說出你認(rèn)為最好吃的十道菜?

紅燒排骨、酸菜五花肉、海鮮粉絲湯、紅燒肉(外婆家傳下來的)、熱腰花、烤大腸、烤肘子、醬豬手、魚雨燒雞、水煮魚、腸干！俄羅斯西餐，牛肉罐頭和羊罐頭，紅蔬菜湯，沙拉，軟炸三文魚！清真菜，烤牛肉，羊肉片，烤牛肉，牛肚片，羊肉，蒸餃，蒸餃！烤羊肉串，烤牛肉腰子等。

tf農(nóng)家女

中國菜種類繁多，多得數(shù)不清。

作為一道家常菜，我最喜歡下面這道。

1.魚香肉絲，屬于四川魚香系列，主要由豬肉、姜米、蒜米、醬油、精鹽、醋、泡椒、鮮湯、白糖、豆干粉、蔥、黑木耳、胡蘿卜絲、竹筍絲等配料烹制而成。

它被命名為魚香肉絲，因為沒有魚的材料來煮魚的味道。

2.紅燒肉，色澤誘人，肥而不膩，用的是肥白相間的五花肉。

做這件事有許多方法。

最有名的是杭州的東坡肉，真的肥而不膩，入口即化。

每天在家做比較簡單。

3.酸辣土豆絲。

將土豆切成絲，然后加入醋和胡椒粉一起炒。

酸辣土豆絲吃起來又脆又脆。

切土豆需要一定的刀，而且很慢，但是現(xiàn)在有工具可以快速切土豆，方便快捷。

5.西紅柿炒雞蛋看起來很普通，吃起來真的很好吃。

混著飯吃，可以吃好幾碗。

方法很簡單。

將雞蛋煎香，然后將扇貝去皮，切成小方塊，油炸。

然后放入雞蛋，煎至入味。

一盤菜5分鐘就能吃完。

6.將豬肉回鍋，將豬肉切成薄片，炒熟后再放入青椒、蒜苗等配菜，然后繼續(xù)將豬肉炒入鍋中。

這就是所謂的豬肉，肥而不膩，入口香味濃郁。

7.苦瓜炒牛肉，牛肉切片，加鹽、胡椒粉、淀粉、油腌制，苦瓜切段，加鹽腌制，去苦味。

將牛肉翻炒至變色，再將苦瓜翻炒至碎，加入少許蒜粉，翻炒至香，然后將牛肉倒入，加入調(diào)料翻炒均勻。

8.肉末蒸雞蛋，有兩種方法。

一種是肉末拌雞蛋，蒸熟淋上醬油。

另一種是炒肉末，然后放在蒸好的雞蛋湯上。

兩個都很好吃。

9.把炒好的心清理干凈，鍋里油燒熱，放入蒜末，然后把心倒入，翻炒，鍋邊倒些水，翻炒至碎，加鹽調(diào)味，再倒入一些淀粉和水勾芡，翻炒均勻。

10.將煮熟的蝦放入鍋中，加入姜片、蔥段和鹽。

水燒開后放入大蝦，淋上料酒，蝦變色后撈出。

塵ai

中國好吃的東西太多了。

每個地方都有自己的特色，個人也有自己的愛好。

比如烤全羊，蔥爆羊肉粉，小蔥羊肉包子，水煮肉絲，東北酸菜魚，四川火鍋，東北蒸肉，糖醋魚，各種海鮮都太喜歡吃了【露齒】。

好像沒有什么是我不喜歡吃的【害羞】。

閑云野鶴般

我喜歡川菜和湘菜，炒肉、水煮牛肉、燙魷魚須、炒黃牛肉、泡椒香腸、涼拌泡椒根、肉片夫妻肺片、炒土雞、茶樹菇炒臘肉、四川香腸。