干燒牡蠣拌西蘭花

杜蠣堅信大家都十分了解吧，杜蠣擁有 比較豐富的營養成分，我們常常選用杜蠣來配搭其他的食物作出各式各樣的菜式來，由于杜蠣不僅十分美味并且也有很多種多樣作法，因此 杜蠣備受大家的鐘愛，那麼杜蠣能不能配搭西藍花來作出菜式來呢?回答是毫無疑問的，我們能夠選用杜蠣和西藍花一起作出一道美味可口的空燒杜蠣拌西蘭花。

要想搞好這道空燒杜蠣拌西蘭花實際上并不會太難，我們只需要有充足的耐心就行，終究空燒杜蠣拌西蘭花選用的關鍵食物就二種罷了，我們一起看一下空燒杜蠣拌西蘭花的作法。

用材

西藍花250克，杜蠣10只。

輔材

生抽醬油適當，姜適當。

米酒適當，糖適當。

空燒杜蠣拌西蘭花 簡易的健康美食

鹽適量，芝麻油適當。

芝麻油適當，芝麻適當。

芝麻適當，植物油適當。

流程

1、將杜蠣在烹制以前先泡干凈，隨后濾干水份，置放備用。

2、西藍花清洗切小朵;

3、鍋中下鹽和少量油，下西藍花焯熟控干預留;

4、向焯熟的西藍花中加上芝麻油、生抽醬油和芝麻，隨后一起攪拌均勻，放菜盤里。

5、調杜蠣料汁，碗里入生抽醬油，姜片，蒜末，老紅糖和酒釀，添加少量冷水翻拌至糖化;

6、鍋中下點植物油，下杜蠣;

7、添加料汁后立刻蓋外蓋，轉文火煮一下;

8、杜蠣變小點，料汁收濕時就可以;

9、把煮好的杜蠣放進西藍花的正中間，擺盤上桌就可以享受!

小提示

1、杜蠣在選擇的情況下，一定不必挑選壞的，就算壞掉一點也不必吃哦。

2、在服用杜蠣的情況下一定要趁新鮮的情況下服用，那般口味才最好是哦。

上文我們詳細介紹了杜蠣擁有 比較豐富的營養成分，杜蠣有多種多樣作法并且十分美味，因此 杜蠣遭受了大家的鐘愛，上文選用了杜蠣來配搭西藍花作出一道美味可口的空燒杜蠣拌西蘭花，空燒杜蠣拌西蘭花的具體方法上文早已詳盡的詳細介紹，期待對大伙兒有協助。