海螺煮幾分鐘

火災沸騰后轉低火煮5分鐘。時間到后熄火再燜2分鐘就可以。大海螺屬軟體動物腹足類，軟體動物門。貝殼類關鍵分成五考試大綱，全球有7萬多種，馬海龍的類型可統稱為大海螺。大海螺珍珠貝邊沿輪廊略呈四方形，大而堅厚，殼達到10公分上下，螺層6級。

多屬軟體動物腹足類，總數非常少，極為少見。多生殖在亞洲地區，非州，南美洲的沿海地區深層次海面里邊，出現很多新的屬種，普遍遍布于亞洲地區，非州，南美洲，歐州和大洋洲的沿海地區深層次海面里邊。

螺肉帶有豐富多彩的維他命A、蛋白、鐵和鈣等營養成分本色，對眼赤、黃疸、腳氣、痔瘡等病癥有飲食療法功效。

1、新鮮的大海螺在海面中吐凈細沙。

2、大海螺清洗干凈，涼水入鍋

3、洗完的大海螺加上剛未過的水，放進冬茹、生姜片（假如不在乎那一丁點的腥這步能夠 省去掉）

4、火災燒開，水開后，大海螺煮10-15分鐘，中小海螺煮3-5分鐘。

5、加上一點點鹽，就可以出鍋。

6、煮海螺的全過程中，能夠 制做二種調料蘸汁。補充用新鮮的姜打汁，隨后依據本人口感添加白米醋。

負重還可以用白米醋和芥末醬混和成調料蘸汁，但味兒偏重。

營養成分

1、沒有海面的，能夠 在食鹽水中侵泡大海螺吐沙，可以滴少量芝麻油在水里邊。

2、口味淡的能夠 省去鹽。

3、沸水入鍋，嚴苛把握時間出鍋，不能久煮，不然口味老并且肉螺肉容易斷。