楊梅可以做什么飲料

楊梅酒含有甲基纖維素、礦質元素、維他命和一定量的蛋白、人體脂肪、阿拉伯膠及8種對身體有利的碳水化合物，其果子中鈣、磷、鐵成分要高于別的新鮮水果10幾倍。那麼那么好的楊梅酒都能夠楊梅酒可以做什么飲品呢？

楊梅酒：

作法：新鮮楊梅酒清理后等水跡當然晾曬，或是用酒洗，儲放時間能更長，1斤楊梅酒4到5斤純糧酒占比，酒最好高度酒在45度以上，密封性放上20天上下就可以服用，開封市后不適合再次兌酒。

另一種作法：

將楊梅酒清洗，添加適量白砂糖，充足拌和后裝進瓷制器皿中，待1周上下楊梅酒會當然發醇成酒，將濾掉的液汁密閉式儲存。

儲放：楊梅酒侵泡時間不可以過長，一個月以內最好是，時間越長，酒色越重。

冰楊梅：

作法：將楊梅酒泡在食鹽水或紅豆糖水中，10到20分鐘后，放進電冰箱，假如家里有放冰塊兒的小盒子，能夠 把楊梅酒放進小盒子中，放進電冰箱。下午或中午時就可以服用。

楊梅酒飲：

作法：鮮楊梅酒500克，白砂糖50克，將楊梅酒清洗搗碎，與白砂糖攪拌，放陶罐中，蓋章，但需要留少量間隙換氣；7天之后用沙布絞汁，將汁用煲燒開，待冷密封瓶預留，可冬常服食。

“楊梅酒可解渴、和五臟、能滌胃腸、除煩憒惡氣。”楊梅酒果子、核、根、皮均可當藥，性溫、無毒性。蟠桃核可治療腳氣，根可活血行氣；樹根泡藥酒能冶療跌打，腫脹疼痛等。用純糧酒侵泡的楊梅酒，盛夏時節，食之會便覺氣舒神爽，解暑解膩。腹瀉時，取楊梅酒熬高湯喝下就可以止瀉，具備收斂性功效。楊梅酒具備助消化、去濕、消暑、生津止渴止咳化痰、促進消化、保暖、治腹瀉、有利排尿、預防霍亂等藥業作用等多種多樣作用，有“果中瑪腦”之譽。