蓮霧怎么吃
蓮霧可以拌青瓜吃,食用時(shí)清涼爽口,也可以與雞肉燜炒食用或者是加入蜂蜜堅(jiān)果攪拌均勻食用。用芝麻糊直接涂抹蓮霧的表面,另外制作成蓮霧沙拉也會(huì)非常美味的,并且制作過(guò)程非常簡(jiǎn)單,食用口感也非常的好。
1、青瓜拌蓮霧很多人不知道蓮霧怎么吃,先將蓮霧放入清水中清洗干凈,用菜刀將蓮霧切成絲狀,然后用鹽水浸泡15分鐘撈出,加入青瓜以及適量的鹽醋,這里的用量可以根據(jù)自己的口味調(diào)整,之后攪拌均勻即可,食用起來(lái)清涼爽口非常的美味。
2、蓮霧雞片
取150克的雞胸肉切成片狀,用適量的生姜以及料酒腌制30分鐘的時(shí)間,在雞肉上撒上鈦白粉,然后放入油鍋進(jìn)行燜炒30分鐘的時(shí)間,再放入蓮霧小火炒5分鐘便可出鍋,也是非常的美味可口。
3、蜂蜜堅(jiān)果蓮霧
將蓮霧切成小塊,放入干凈的碗中,加入一些花生、芝麻以及堅(jiān)果攪拌均勻,再放入幾勺蜂蜜進(jìn)行攪拌,若是喜歡吃甜食可以多加幾勺,蜂蜜的用量可以根據(jù)自己的喜好來(lái)定,食用起來(lái)別有一番風(fēng)味。
4、蓮霧芝麻糊
先將蓮霧切成片狀,然后用芝麻糊直接涂抹在蓮霧的表面,可直接食用,芝麻糊的香甜中又透著蓮霧的香氣,給人一種爽口的冰涼之感,若是想吃蓮霧可以選擇這種方法,制作過(guò)程簡(jiǎn)單而且口感非常好。
5、蓮霧沙拉
先將苦瓜以及西洋芹均勻的切成片狀,放置冰箱中冷藏10分鐘的時(shí)間,或者直接放入冷水中浸泡15分鐘,將蝦仁以及蘆筍放入鍋中煮熟,切去蓮霧三分之一的頂部,再將里面的肉挖掉,將以上的食材放入其中便可食用了。
蓮霧怎么吃
蓮霧果品汁多味美,水分含量極高,含有特殊水果風(fēng)味,含少量蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì),具清甜、淡香、豐富水分等特性,不但風(fēng)味特殊,亦是清涼解渴的圣品。蓮霧具有開胃、爽口及助消化等功能。
蓮霧營(yíng)養(yǎng)成分:成分分析結(jié)果為:每100g蓮霧中,含有熱量34 Kcal,水分90.6g,粗蛋白0.5g,粗脂肪0.2 g,碳水化合物8.6g,粗纖維0.6g,膳食纖維1.0g,灰份0.2g,維生素B1 0.02 mg,維生素B2 0.03 mg,煙堿素 0.03 mg,維生素B6 0.03 mg,維生素C 6.0 mg,鈉 25mg,鉀340mg,鈣28mg,鎂13mg,磷35mg,鐵1.5mg,鋅0.2mg。
洗凈后直接食用。
如果單獨(dú)生吃它獨(dú)特的香氣并不是每個(gè)人都喜歡,蓮霧怎么吃呢?下面介紹你幾道好吃又好做的蓮霧的吃法,有興趣的可以回家試試哦!
