小年糕

關于年糕的作文范文

關于年糕的作文

早晨，我吃完早飯去奶奶家玩。

到了奶奶家，我看見奶奶在洗棗，我問奶奶：“你為什么要洗

棗？”奶奶答復：“我要準備做年夢到釣魚是什么意思 糕。”我一聽做年糕特別快樂。

想到好吃的年糕，我流下了口水，我問奶奶：“我可以幫您做年糕

嗎？”奶奶答復：“當然可以三觀亭 了。”

奶奶說：“先把洗干凈的棗放到鍋ppt首頁 里蒸，大約在30分鐘左右，

看到一顆顆棗都挺起大肚子就可以了，然后，奶奶拿出黃色和白色

的糕面，再把蒸好的棗放到糕面里攪拌，在慢慢地往里面倒水，一

邊攪拌，一邊倒水，等到面和棗攥球體，再用食指和中指在手心里

旋轉，等到成一個三角體形狀時年糕做成了。然后，放到鍋里蒸，

大約蒸45分鐘就行了。

等到蒸好糕以后，掀開鍋蓋以后，有白的，有黃的糕，我就忍

不住拿了一個吃，吃到我親手做的糕，我心里很快樂，味道又香又

甜又好吃，吃的時候還很粘，都快把我的牙粘下來了，我吃到棗的

時候又香又甜又好吃，比沒蒸的棗好吃得很。等我吃完了以后還想

吃一個，剩下的年糕已經都涼了，吃起來就不那么粘牙了，我吃飽

了，把剩下的年糕放倒兩個袋子里，提著回家了，大家吃海參斑魚的做法 了都覺得

很好吃，我開心的笑了。

南方人在臨近過年時，家家戶戶都會做年糕，寓意著“年年

高”。今年我有幸跟朋友一起前往他奶奶家共同體驗做年糕的樂

趣。

一進門，我就看到一筐筐飽滿、潔白的大米像等待檢閱的士

兵，整齊地放在門口。奶奶告訴我們那是洗干凈的大米，正等待著

被磨成米粉呢。我仔細打量了一番，看見旁邊有一臺機器，機器上

面有一個筐子，叔叔們正合力用簸箕把洗干凈的大米一次一次倒進

這個筐子里，機器快速地攪拌起來。等大米爭先恐后地湯姆索亞歷險記讀后感500字 從底部鉆出

來時，它們已經變成了香噴噴的米粉。這時叔叔們把米粉倒進另一

臺機器，這臺機器是用來過濾米粉的，使米粉更加細膩，這樣做出

來的年糕才會更柔韌、潤滑。

叔叔們把過濾后的米粉倒進另一個大筐子里，放到蒸架上蒸

煮，大概過了一個多小時，米粉熟了。叔叔們用勁地把熟米粉倒進

了另一個機器的平臺上，按下按鈕，機器快速地運作起來。只見兩

個七字對聯書法作品 叔叔拿著大棒槌使勁地把熟米粉往機器口里推，米粉再母雞的簡筆畫 出來的`時

候已經變成了細細長長的年糕條，風車狀切刀立馬把長條切成了等

長的年糕條，水嘩嘩地沖刷著它們，就像一個個剛出生的胖娃娃們

在歡快地洗澡。寓意“年年高”的年糕就這樣做好了。

我們背著大人們偷偷地拿起一條年糕，你一半我一半，迫不及

待地咬了一口。哇！軟軟的、粘粘的、甜甜的……各種滋味從我嘴

里不斷地涌出來，一會兒就吃完了這半條年糕，真是意猶未盡啊！

星期天，我們全家去上虞做年糕。

到了那里，我看到院子里和屋里都放著許多圓圓的一個個大袋

子，被壓的偏偏的像一塊塊大餅堆積在一起。我問做年糕的老爺

爺：“這是什么東西啊？”老爺爺笑呵呵地說：“這是用米碾成的

粉裝在袋子里用重的東西壓一天一夜，就能用來做年糕了。”“做

年糕開始了！”媽媽對我喊著。我一看，果然兩個灶上的圓木桶飄

起了熱騰騰的白煙，老爺爺又說這是用來把米粉蒸熟。接著，他把

蒸熟的米粉放進另一個正方形的大木桶里。大木桶下面有二個輪

子，還用皮帶連接著一個發動機。

正中間有一個孔，發動機一開，老爺爺把蒸熟的米粉用棍子塞

進那個孔里面。馬上木桶右邊下角一條白色的“大面條”就不斷地

出來了。他把這“大面條”拿到桌上，就有很多人分工合作做起年

糕來了。只見一位老伯把面團揉啊揉，然后搓成一條條再扯成一個

個小年糕團扔給下面一位叔叔，那位叔叔又馬上用二只手把年糕團

搓了搓再拉成小長條用手指u型磁鐵 在上面輕輕地一按，一根香噴噴、熱騰

騰的年糕就出爐了。我和媽媽迫不急待地各拿了一個年糕團塞進嘴

里，“好香，好軟，好糯啊！”我們異口同聲地喊道。