白沙美食之旅風味獨特的全鵝宴

　　粵菜大多以口味清淡見稱，而筆者覺得陽江菜可謂是一個例外，口味既可至淡，亦可至濃，完全因食材而異，隨機應變。尤其是在吃鵝方面，陽江人更是將食材的鮮香滋味和韌糯、嫩滑的口感發揮到了極致。

　　五月末的陽江，傍晚海風陣陣，令人倍感涼爽。在夕陽漸落之時，邀上三五老友記出去“搵食”確實是一件人生美事。“今晚咱們吃什么?”“去白沙吃鵝乸飯。”“好!”這次，大家居然破天荒地集體無條件同意，沒有任何反對的聲音，好吃就是大伙一致同意的最大理由。舌尖微潤間，車已啟動。一場富有陽江特色的“全鵝盛宴”就此拉開帷幕。文章內容轉載自：本地寶 如有侵權請聯系我們刪除