蓮霧拌蜇皮
材料 :蓮霧200克、海蜇皮(發(fā)好的)200克、蔥2根。
調(diào)味料
(1)鹽1/2茶匙、糖1/3茶匙、烏醋1大匙。
(2)麻油1大匙。
作法
1、海蜇皮切細(xì)條,氽燙一下后立即沖冷水約3小時(shí),再入冰箱冷藏一晚。
2、蓮霧切為4cm×0.3cm的長(zhǎng)條;海蜇皮與調(diào)味料(1)拌勻,并灑上少許蔥花。
3、麻油燃燒,淋在海蜇皮上拌勻,再加入蓮霧條混合均勻。
注:蓮霧蜇皮須現(xiàn)拌現(xiàn)吃。
蓮霧花生涼拌
料理要訣
花生可以連皮同煮,因花生含有抑制纖制蛋白溶解的成分,可加強(qiáng)身體凝血機(jī)能的.活力,而且不論煎炸或長(zhǎng)時(shí)間煮,都能保持花生特有的芳醇和美味。
采購(gòu)要點(diǎn)
花生應(yīng)選體形飽滿,外殼堅(jiān)硬結(jié)實(shí)者較佳,如去殼后發(fā)現(xiàn)花生仁有發(fā)霉跡象,最好不要食用,因生霉的花生會(huì)產(chǎn)生霉素,并會(huì)導(dǎo)致肝癌,影響健康。
材料 :雞胸肉、海蜇皮、蒜味花生仁、蓮霧各100克,胡蘿卜20克,蔥l匙。
調(diào)味科 :鹽1小匙。
作法
1、雞胸肉、海蜇皮分別洗凈,切絲;蓮霧洗凈,對(duì)半切開,去籽,切絲;胡蘿卜去皮,切絲;蔥洗凈,切絲。
2、鍋中加半鍋水燒開,放入雞胸肉及海蜇皮煮熟,撈出、瀝干,盛在碗中加入A料蓮霧、蒜味花生仁、蔥絲、胡蘿卜絲,攪拌均勻即可盛出。
蓮霧沙拉盅
讓肌膚光澤、有彈性,更能抵抗黑斑、雀斑的侵襲。
食物材料 :蓮霧400克、苦瓜l00克、西洋芹100克、蘆筍l00克、蝦仁150克。
淋醬 :沙拉醬2大匙。
導(dǎo)語(yǔ):果實(shí)頂端扁平,下垂?fàn)畋砻嬗邢炠|(zhì)的光澤。果肉呈海綿質(zhì),略有蘋果香味。蓮霧的種類很多,果色鮮艷,有的呈青綠色,有的呈粉紅色,還有的呈大紅色。蓮霧的果實(shí)中含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物及鈣、磷、鉀等礦物質(zhì),適合治清熱利尿和安神,對(duì)咳嗽、哮喘也有效果。中國(guó)廣東、廣西、福建、臺(tái)灣、海南等地均有栽培,果實(shí)可供食用。
蓮霧的健康小常識(shí)
蓮霧含有豐富的水分,以及以葡萄糖為主的糖類,是一種低熱量、高清涼的健康。
蓮霧怎么吃
直接食用:蓮霧果整體均可食用,不需要削皮,但有2個(gè)部位口感欠佳,一是果子柄那部分,其糖份較少,吃起來(lái)口感顯得微酸;二是臍部份,味道有點(diǎn)生澀,如不喜歡可把這兩部分切掉后再食用。伴食鹽:將果實(shí)切成片狀后撒上細(xì)鹽食用,有生津止渴的作用。
一、蓮霧怎么吃
1、直接食用:蓮霧是一種水果,可以直接吃,將蓮霧洗干凈之后,不需要削皮,直接食用即可,但口感欠佳,沒有什么味道,像嚼海綿一樣,吃習(xí)慣之后,會(huì)發(fā)現(xiàn),蓮霧有淡淡的清香,可以清熱解渴;蓮霧的果子柄部分,其糖份較少,吃起來(lái)口感顯得微酸,而且其臍部的味道有點(diǎn)生澀,如不喜歡可把這兩部分切掉后再食用。
2、蒸著吃:首先將蓮霧清洗干凈,準(zhǔn)備一些肉蓉,用刀把蓮霧的中間鑿一個(gè)小洞,準(zhǔn)備好的肉蓉放在里面,再將蓮霧放在碗里面,將碗放在裝有適量清水的蒸籠,蒸熟后,直接拿出來(lái)食用即可。
3、蘸醬油吃:蓮霧的口感比較淡,雖然水分很多,但并不甜,可以蘸著醬油吃,先將蓮霧洗干凈,切成薄片后,在上面撒適量的鹽,腌制十多分鐘,然后蘸些醬油吃,既爽口,又解暑。
4、炒著吃:先將蓮霧清洗干凈,再用刀子切成薄薄的小片,把蓮霧放到鹽水里面,浸泡半個(gè)小時(shí)左右,然后將蘿卜、黃瓜洗干凈之后,切成片,在鍋里加油,將黃瓜和蓮霧、蘿卜放到一起翻炒,大約在幾分鐘之后,加入醋、食鹽等調(diào)料即可。
二、蓮霧的形態(tài)特征
1、果實(shí)梨形或圓錐形,肉質(zhì)發(fā)亮,洋紅色,長(zhǎng)4-5厘米,頂部凹陷,有宿存的肉質(zhì)萼片,種子1顆,花期3-4月,果實(shí)5-6月成熟。
