青菜苔怎么炒才好吃

沿海城市，午飯和晚飯都免不了一盤郁郁蔥蔥的小白菜，好像無蔬菜就算不上用餐。近期網編愛上了青菜苔，不象紫菜苔那麼苦，有一絲清甜味，家人都喜歡。一起來看一下如何做吧。

食物

方式/流程

1最先把青菜苔的葉片拔下，地下莖除掉表皮，放菜盆里用冷水侵泡一會兒。

2把折起來的青菜苔洗干凈，撈出，放筲箕里慮干水份預留。另外把干紅辣椒切條預留。

3熱鍋下油，丟進幾顆麻椒進行爆香。火災，隨后把青菜苔倒入迅速煸炒。

4等青菜苔都凋謝了，加切完的小辣椒。再次煸炒。

5青菜苔不需要久炒馬上會熟，等菜葉片都凋謝了就可以加食鹽關爆火。

6煸炒勻稱，擺盤上菜。美味可口的青菜苔就搞好啦。十分美味喲。

教您平菇青菜怎么做，怎樣做香菇青菜才美味

1鍋中熱后，先皈依姜片煸炒出香氣，然后放木耳香菇煸炒。隨后放蔬菜的根的一部分煸炒。

2加鹽調料，看一下根的色調有點兒全透明了，就可以放蔬菜的葉片的一部分了。

3葉片放進后，略微煸炒兩下就可以出鍋擺盤了。

香腸蔬菜秒飯的做法詳解

特色菜及作用：精典正餐青少年兒童菜譜營養不良菜譜

口感：咸鮮香加工工藝：炒

香腸蔬菜秒飯的制做原材料：

原料：白米飯(蒸)100克

輔材：香腸50克,苞米（鮮）20克,青豌豆20克,油菜子20克,生雞蛋50克

調味品：食用油20克,鹽2克,雞精2克,白胡椒粉1克

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1.油菜子清洗切割成段后，與玉米、青豌豆一起綽水燙透，撈起來瀝水預留；

2.生雞蛋打進碗中，攪拌成雞蛋液預留；

3.炒菜鍋燒開放進油，倒進雞蛋液爆鍋至定形，再放進香腸丁、白米飯炒散；

4.再放進玉米、青豌豆、油菜子、添加鹽、雞精、白胡椒粉拌炒勻稱進味就可以。