什么茶葉營養(yǎng)最好，最全面？

每一種茶,或者說每一類茶的營養(yǎng)價值都差不多,都是由茶多酚,兒茶素,咖啡鹼,茶氨酸等多種多酚類化合物組成,每種茶類因?yàn)閮?nèi)含物質(zhì)的比例上有不同和區(qū)別,所以導(dǎo)致每類茶的口感有所區(qū)別。

九龍玉春

等于是問了兩個問題,先說營養(yǎng)最好。

這個不要問品牌,因?yàn)楹茈s。

可以用比較一較高下,那就是檢測。

六大茶類中的內(nèi)含物質(zhì),最有益人體的就是茶氨酸,它有保肝護(hù)肝、增強(qiáng)免疫力、增加記憶力的作用。

所以,一款茶葉,茶氨酸含量多,就是好茶。

表現(xiàn)在滋味中,味道鮮美清醇,就是例證。

現(xiàn)代科技如此發(fā)達(dá),應(yīng)當(dāng)在茶葉審評中注入現(xiàn)代元素,檢測茶氨酸的含量,而不是靠人來打分,可以作弊。

至于營養(yǎng)最全面,當(dāng)然是好的綠茶,因?yàn)槲唇?jīng)發(fā)酵,營養(yǎng)儲存完善。

茶半丁

這個問題問得...有點(diǎn)...首先得確定“營養(yǎng)”,然后看各個茶類物質(zhì)含量,其實(shí)物質(zhì)含量種類,以及多少,除了與茶類有關(guān),還與原料嫩度相關(guān)很大,與養(yǎng)護(hù),種植,甚至品種也有關(guān)係。

提問者到底想問什么?

天瞳skyeye

這個問題亂問的好像沒有聽說過茶葉是講營養(yǎng)的。

優(yōu)質(zhì)茶葉中豐富的茶多酚、兒茶素等等物質(zhì),對身體內(nèi)迴圈和物質(zhì)代謝有一定的益處,不是講本身有什么特殊的營養(yǎng)