?菠菜蛋花粥

西蘭花是我們普遍的一種蔬菜水果，西蘭花帶有比較豐富的營養(yǎng)成分，西蘭花里邊帶有多種營養(yǎng)元素和營養(yǎng)元素，常吃菠菜能帶來我們健康保健的功效，西蘭花有補(bǔ)血補(bǔ)氣和活血的作用，常吃菠菜可以具有治療貧血及其高血壓的益處呢，西蘭花有很多種多樣食用方法，我們既能夠 選用西蘭花來熬湯，還可以用西蘭花來炒瘦肉。

我們還能夠用西蘭花來制做成粥呢，那麼西蘭花應(yīng)當(dāng)怎樣制成粥呢，我們能夠 選用西蘭花配搭生雞蛋制成西蘭花蛋花粥，西蘭花蛋花粥作法簡單易學(xué)，大伙兒能夠 參照一下。

西蘭花（別稱田菜） （別名：Spinacia oleracea L.）屬莧科藜亞科西蘭花屬，一年生木本植物，地生，光滑沒毛，站立。整株光潔，細(xì)嫩多水分，無粉。根據(jù)葉型和種子是不是有刺可分成有刺種（別稱尖葉種）和無刺種（別稱圓葉種）兩類。在我國種植有悠久的歷史，其葉戟形或卵型，頂端銳利，葉莖長細(xì)，耐低溫力較強(qiáng)，適合過冬種植。無刺種葉子橢圓狀，肥厚，多皺，頂端鈍圓，葉莖短，其耐高溫力好，生產(chǎn)量高，適合春天、夏天或殘花種植。

原產(chǎn)地阿拉伯，2000年以前現(xiàn)有種植。西蘭花主莖比較發(fā)達(dá)，肉質(zhì)地根鮮紅色，味甜可食。西蘭花屬抗寒性蔬菜水果，長日照植物。中國北方也是有冬天栽種、來春獲得的，別名低頭西蘭花。穴播或播撒均可。西蘭花的關(guān)鍵病蟲害有霜霉病、病毒病、炭疽病，關(guān)鍵病蟲害有芽蟲、潛葉蠅等。西蘭花，藜科西蘭花屬一年生或二年生草本植物。別稱菠薐、阿拉伯草。以葉子及嫩莖供服用。西蘭花，藜科西蘭花屬一年生或二年生草本植物。別稱菠薐、阿拉伯草。以葉子及嫩莖供服用。拌涼菜吃更優(yōu)。

原材料

稻米100g，黑米100g，西蘭花250g，生雞蛋一1枚，蟹棒2條，蔥段少量，生姜沫少量

香油，黑胡椒粉，鹽，味精適當(dāng)

西蘭花蛋花粥的作法

1、高梁米、黑米淘凈，開水侵泡最少20分鐘。

2、將泡好的米、生姜沫倒進(jìn)電飯煲，煮開成粥。

3、西蘭花清洗取葉、蟹棒切條預(yù)留。

4、火鍋下邊少量香油，燒至五成熱，下一半蔥段蒸炒馨香。

5、下煮好的粥，煮至燒開，放進(jìn)西蘭花焯煮。

6、西蘭花半軟時(shí)，打進(jìn)一枚生雞蛋，攪拌成雞蛋湯。

7、放進(jìn)另一半蔥段、蟹棒，及適當(dāng)鹽、味精?？焖贁嚢瑁鲥?。

8、上桌上淋灑適當(dāng)香油和黑胡椒就可以。

上文我們詳細(xì)介紹了什么叫西蘭花，我們了解西蘭花是常見的蔬菜之一，西蘭花擁有 比較豐富的營養(yǎng)成分，常常吃菠菜能夠 具有補(bǔ)血補(bǔ)氣和活血的益處，西蘭花還能治療貧血和高血壓，我們上文詳細(xì)介紹了西蘭花蛋花粥的作法，堅(jiān)信大家都早已學(xué)好了吧。