīng)營(yíng)出現(xiàn)生重大過(guò)失，如食物衛(wèi)生平安和影響危害學(xué)校正常秩序

等，經(jīng)上極有關(guān)部門(mén)認(rèn)定的。甲方根據(jù)上述情況單方解除合同時(shí)，應(yīng)當(dāng)書(shū)面通

知乙方遷離，并將甲方的房屋，設(shè)備設(shè)施交回甲方，乙方預(yù)交款項(xiàng)有結(jié)余的應(yīng)

當(dāng)將余款退還乙方，擔(dān)保金無(wú)權(quán)要求退還。

第十五條因以下情形之一，乙方有權(quán)解除合同，由此造成乙方損失的，甲

方應(yīng)向乙方賠償。

〔一〕甲方違反本合同第四條，使乙方無(wú)法按其用繼續(xù)費(fèi)用房屋、設(shè)備、

設(shè)施。

〔二〕甲方違反本合同第十條，不承擔(dān)維修責(zé)任或支付維修費(fèi)。

〔三〕未經(jīng)乙方同意，甲亨將房屋進(jìn)行改建、擴(kuò)建或裝修。乙方因上述理

由單方面解除合同的，應(yīng)當(dāng)及時(shí)書(shū)面通知甲方，及時(shí)遷離，并有權(quán)要求甲方賠

償損失。

〔四〕甲方增食堂，小賣(mài)部應(yīng)與乙方協(xié)商。

第十六條甲乙雙方無(wú)故提前終止合同的，違約方必須賠償對(duì)方相當(dāng)于飯?zhí)?/p>

的小賣(mài)部壹個(gè)月的營(yíng)業(yè)額的違約金。

第十七條本合同有效期滿，乙方需繼續(xù)承包的應(yīng)于有效期屆滿之日前一個(gè)

月向甲方提出要求。甲方需繼續(xù)讓人承包的，在同等條件下，乙方有優(yōu)先權(quán)。

第十八條乙方應(yīng)按有關(guān)法規(guī)規(guī)章進(jìn)行經(jīng)營(yíng)，執(zhí)行學(xué)校規(guī)定，特別是搞好平

安、衛(wèi)生。定期接受上級(jí)衛(wèi)生部門(mén)的檢查，辦好衛(wèi)生許可證，按照驗(yàn)證。定期

進(jìn)行員工的健康檢查。食堂、小賣(mài)部員工必須持有合格健康證。乙方應(yīng)加強(qiáng)對(duì)

員工的經(jīng)常教育，保持良好的治安情況及良好的衛(wèi)生環(huán)境。

第十九條其它

雙方就本合同末盡事宜，可另行協(xié)商作補(bǔ)充協(xié)議。

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雙方就本協(xié)議內(nèi)容或其執(zhí)行發(fā)生任何爭(zhēng)議，雙方應(yīng)進(jìn)行友好協(xié)商解決。協(xié)

商不成時(shí)可向有管轄權(quán)的人員法院提起訴訟。

本合同正本一式兩份，雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。

甲方〔簽章〕：_________乙方〔簽章〕：_________

授權(quán)代表人〔簽字〕：_________授權(quán)代表人〔簽字〕：_________

簽約時(shí)間：_________年___月___日簽約時(shí)間：_________年___月___

日

食堂承包合同范本14

發(fā)包方〔甲方〕：_________________法定代表人：

________________________

承包方〔乙方〕：________________________法定代表人：

________________________

擔(dān)保方〔丙方〕：________________________法定代表人：

________________________

為解決甲方職工就餐問(wèn)題，甲方將單位職工食堂交乙方承包經(jīng)營(yíng)。甲、

乙、丙三方經(jīng)平等自愿協(xié)商，達(dá)成如下協(xié)議：承包期限從________年____月

____日至________年____月____日止。承包費(fèi)和付款方式承包費(fèi)為每月柒萬(wàn)捌

仟元整〔78000〕00〕。每月餐費(fèi)均在次月____日前結(jié)算。乙方應(yīng)當(dāng)向甲方開(kāi)具

正式發(fā)票。甲方用餐人數(shù)、開(kāi)餐時(shí)間和餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)

