黑米怎么煮好吃

目前，黑米粥早已變成很多人早飯中不可或缺的一款食材，因為黑豆帶有十分豐富多彩的營養(yǎng)元素，因而，大家針對黑米粥也是十分鐘愛的，可是，在買黑米粥的情況下，大伙兒會發(fā)覺在不一樣的地區(qū)選購其口感也不一樣，這跟黑豆粥的做法擁有 非常大的聯(lián)絡，因此 ，以便讓大伙兒可以大飽口福，接下去就為大伙兒講一下黑米怎么煮才美味的具體方法。

在大家做黑米粥的情況下，很多人都是不加思索的跟煮稻米的程序流程一樣，卻不知道，因為黑米粥沒有黏性，因而，在做黑米粥時，假如單純性將黑小米粒與水混和開展蒸制是不可以做到美味可口的，那麼，黑米怎么煮才美味呢?

原材料：

黑豆一兩、薏仁米一兩、檽米一兩、梗米一兩、 花生米適當、大棗適當、無芯白蓮花適當、白芝 麻適當(也就是我自稱為的八寶白米粥)

全過程：

1)先將黑豆、薏仁米、無芯白蓮花、大棗清洗，用 侵泡開

2)將黑豆、薏仁米、無芯白蓮花、大棗下鍋水先煮 開(水高在24CM壓力鍋或電飯鍋里一半)， 再放進檽米、梗米、花生米、芝麻燒開后 改成文火煮至近濃稠狀，蓋好蓋悶一段時 間，即成美味可口黑米粥

3.用餐：鐘愛甜品者可放進純蜂蜜，也可與菜同吃。 或是 服用黑豆時，要用冷水將米稍稍掏洗，添加5-7倍的濕熱侵泡1-3個鐘頭，另配以使用量為1/3的高梁米，慢火煮2鐘頭或用壓力鍋煮30分鐘以上。 假如黑豆中再添加適量的老冰糖、大棗、銀杏果、白木耳、核桃肉、花生仁等，營養(yǎng)成分高些，是四季食補的上品。

看過文中有關要想煮黑豆好吃的做法，堅信大伙兒在看了以后針對自身平常對黑豆粥的做法是不是不正確早已有一定的掌握，建議您何不依照文中所說的流程做一次黑米粥，隨后與自身之前做的粥對比，堅信口感一定會比之前的黑米粥味兒要香的多。