銀耳和燕窩哪個好

說到白木耳和燕窩大家都應當很了解，白木耳是生活起居中很普遍的一種食物，而燕窩相對而言就需要寶貴許多。但也有些人說，實際上白木耳的營養成分跟燕窩類似，吃燕窩還比不上吃劃算的白木耳，那麼客觀事實是那樣么?下邊我們就討論一下白木耳跟燕窩的差別。

一、白木耳

白木耳為門擔子菌門細菌白木耳的子實體，生在闊葉林腐木上。古往今來史著和各代科學家根據臨床醫學認證，白木耳有強精補腎壯陽，滋陰潤肺，生津止渴目咳，清爽益胃，補氣血和血，清腦壯身，健腦醒神，美白嫩膚美容護膚，益壽延年之作用，因而白木耳有“菌中之冠”的美譽。

二、燕窩

燕窩是天然的滋潤健康保健食品，關鍵帶有6大營養元素：水溶蛋白(49.9%)、碳水化合物化合物(30.6%)、營養元素(鈣，磷，鐵，鈉，鉀等)、碳水化合物(磷酸氫鈣、胱氨酸和精氨酸)、外皮細胞生長因子(EGF)、燕窩酸(10%以上)。

燕窩的最關鍵作用是提高免疫力，讓病菌不容易粘附在呼吸道黏膜上，痊愈、修補損傷體細胞。

白木耳中也帶有蛋白、碳水化合物、礦物，看上去跟燕窩中3種營養成分成分同樣，實際上白木耳的蛋白質含量遠遠地不如燕窩，白木耳中帶有的碳水化合物是17種，而燕窩中的碳水化合物是22種。

燕窩中最寶貴的外皮細胞生長因子(EGF)和燕窩酸卻有意被“忽視”了。燕窩酸也是遭受中西醫結合生物學家的一致認同，覺得其對胎寶寶的大腦發育擁有 尤為重要的影響，科研還說明，燕窩中的燕窩酸成分是一般物質中燕窩酸成分的五十倍以上，這也是營養專家、婦產科權威專家建議孕婦多吃燕窩的原因所屬。

即然燕窩實際效果那么好，那麼燕窩多長時間吃一次比較好呢?

一般來說燕窩需要持續服用最少3月才可能見到較為顯著的實際效果。

燕窩盡管是高級養生食材，服用以后身體也較為非常容易消化，可是，一切養生食材要想見到實際效果，全是需要時間，要堅持不懈長期性服用的，燕窩也是一樣，最少持續吃3-5月，基本型胃口：每個月90-150克(3-5克/次，每日1次)，那樣才可能見到養顏美容、養血柔肝、養陰潤燥等作用。

除此之外，燕窩注重少吃多餐，維持定期進餐，燕窩一般是早晨空肚或睡覺前服食最好是，由于空肚的情況下服食燕窩，對營養元素的消化吸收將做到較大 的實際效果。并且假如標準容許得話，能夠早中晚各一次，實際效果更強。