1〕甲方早餐用餐人數(shù)為120人，某某用餐人數(shù)為150人。

2〕早餐開(kāi)餐時(shí)間7：40，某某開(kāi)餐時(shí)間12：00。備餐標(biāo)準(zhǔn)

〔1〕早餐備自助餐，應(yīng)當(dāng)提供饅頭、粗糧、粥、米粉、面條、糕點(diǎn)、雞

蛋、鮮牛奶、水果等。某某備自助餐，應(yīng)當(dāng)提供至少十個(gè)菜〔葷菜_____個(gè)、素

菜_____個(gè)，同時(shí)提供糕點(diǎn)、水果等〕。做到平安衛(wèi)生，健康可口。

〔2〕如甲方有按桌備餐的需要，應(yīng)當(dāng)提前一天告知乙方，乙方按桌備餐。

〔

3〕如甲方有業(yè)務(wù)招待用餐或會(huì)議活動(dòng)用餐〔可能有早、中、晚餐和夜

宵〕，應(yīng)當(dāng)提前一天將用餐人數(shù)、時(shí)間、備餐方式和餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)告知乙方，乙方按

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甲方的標(biāo)準(zhǔn)配菜，擬定菜單〔包含主，副食〕，并向甲方提交菜單，甲方簽字同

意后，乙方按照菜單備餐。如甲方不能提前通知，但有臨時(shí)加餐的需要，乙方

也應(yīng)當(dāng)積極配合。餐費(fèi)在當(dāng)月結(jié)算。廚房、餐廳用具用品、物資

〔1〕甲方向乙方提供廚房、餐廳、儲(chǔ)物室等工作區(qū)域。乙方承擔(dān)上述區(qū)域

的清潔工作。

〔2〕甲方向乙方提供廚房必須的用具用品，如冰柜、消毒柜、炒菜鍋以及

必須的39；工作用具和盛食品的碗、盤(pán)等。乙方如因制作食品的需要必須添置

用具用品的，應(yīng)當(dāng)向甲方提交書(shū)面報(bào)告，詳細(xì)列明擬添置的用具用品的名稱(chēng)、

數(shù)量、規(guī)格、價(jià)格等，經(jīng)甲方簽字同意前方可進(jìn)行采購(gòu)，并以正式發(fā)票向甲方

報(bào)銷(xiāo)。甲方也有權(quán)決定自行采購(gòu)上述物品。

〔3〕乙方負(fù)責(zé)保管甲方提供的廚房用品用具，在承包期滿后，應(yīng)當(dāng)交還全

部物品。如有損壞，應(yīng)當(dāng)按照甲方采購(gòu)價(jià)進(jìn)行賠償。如甲方提供的廚房用具用

品因乙方的正常使用而產(chǎn)生的磨損或喪失使用價(jià)值的，甲方負(fù)責(zé)購(gòu)置新的用具

用品?！?/p>

4〕乙方應(yīng)當(dāng)合理采購(gòu)糧、油、副食品、調(diào)味料等物資。本合同終止后，如

乙方有上述剩余物資，甲方應(yīng)當(dāng)按市場(chǎng)公允價(jià)補(bǔ)償給乙方并接管相應(yīng)物資，但

補(bǔ)償款不得超過(guò)壹萬(wàn)元整〔10000〕00〕。補(bǔ)償價(jià)之外的剩余物資由乙方自行處

理。甲方的權(quán)利和義務(wù)

〔1〕甲方有權(quán)對(duì)食品質(zhì)量、數(shù)量、衛(wèi)生、消防、治安等情況進(jìn)行不定期監(jiān)

督檢查，并向乙方出具書(shū)面整改意見(jiàn)，要求乙方限期進(jìn)行整改。

〔2〕甲方有權(quán)對(duì)乙方提供的食品提出合理化建議。

〔3〕甲方應(yīng)當(dāng)按時(shí)支付承包費(fèi)和加餐費(fèi)等費(fèi)用。乙方的權(quán)利和義務(wù)

