蘿卜丸子以素食為主,但又不失油炸食物的回味。
不過這種食物剛從油鍋里撈出來的時候味道最好,涼了就失去了原有的美味。
所以當我們從超市買回來的時候,一定是不知道怎么加工,才能得到我們想要的那種味道。
我只會做丸子,不知道冷了怎么加工。
我的岳父喜歡做美味的食物。
他能把球做成各種各樣的菜。
我只學會了一件事。
先將自己喜歡的各種調(diào)料放入碗中,加入水、深淺醬油、少許鹽、雞精、耗油、青紅椒丁、少許淀粉、糖、醋,調(diào)成稀糊狀;在微波爐中加熱肉丸;鍋里燒熱油,放入小蔥、姜末和蒜末,炒香,將汁液倒入,煮至微粘,澆在丸子表面,用蒜苗切成段,用胡蘿卜絲裝飾,即可食用。
熱心多的友蘿卜丸子買回來一般都是成品,可以直接吃。
大部分都是炸了再脆。
如果買回來是熱的,回家直接吃就可以了,沒必要再加工。
但是如果買的時候是涼的,我覺得像熱饅頭一樣熱一下就好了,然后就可以吃了,就不用再加工了。
本文發(fā)布于:2023-02-28 07:36:10,感謝您對本站的認可!
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