步驟1材料:魷魚圈200克、醬油1茶匙、生姜1片、大蔥1段、大蒜3瓣、鹽1茶匙、味精1茶匙、芥末適量。
步驟2將洋蔥切成段。
步驟3生姜切片。
步驟4大蒜切片。
步驟5魷魚圈洗凈備用。
步驟6將水、蔥、姜、蒜、鹽、味精倒入鍋中。
步驟7燒開,放入魷魚圈,4分鐘后取出。
步驟8將醬油倒入芥末中,攪拌均勻。
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