〔1〕乙方有權(quán)自行聘請(qǐng)廚師、效勞員等工作人員。

〔2〕乙方應(yīng)當(dāng)簽署甲方的整改意見(jiàn)并在指定期限內(nèi)整該完畢。如認(rèn)為整改

意見(jiàn)不實(shí)，應(yīng)當(dāng)在簽署前提出異議，雙方共同核實(shí)整改意見(jiàn)。

〔3〕乙方應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格遵守中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法，中華人民共和國(guó)消防

法等法律、行政法規(guī)、地方性法規(guī)、部門(mén)規(guī)章等，保證食品平安和消防平安。

〔4〕乙方工作人員必須按照國(guó)家規(guī)定進(jìn)行健康檢查，持衛(wèi)生主管部門(mén)頒發(fā)

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的正式健康證方能上崗。無(wú)健康證或健康證過(guò)期，均不得上崗。〔

5〕乙方自行承擔(dān)水、電、煤氣等費(fèi)用。乙方自行承擔(dān)乙方人員的全部工

資、加班費(fèi)、五險(xiǎn)一金等。乙方工作人員不屬于甲方編制，不享受甲方待遇，

但應(yīng)當(dāng)接受甲方統(tǒng)一管理，遵守甲方的規(guī)章制度?！?/p>

6〕乙方同時(shí)承擔(dān)甲方辦公大樓第9、10層的衛(wèi)生清潔工作和布草清洗工

作，費(fèi)用已經(jīng)計(jì)入承包費(fèi)，甲方不再另行支付費(fèi)用?！?/p>

7〕乙方自行負(fù)責(zé)監(jiān)督乙方雇用的人員的平安生產(chǎn)事宜。乙方或乙方雇用的

人員因自身過(guò)錯(cuò)、意外事件遭受的財(cái)產(chǎn)或人身?yè)p害，均由乙方自行承擔(dān)。合同

的履行和解除

〔1〕雙方應(yīng)當(dāng)全面履行本合同，不得無(wú)故自行提前解除合同，出現(xiàn)以下情

形之一的，守約方可以自行提前解除合同：

a、甲方無(wú)故不按時(shí)支付承包費(fèi)用和加餐費(fèi)，連續(xù)拖欠上述費(fèi)用1____日以

上的；

b、乙方提供的食品不能到達(dá)備餐標(biāo)準(zhǔn)三次以上，或拖延開(kāi)餐時(shí)間三次以

上，經(jīng)甲方催促整改后仍不能到達(dá)標(biāo)準(zhǔn)的；

c、乙方違反中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法、中華人民共和國(guó)消防法等法律、

行政法規(guī)、地方性法規(guī)、部門(mén)規(guī)章等，經(jīng)甲方催促整改后仍不能如期整改的；

d、乙方不能完成客房的衛(wèi)生清潔工作和布草清洗工作的。

〔2〕在承包期屆滿日的____日前，甲、乙雙方應(yīng)當(dāng)進(jìn)行協(xié)商，如需繼續(xù)承

包，應(yīng)當(dāng)另行簽訂承包合同。如不能達(dá)成一致，那么本合同在承包期屆滿之日

自動(dòng)終止。違約責(zé)任

〔1〕如出現(xiàn)本合同第八條第一款的情形之一，即為根本違約，違約方應(yīng)當(dāng)

向守約方支付違約金捌萬(wàn)元整〔80000。00〕

〔2〕如因違約行為造成對(duì)方或第三方的人身?yè)p害、財(cái)產(chǎn)損害的，違約方應(yīng)

當(dāng)另行賠償。擔(dān)保條款丙方已經(jīng)知悉并理解本合同全部條款，并承諾在本合

同履行過(guò)程中，如因乙方的違約行為而造成甲方的財(cái)產(chǎn)損害或人身?yè)p害，丙方

自愿為甲方的債權(quán)提供連帶責(zé)任保證。保證期間為本合同簽訂之日起兩年。其

它約定

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〔1〕甲方指定本合同的管理部門(mén)為單位后勤效勞中心，上述管理部門(mén)有權(quán)

