?丁香魚炒空心菜

丁香魚我們也稱為是小銀魚，丁香魚擁有 比較豐富的營養成分，常吃丁香魚還能具有非常好的飲食療法實際效果，因此丁香魚是十分火爆的一種魚，丁香魚有很好的清熱解毒和活血的效應，丁香魚還能具有醫治慢性結腸炎的益處呢，除此之外我們常吃丁香魚能具有抗癌防癌的作用。

丁香魚有十分多種多樣食用方法，我們既能夠 選用丁香魚來熬湯，還可以用丁香魚來燒菜，我們能夠 選用丁香魚配搭芥藍菜來作出美味可口的丁香魚炒空心菜來。一起看一下丁香魚炒空心菜的作法。

丁香魚的飲食療法功效

據中華民族中國藥典記述：“海蜒，味咸性溫，有清熱解毒、治腹瀉之作用。”民俗還用以醫治慢性結腸炎、肺結核等癥。

據剖析，丁香魚含很多烯酸（DHA）和廿碳五烯酸（EPA），這二種不飽和脂肪對身體防止和醫治心腦血管病呼吸系統的病癥具備獨特功效。而脂溶性的VA、VE，對身體抗癌,防癌防衰老具備極其重要的功效。

丁香魚要冷藏儲存才不容易掉色變味兒，服用時要溫開水稍為浸洗，能夠 除去冰渣，日本的人們常見來熬粥服用，中國臺灣老百姓也這般，對少年兒童與老年人更為滋潤。

丁香魚炒空心菜作法

1，芥藍菜除去老莖，清洗儲備用。

2，提前準備丁香魚水果罐頭。

3，將芥藍菜略微瀝下水份，切條。

4，鍋內加適當植物油，爆脆炸碎。

5，添加切條的芥藍菜煸炒。

6，待芥藍菜掉色，添加10g的丁香魚再次煸炒。

最終天賦加點鹽，味精調味品就可以起鍋。

上文我們詳細介紹了什么叫丁香魚，我們了解丁香魚便是我們常說的小銀魚，丁香魚有比較豐富的營養成分，常吃丁香魚能具有飲食療法的實際效果，丁香魚有清熱解毒和治腹瀉的益處，并且丁香魚還能醫治慢性結腸炎及其具有防癌的作用，上文詳解了丁香魚炒空心菜的作法。