2、喬木,高12米,葉片薄革質(zhì),橢圓形至長(zhǎng)圓形,先端鈍或稍尖,基部變狹,圓形或微心形,下面多細(xì)小腺點(diǎn),上面干后變黃褐色,長(zhǎng)10-22厘米,寬5-8厘米,側(cè)脈14-19對(duì),以45度開角斜行向上,離邊緣5毫米處互相結(jié)合成明顯邊脈。側(cè)脈間相隔6-10毫米,有明顯網(wǎng)脈,在靠近邊緣1.5毫米處有1條附加邊脈,葉柄極短,長(zhǎng)術(shù)過(guò)4毫米,有時(shí)近于無(wú)柄。
3、聚傘花序頂生或腋生,長(zhǎng)5-6厘米,有花數(shù)朵,萼管倒圓錐形,寬6-7毫米,長(zhǎng)7-8毫米,萼齒4,半圓形,寬加倍,長(zhǎng)4毫米,雄蕊極多,長(zhǎng)約1.5厘米,花柱長(zhǎng)2.5-3厘米,花白色,花梗長(zhǎng)約5毫米。
蓮霧怎么吃
如何吃蓮霧
蓮霧怎么吃呢
蓮霧怎么吃呢
蓮霧怎么吃呢?相信大家對(duì)蓮霧并不陌生,這是一種我們常見的水果,它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高,很多人都喜歡吃,但有不少人對(duì)于如何吃蓮霧犯了難。接下來(lái)就由我?guī)Т蠹伊私馍忟F怎么吃的相關(guān)內(nèi)容。
蓮霧怎么吃呢1
1、蓮霧可以直接吃
蓮花霧是一種與蘋果非常相似的水果,但它的含水量比蘋果,各種礦物質(zhì)和維生素以及一些天然糖粉更多。 味道甜,口感清脆嫩滑。 將來(lái),你可以用水沖洗,就像直接吃蘋果一樣,這樣你就可以享受蓮花霧的清爽味道,讓身體吸收和利用蓮花的營(yíng)養(yǎng)成分。
2、蓮霧可以制成涼拌菜
蓮花部長(zhǎng)可以作為水果食用,也可以作為人類食用的蔬菜。 在正常情況下,它可以制成各種成分,如水母和花生。 它的味道也很好。 它由蓮花和鯛魚制成。 沙拉可以切成薄片。 為了提前浸泡水母,取出鹽,然后加入香醋,糖和大蒜,鹽,芝麻油和其他調(diào)味料。
3、蓮霧沙拉
蓮子水果特別適合制作沙拉。 制作時(shí)可以準(zhǔn)備兩個(gè)新鮮的蓮花霧。 用水清洗,去除核心,將肉切成小塊,并準(zhǔn)備適量。 芒果肉蘋果或圣果,然后準(zhǔn)備少量苦菊和紫甘藍(lán)切成細(xì)絲,然后用開水煮沸,將果肉放在一起,加入沙拉醬調(diào)勻。 沙拉準(zhǔn)備好了。
蓮霧怎么吃呢21、蓮霧怎么吃要削皮嘛
清洗干凈即可。
蓮霧的外皮非常的薄,而且口感很脆爽,日常食用蓮霧的時(shí)候只要將外皮徹底清洗就可以食用了,蓮霧果肉有了外皮會(huì)更好吃,而且蓮霧外皮上含有維生素、礦物質(zhì)、有機(jī)酸、纖維素等營(yíng)養(yǎng)成分,適量食用對(duì)身體有益處。
2、蓮霧中間芯能吃嗎
可以吃。
蓮霧中間的芯是其正常生長(zhǎng)的,味道和蓮霧果肉是一樣的`,營(yíng)養(yǎng)成分也是一致的,日常食用時(shí)無(wú)需進(jìn)行處理,連同果肉一起食用即可,蓮霧中含有維生素、礦物質(zhì)、纖維素、有機(jī)酸、糖類物質(zhì)、碳水化合物等營(yíng)養(yǎng)成分,適量食用對(duì)身體有好處。
3、蓮霧整個(gè)都可以吃嗎
整體可以食用。
蓮霧在種植過(guò)程中會(huì)套袋處理,這樣生長(zhǎng)的蓮霧不會(huì)接觸農(nóng)藥、化肥、蟲子等,可食用率可以到達(dá)百分之百,蓮霧的外皮非常的脆爽,不用特意削皮,洗干凈后可以直接食用,新鮮蓮霧水分充足、口感清甜,食用口感非常清新。
4、晚上8點(diǎn)可以吃蓮霧嗎
可以適量吃。
蓮霧中含有大量的粗纖維、果膠,食用后可以增加飽腹感、促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng),晚上8點(diǎn)一般是飯后1、2個(gè)小時(shí)的樣子,吃了蓮霧之后會(huì)有很強(qiáng)的飽腹感,不會(huì)再想吃其他的零食了,可以減少進(jìn)食,所以,晚上8點(diǎn)是可以吃蓮霧的。
5、蓮霧哪里不能吃
一般情況下整個(gè)果子都是可以食用的。
不過(guò)蓮霧頭柄的位置味道比較酸澀,食用前可以將其去掉,蓮霧肚臍的位置也稍微有些酸澀,食用前可以用刀將這兩個(gè)位置切掉,然后將蓮霧果肉切成小塊,用牙簽叉起來(lái)食用,味道及其的甜美。
本文發(fā)布于:2023-02-28 19:09:00,感謝您對(duì)本站的認(rèn)可!
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