代表本合同的甲方，與乙方進(jìn)行協(xié)商，簽署整改意見(jiàn)，傳達(dá)法律文書(shū)等事宜。

〔2〕本合同自甲、乙、丙三方簽蓋章后立即生效，一式叁份，三方各持壹

份。

〔3〕本合同各方應(yīng)當(dāng)友好協(xié)商合同履行事宜。協(xié)商不能達(dá)成一致的，由

__________人民法院管轄訴訟。

甲方：?jiǎn)挝弧灿≌隆撤ǘù砣嘶蚴跈?quán)代理人：____________________

簽署日期________年____月____日

乙方____________________〔簽章〕法定代表人或授權(quán)代理人：

____________________簽署日期________年____月____日

擔(dān)保方〔丙方〕：____________________〔印章〕法定代表人或授權(quán)代理

人：____________________簽署日期________年____月____日

食堂承包合同范本15

甲方：(以下簡(jiǎn)稱(chēng)甲方)

乙方：(以下簡(jiǎn)稱(chēng)乙方)

為了做好后勤管理，保障員工生活，使公司食堂更好地效勞于員工?，F(xiàn)根

據(jù)甲方實(shí)際情況，經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商，決定將甲方食堂承包給乙方經(jīng)營(yíng)。特達(dá)

成如下協(xié)議：

一、經(jīng)營(yíng)的形式和期限

(一)乙方全面負(fù)責(zé)經(jīng)營(yíng)管理食堂，經(jīng)濟(jì)上獨(dú)立核算，自負(fù)盈虧。

(二)乙方自主招聘員工并進(jìn)行管理，員工工資及一切待遇由乙方負(fù)責(zé)。

(三)本合同期限為年，自年月日至年月日止。

二、經(jīng)營(yíng)的內(nèi)容和要求

(一)乙方每日三餐準(zhǔn)時(shí)為員工提供群眾化伙食。

(二)早餐應(yīng)有4個(gè)以上菜式，中餐和晚餐應(yīng)有至少8個(gè)以上菜式。

(三)各餐應(yīng)做到花色品種豐富多樣，以滿足各地員工的伙食要求。

(四)每天必須公布菜的樣式和價(jià)格。

(五)每份菜不少于3兩。葷菜如為炒肉類(lèi)，每份葷菜中肉的含量不少于1

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兩。米飯任員工吃飽。

(六)飯菜必須使用新鮮材料制作，油品必須符合國(guó)家食用油標(biāo)準(zhǔn)。

(七)各種飯菜做到當(dāng)餐供給，未售完的剩余飯菜必須加蓋裝進(jìn)冰箱，回鍋

前方可出售。

(八)變質(zhì)的飯菜必須及時(shí)處理，嚴(yán)禁混在好飯菜里出售。

(九)乙方開(kāi)設(shè)小賣(mài)部中所賣(mài)物品必須事先經(jīng)過(guò)甲方同意和審核。

三、雙方的權(quán)利與義務(wù)

(一)甲方的權(quán)利與義務(wù)

1、甲方有權(quán)按合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營(yíng)、履行合同條款。

2、甲方有權(quán)辭退違反甲方規(guī)定的乙方員工。

3、甲方有權(quán)隨時(shí)檢查乙方采購(gòu)的食材質(zhì)量。

4、甲方免費(fèi)為乙方提供經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所、水、電、煤、廚具、餐具、住所等。

5、甲方應(yīng)當(dāng)維持正常的就餐秩序，教育員工一律在餐廳就餐，不得在廠區(qū)

內(nèi)其它任何地方烹煮和進(jìn)餐。

6、甲方應(yīng)當(dāng)教育職工厲行儉省節(jié)約，飯菜能吃多少就盛多少，杜絕剩菜剩

飯。

7、甲方應(yīng)當(dāng)監(jiān)督職工講究衛(wèi)生，保持餐廳衛(wèi)生、整潔。

8、甲方員工打飯、打菜必須排隊(duì)并接受廚房工作人員的管理，做到不準(zhǔn)插

隊(duì)、不準(zhǔn)一人打多份。

9、甲方員工就餐時(shí)要有良好的姿態(tài)，不得揮動(dòng)筷、匙、叉阻礙鄰桌，不得

高聲喧嘩，碗、筷、匙不得故作撞擊聲。

10、甲方員工不可隨手棄置果核、骨刺、余飯、剩菜，用餐完畢應(yīng)當(dāng)各自

整理桌面，倒置指定桶內(nèi)。

11、甲方來(lái)客需在食堂就餐時(shí)，應(yīng)當(dāng)提前2個(gè)小時(shí)通知乙方廚房，就餐時(shí)

