臺(tái)灣牛軋?zhí)堑膩?lái)歷(臺(tái)灣牛軋?zhí)堑挠蓙?lái))

明朝有一個(gè)舉人，名叫魯尚中舉，為了感謝文昌帝的夢(mèng)想，他按照自己的夢(mèng)想，用麥芽糖、花生、大米做成一頭牛，所以叫牛軋?zhí)恰?p>由于工藝復(fù)雜，直接做成方形，流行至今。

還有一種說(shuō)法是牛軋?zhí)鞘鞘周妿Щ氐膽?zhàn)利品。

說(shuō)法一中國(guó)明朝的舉人魯尚參加了明朝正統(tǒng)十年史的考試，殿試得了第一名。

為了感謝文昌帝的夢(mèng)想，他按照自己的夢(mèng)想制作。

它是由麥芽糖、花生、大米等制成的。

并揉成牛的形狀，所以叫牛軋?zhí)恰?p>但后來(lái)因?yàn)椴蝗菀装烟侨喑膳５男螤睿谱魉俣嚷椭苯忧谐砷L(zhǎng)方形出售。

后來(lái)，外國(guó)傳教士將這種糖果傳播到西方，它成為外國(guó)最受歡迎的糖果之一。

說(shuō)法二還有一個(gè)關(guān)于牛軋?zhí)瞧鹪吹墓适拢f(shuō)牛軋?zhí)鞘鞘周姈|征帶回來(lái)的戰(zhàn)利品。

幾百年來(lái)，牛軋?zhí)菑臇|方飄到西方，再?gòu)奈鞣交氐綎|方。

牛軋?zhí)窃趲装倌昵暗姆▏?guó)點(diǎn)心圈就有一席之地。

法國(guó)國(guó)王路易十五拜訪西班牙王室，帶的不是黃金或珠寶，而是42公斤的牛軋?zhí)牵阋宰C明當(dāng)時(shí)牛軋?zhí)堑膬r(jià)值。

法國(guó)人在11世紀(jì)和12世紀(jì)進(jìn)行十字軍東征時(shí)，從東方帶回了牛軋?zhí)恰?p>最初的配方是核桃和蜂蜜，但法國(guó)人決定加入開(kāi)心果、杏仁和櫻桃。

美味的牛軋?zhí)茄杆僭诜▏?guó)掀起熱潮。

到目前為止，法國(guó)南部的城市每年生產(chǎn)2000公噸牛軋?zhí)牵钱a(chǎn)量最大的城市。