?綠豆粉的做法

綠豆粉實際上便是選用了綠豆制成的木薯淀粉。綠豆粉不僅能夠服用并且也有十分高的服用使用價值，常常吃綠豆粉能夠具有非常好的健康養生作用和健康保健的功效，因此 我們要擅于運用綠豆粉來為我們的健康醫療才行，綠豆粉有非常好的祛毒和解暑的作用，常常吃綠豆粉能具有醫治跌打等病癥的功效。

綠豆粉擁有 比較豐富的營養成分，綠豆粉有很多種多樣作法，因此 我們要學好綠豆粉的做法，那樣才可以得到 綠豆粉的營養成分。下面我們詳細介紹一些綠豆粉的簡單做法。

為豆類植物綠豆Vignaradiata（L.）R.Wilczak的種子經水磨石生產加工而得的木薯淀粉。綠豆味甘，性涼，有清熱解毒、祛毒、祛火之作用，是中國中醫常見解數多種多樣食材或藥物中毒的一味中藥材。夏秋季時節，綠豆粉是美容養顏的上品。

綠豆粉的做法一：

制做

制作過程為將稻米、綠豆、蔬菜等制成的漿在鍋中烙成餅，隨后制冷疊成卷，卷能夠切條，或是制做時要布氏漏斗漏進鍋中立即烙成絲。

食用方法

像一般煮面那般煮著吃（煮的時間短些），還可以用肉臊子或是醬調成湯，將煮好的綠豆粉放進湯里加自身需要的調味品就可以，在秀山一般用以早飯烹煮。

綠豆粉的做法二：

由大豆、綠豆、稻米依據一定占比兌侵泡半天，隨后用石碾子或電外磨成漿體；將磨好的漿體用大鐵鍋高溫烙慢煮餅狀，等烙熟的餅當然涼下以后，切割成粉絲即是綠豆粉。

一些地區在制做綠豆粉時也會以小量馬鈴薯替代一部分綠豆開展配兌打磨拋光。輔助與各色各樣調料，吃起來麻辣爽滑，是本地人每日必吃之物。

上文我們詳細介紹了什么叫綠豆粉，我們了解綠豆粉擁有 比較豐富的營養成分，常常吃綠豆粉是能夠具有非常好的健康養生作用和健康保健的功效，因此 我們要擅于運用綠豆粉來為我們的健康醫療，上文詳解了綠豆粉的多種多樣作法。