鱸魚做法清蒸?

清蒸鱸魚的做法：佐料鱸魚1條，姜10克，蔥5克，鹽2克。

酒15毫升，干辣椒絲2克，清蒸魚鼓油20ml。

該方法包括以下步驟：1.鱸魚腹部手術。

2.分別在鱸魚上均勻地涂上鹽和料酒。

3.把姜絲和鱸魚放在盤子底部。

4.在鱸魚表面撒上姜。

5.鍋中加入適量的水，燒SAIC。

6.將鱸魚蒸6分鐘。

7.取出后，撒上干辣椒，蔥，蒸魚鼓油，熱油。