芝麻醬菠菜的做法

西蘭花是我們普遍的一種蔬菜水果，西蘭花帶有豐富多彩的維他命和多種多樣身體需要的營養(yǎng)元素，常常吃菠菜有益于我們的身心健康，西蘭花有多種多樣作法，我們既能夠選用西蘭花來炒瘦肉，還可以用西蘭花來熬湯，下面我們就給大伙兒強(qiáng)烈推薦一道家常小炒花生醬西蘭花，花生醬菠菜做法簡易，口感很好，只需要好多個(gè)流程我們就能自做出花生醬西蘭花來。

西蘭花(Spinacia oleracea L.)別名阿拉伯菜、赤根菜、小鸚鵡菜等 ，屬莧科藜亞科西蘭花屬，一年生木本植物。綠色植物高達(dá)到1米，根錐體狀，帶鮮紅色，偏少為乳白色，葉戟形至卵型，鮮綠色，全緣或有極少數(shù)牙狀裂片。西蘭花的類型許多 ，按種子形狀可分成有刺種與無刺種2個(gè)變異。

西蘭花原產(chǎn)地沙特，我國廣泛種植，為極常見的蔬菜之一。

1. 西蘭花去根去枯黃，清洗預(yù)留。(這里不用瀝干).涼開水或是礦泉水倒進(jìn)盆里，添加冰塊兒預(yù)留。

2. 鍋中水燒開，放進(jìn)西蘭花焯燙30秒。焯燙后馬上取下西蘭花放進(jìn)含有冰塊兒的盆里。

3. 減溫后的西蘭花取下，攥干水份，切割成段放進(jìn)器皿內(nèi)?；ㄉu 花生醬 生抽醬油混和，添加小量的溫開水沿著一個(gè)方位拌和澥開花生醬，待每一次加的水徹底消化吸收后，再添加下一次。

4. 澥好的花生醬，放糖、鹽調(diào)料后，裝點(diǎn)少量油辣子。把調(diào)準(zhǔn)的花生醬配料淋在西蘭花上。

5. 調(diào)涼菜用的花生醬建議稀一些，那樣吃的情況下較為不易糊嘴。撒上熟的芝麻。熟花生仁剁碎，碼在涼拌菜上就可以。

在上面的文章內(nèi)容里邊我們詳細(xì)介紹了什么叫西蘭花，我們了解西蘭花是普遍的一種蔬菜水果，常常吃菠菜有益于我們的人體，西蘭花有多種多樣作法，上文詳解了花生醬菠菜的做法，大伙兒何不也試一試。