可樂雞翅的做法步驟

將雞翅洗凈，在雞翅表面切幾刀，生姜切片，鍋中加水，放入姜片和雞翅，燒開后撈出，鍋中放入適量油，油加熱至七成熱，放入雞翅，小火慢煎至兩面金黃，放入姜片、干辣椒、桂皮翻炒，倒入可樂、料酒、醬油，翻炒均勻，大火燒開，再小火熬制，直至成湯。

可樂雞翅怎么做成分：雞翅600克，可樂300克，姜1塊，干辣椒2個，桂皮1塊，料酒10g，醬油10g。

可樂雞翅的做法步驟：1.雞翅清洗干凈，然后在雞翅表面劃幾刀，生姜1片切成姜片。

2.鍋中加入清水，放入姜片和雞翅，燒開撈出。

3.鍋中放入適量油，油溫燒至七成熱，放入雞翅，小火慢煎雞翅。

4.將雞翅煎至兩面金黃，加入姜片、干辣椒、桂皮翻炒均勻。

5.然后倒入可樂、1勺料酒、1勺醬油，攪拌均勻，大火燒開，再改小火煮至湯汁粘稠，裝盤即可。

小貼士：炸雞翅的時候，一定要用小火，不然容易炸。

最好選擇大小適中的雞翅。

雞翅太大沒味道，最好用。