姜蔥辣椒炒兔肉很好吃。
材料兔肉、蔥、姜、蔥、干辣椒、蒜、蠔油、醬油、料酒、胡椒粉、鹽、糖、味精、生粉。
工作方法兔肉洗凈切塊，然后用醬油、胡椒粉、鹽、糖、料酒、味精、生粉腌制，放入冰箱冷藏兩小時。
蔥切粗條，姜切幾片，蔥切條。
熱鍋將油燒開，將兔塊放入煎鍋中略煎，八成熟時撈出瀝干油。
燒熱炒鍋，先炒蒜末，再放干辣椒(代替燈籠)
本文發布于:2023-02-28 07:18:32，感謝您對本站的認可！
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