由甲方人員帶入食堂就餐。

12、甲方各部門(mén)晚間加班需要加餐的，應(yīng)當(dāng)提前3個(gè)小時(shí)通知乙方廚房。

(二)乙方的權(quán)利與義務(wù)

1、乙方必須嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》，按期辦理各種衛(wèi)生

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證件。

2、乙方應(yīng)當(dāng)按規(guī)定布置食堂廚房設(shè)施，并適時(shí)添置不屬于甲方應(yīng)當(dāng)配備的

設(shè)施。

3、乙方應(yīng)當(dāng)根據(jù)甲方的就餐員工配置廚17咳嗽薄17

4、乙方在用工時(shí)必須符合國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)，并教育員工遵守甲方的有關(guān)

規(guī)章制度。

5、乙方應(yīng)當(dāng)建立食堂內(nèi)部的各種管理制度。

6、乙方應(yīng)當(dāng)高度重視個(gè)人衛(wèi)生和食堂衛(wèi)生，食堂工作人員應(yīng)當(dāng)勤剪指甲、

勤理發(fā)，不隨地吐痰，每半年到甲方指定醫(yī)院進(jìn)行一次體檢。每天清理食堂，

每月對(duì)廚房進(jìn)行三次大掃除，確保廚房環(huán)境衛(wèi)生。

7、乙方必須每天對(duì)餐具進(jìn)行消毒處理，洗干凈后的餐具應(yīng)當(dāng)整理齊備且有

規(guī)律地?cái)[好。

8、乙方應(yīng)當(dāng)對(duì)當(dāng)天采購(gòu)的食品進(jìn)行48小時(shí)留樣記錄、觀察。

9、乙方應(yīng)當(dāng)隨時(shí)接受甲方的衛(wèi)生監(jiān)督檢查，杜絕食物中毒事件發(fā)生。

10、乙方的采購(gòu)本錢(qián)和各種開(kāi)支必須公開(kāi)透明，毛利率控制必須接受甲方

的監(jiān)督和檢查。

11、除采購(gòu)大米、油料等大宗商品必須接受甲方監(jiān)督外，乙方對(duì)食材享有

自主采購(gòu)權(quán)。

12、乙方必須遵守食品衛(wèi)生法規(guī)，嚴(yán)禁采購(gòu)腐爛變質(zhì)和不合格的食品，國(guó)

家要求有QS認(rèn)證的食品必須有QS標(biāo)志。

13、乙方在工作時(shí)必須自查食物有無(wú)變質(zhì)、變味現(xiàn)象，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題必須及時(shí)

處理。

14、乙方在整個(gè)烹食過(guò)程必須認(rèn)真清洗干凈，并按時(shí)、按質(zhì)、按量供給甲

方員工。

15、除甲方按各部門(mén)下班時(shí)間表調(diào)整用餐時(shí)間外，乙方應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格按“早餐

07：00—7：40;中餐12：00—12：30;晚餐17：30—18：00〞的就餐時(shí)間供

餐。

16、乙方應(yīng)當(dāng)按要求排放污水，及時(shí)清理日常生活垃圾。

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17、乙方在各種經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中，如需制定新的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)，應(yīng)當(dāng)在得到甲方批

準(zhǔn)后實(shí)施。

18、乙方在經(jīng)營(yíng)中，應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)職工教育和管理，統(tǒng)一著裝和佩戴衛(wèi)生證，

做到用語(yǔ)文明、禮貌待人、不吸煙、優(yōu)質(zhì)效勞。

19、乙方任何時(shí)候、任何理由都不得與甲方員工發(fā)生糾紛，有事應(yīng)當(dāng)及時(shí)

匯報(bào)。

20、乙方應(yīng)當(dāng)注意平安操作、節(jié)約用水、用電、用煤等。

21、乙方對(duì)甲方提供的設(shè)備應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)管理，做好維修保養(yǎng)，在使用中發(fā)現(xiàn)

