冬天來到,很多人喜歡火鍋,每一次都買現有的火鍋底料,有時候吃一次也是非常好的,那麼能不能自己做火鍋底料呢?既劃算又覺得翠綠色的,當然可以,今日我也一款番茄火鍋火鍋底料,如今共享給大伙兒。口感還不錯的奧。
食物
番茄500克
水3000克
蔥5克
朝天椒5克
姜5克
鹽10克
糖10克
方式/流程:
選擇塊頭小一點的番茄,由于大番茄熟的常常不完全。清洗削皮,除掉根蔕。
姜蒜朝天椒,剁碎,置放碗中,留意不必混起來,由于入鍋時間有依次。
切番茄,留意,番茄要切割成碎屑,能夠 先切開,后滾刀塊,隨后再剁兩刀。
打火,鍋內放小量的食用油,等候油溫度升高。先放進辣椒炒30秒。出去朝天椒香氣后,放如姜蒜炒。
全部調味品煸出香味后,將番茄倒進鍋中。煸炒。
煸炒3分鐘后,添加鹽糖,再煸炒1分鐘,放水。
等鍋鈣鎂離子開過,依據自身口感,能夠 加蝦皮,平菇等,再煮1分鐘,熄火。
將搞好的火鍋底料倒進火鍋中,就提前準備吃火鍋了。
自己制作番茄口感火鍋火鍋底料
常見問題
番茄越碎就越好。
留意倒出火鍋底料時,留意不必燙著自身。
即便自己制作西紅柿味火鍋火鍋底料還是非常簡單的,要是做好準備以上食物,依照有關的流程開展制做,堅信每一個人都可以制做出口感不一樣的西紅柿味火鍋火鍋底料。那樣制做的火鍋火鍋底料既安全性又身心健康,吃起來也是十分美味可口的,平常在家里的情況下能夠 自身試著一下。
本文發布于:2023-04-28 08:52:00,感謝您對本站的認可!
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