早餐吐司雞蛋100吃法

吐司面包，顯示英文toast的譯音，廣東話（粵語）叫多士，事實上就是說用正方形有蓋或沒有蓋的烤聽制做的聽型吐司面包。用有蓋烤聽烤成的吐司面包經切開后呈方形，夾入香腸或蔬菜水果后即是三明治。用沒有蓋烤聽烤成的吐司面包為長方形園頂形，相近正方形大面包。下邊就討論一下早飯吐司面包生雞蛋100食用方法有什么呢？

一、糖片吐司面包

原材料：切開吐司面包4片、無鹽鮮奶油2一茶匙、粗白砂糖2一茶匙。

作法：

1、將吐司面包放進電烤箱中，以各200℃的左右火燒約1分鐘至雙面淡黃稍硬后取下預留；

2、將做法1的吐司面包表層勻稱抹上鮮奶油后，再撒上粗白砂糖后，放進電烤箱以各200℃的左右火續烤約4分鐘至吐司面包呈金黃色松脆就可以。

二、香蕉蘋果吐司面包卷

原材料：切片面包、香蕉蘋果、壽司簾、油、煉奶、桂花蜜。

作法：

1、提前準備切片面包，把邊上切除，隨后把香蕉蘋果去皮，切割成和吐司一樣的長短；

2、把吐司面包放到壽司簾上，再把香蕉蘋果放到吐司面包上，運用壽司簾把香蕉蘋果卷在吐司面包里，隨后卷緊，那樣就可以了；

3、可以用好多好多煎炸，或是少量油炸一下，所以我不想用許多油，叫少量油炸到金黃色就可以了；

4、隨后切一片，擺盤；

5、能夠淋少量煉奶或是桂花蜜，但是實際上我認為不需要了，那樣就很好吃了。

三、鮮牛奶炸吐司面包

原材料：蛋黃2顆、鮮牛奶200㏄、花生粉2一茶匙、白砂糖1一茶匙、厚片吐司面包2片。

作法：

1、將生雞蛋與鮮牛奶混和打勻成奶雞蛋液預留；花生粉與白砂糖翻拌預留；

2、將吐司面包邊摘除后，先切割成小三角狀，再放進做法1的奶雞蛋液中略侵泡沾勻；

3、取鍋，倒進約半鍋分量的油燒開至約120℃后，再將做法2的吐司面包放進鍋中炸至表層呈橙黃色后，撈出瀝油。

4、服用前再沾裹上做法1的花生粉就可以。