故障必須及時(shí)修理。

22、乙方自備設(shè)備、財(cái)產(chǎn)由乙方自行管理。

23、乙方如需對(duì)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行改建，應(yīng)當(dāng)事先請(qǐng)示甲方，經(jīng)批準(zhǔn)前方可開(kāi)

工。

24、乙方不得利用甲方的固定資產(chǎn)進(jìn)行對(duì)外聯(lián)營(yíng)、租賃、轉(zhuǎn)讓、抵押、再

轉(zhuǎn)包等活動(dòng)。

25、乙方必須接受相關(guān)職能部門(mén)的管理和檢查，積極配合搞好衛(wèi)生、防

疫、治安、消防等工作。

26、乙方不得向未休假員工銷(xiāo)售酒水。

四、費(fèi)用的結(jié)算

(一)合同簽訂時(shí)，乙方應(yīng)向甲方交納保證金元，合同期滿終止時(shí)甲方將保

證金退還給乙方(不計(jì)利息)。

(二)伙食費(fèi)用結(jié)算方式：采用IC卡打卡就餐(暫定)，不收現(xiàn)金，甲方員工

伙食費(fèi)用由乙方先墊付，甲方于第二個(gè)月初將乙方上月伙食費(fèi)結(jié)算給乙方。

五、合同的解除

(一)乙方在經(jīng)營(yíng)期間有以下情況之一的，甲方有權(quán)終止本合同：

1、違法經(jīng)營(yíng)或嚴(yán)重違反食品平安法、違反公司有關(guān)規(guī)定的。

2、不履行本合同相關(guān)條款的。

3、不服從甲方管理，態(tài)度惡劣，影響食堂整體形象的。

4、甲方員工對(duì)乙方提供的效勞強(qiáng)烈不滿，連續(xù)2個(gè)月就餐員工未到達(dá)甲方

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員工總?cè)藬?shù)80%

5、甲方屢次提出整改意見(jiàn)，仍然無(wú)法保證向員工提供規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)伙食的。

(二)經(jīng)營(yíng)到期后，如雙方不再續(xù)約，甲方收回經(jīng)營(yíng)權(quán)。如續(xù)約，乙方應(yīng)當(dāng)

提前一個(gè)月向甲方申請(qǐng)，雙方重新簽訂合同，本合同到期后隨即終結(jié)。

(三)合同解除后，乙方自購(gòu)的財(cái)產(chǎn)和設(shè)備由乙方負(fù)責(zé)自行處理，乙方聘用

的工作人員由乙方負(fù)責(zé)自行安排。

六、責(zé)任的分擔(dān)

(一)由于乙方的原因造成食堂停伙、食物中毒等事故的，由乙方全部負(fù)

責(zé)。甲方可視情節(jié)追究乙方責(zé)任，情節(jié)嚴(yán)重的送司法機(jī)關(guān)依法追究刑事責(zé)任。

(二)甲方提供的食堂設(shè)備在使用過(guò)程中需要修理的，修理費(fèi)用由乙方承

擔(dān)。如管理不善人為造成損失的，由乙方照價(jià)賠償，

(三)乙方人為浪費(fèi)甲方資源的，由乙方照價(jià)賠償。

(四)甲方未按本合同約定的時(shí)間對(duì)來(lái)客就餐和加班就餐通知乙方廚房，造

成用餐不便的，由甲方自行負(fù)責(zé)。

(五)乙方員工違反甲方規(guī)定，造成損失和后果的，由乙方負(fù)責(zé)。

(六)由于乙方原因給甲方造成損失的，甲方有權(quán)在乙方墊付的保證金中扣

除適當(dāng)金額作為經(jīng)濟(jì)賠償，直至沒(méi)收保證金。

七、附那么

(一)本合同甲乙雙方應(yīng)嚴(yán)格遵守，甲方對(duì)乙方的協(xié)調(diào)管理工作由甲方辦公

室負(fù)責(zé)實(shí)施，乙方提供的資料由甲方辦公室負(fù)責(zé)保管。

(二)本合同未盡事宜由雙方另行協(xié)商解決。

(三)本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。

(四)本合同自雙方簽字后生效。

甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________

法定代表人(簽字)：_________法定代表人(簽字)：_________

_________年____月____日_________年____月____日