鮑魚怎么做好吃？

鮑魚只需要簡單的烹飪就可以顯示出它的原味，所以在這里邊肖與你分享一種大蒜粉絲蒸鮑魚的做法。

材料鮑魚13個，大蒜，粉絲10瓣，蠔油2勺，糖1勺，清蒸魚10克，醬油3勺。

蒜蓉粉絲蒸鮑魚1.用勺子挖出鮑魚。

2.取出鮑魚的內臟和牙齒，用牙刷清洗干凈。

3.切花刀，切深一點不要切掉。

4.將去皮的大蒜放入攪拌機中。

5.大蒜加入蠔油、鹽、糖和五香粉，倒入熱油攪拌，制成自制蒜蓉醬。

6.把粉條泡在碗底，鮑魚放回殼里，把蒜蓉醬澆在鮑魚上，再澆一些在粉條上。

7.把盒子在100度下蒸8-10分鐘。

8.撒上洋蔥，倒入熱油。