西蘭花是我們普遍的一種蔬菜水果,西蘭花帶有豐富多彩的維他命和多種多樣身體需要的營養(yǎng)元素,常常吃菠菜有益于我們的身心健康,西蘭花有多種多樣作法,我們既能夠選用西蘭花來炒瘦肉,還可以用西蘭花來熬湯,下面我們就給大伙兒強(qiáng)烈推薦一道家常小炒花生醬西蘭花,花生醬菠菜做法簡易,口感很好,只需要好多個(gè)流程我們就能自做出花生醬西蘭花來。
西蘭花(Spinacia oleracea L.)別名阿拉伯菜、赤根菜、小鸚鵡菜等 ,屬莧科藜亞科西蘭花屬,一年生木本植物。綠色植物高達(dá)到1米,根錐體狀,帶鮮紅色,偏少為乳白色,葉戟形至卵型,鮮綠色,全緣或有極少數(shù)牙狀裂片。西蘭花的類型許多 ,按種子形狀可分成有刺種與無刺種2個(gè)變異。
西蘭花原產(chǎn)地沙特,我國廣泛種植,為極常見的蔬菜之一。
1. 西蘭花去根去枯黃,清洗預(yù)留。(這里不用瀝干).涼開水或是礦泉水倒進(jìn)盆里,添加冰塊兒預(yù)留。
2. 鍋中水燒開,放進(jìn)西蘭花焯燙30秒。焯燙后馬上取下西蘭花放進(jìn)含有冰塊兒的盆里。
3. 減溫后的西蘭花取下,攥干水份,切割成段放進(jìn)器皿內(nèi)?;ㄉu 花生醬 生抽醬油混和,添加小量的溫開水沿著一個(gè)方位拌和澥開花生醬,待每一次加的水徹底消化吸收后,再添加下一次。
4. 澥好的花生醬,放糖、鹽調(diào)料后,裝點(diǎn)少量油辣子。把調(diào)準(zhǔn)的花生醬配料淋在西蘭花上。
5. 調(diào)涼菜用的花生醬建議稀一些,那樣吃的情況下較為不易糊嘴。撒上熟的芝麻。熟花生仁剁碎,碼在涼拌菜上就可以。
在上面的文章內(nèi)容里邊我們詳細(xì)介紹了什么叫西蘭花,我們了解西蘭花是普遍的一種蔬菜水果,常常吃菠菜有益于我們的人體,西蘭花有多種多樣作法,上文詳解了花生醬菠菜的做法,大伙兒何不也試一試。
本文發(fā)布于:2023-04-27 16:24:00,感謝您對(duì)本站的認(rèn)可!
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