土豆燉牛腩的做法大全

馬鈴薯是很多人較為鐘愛吃的，那樣的食材在吃的情況下，對人體各層面全是擁有 非常好的協助，但是在對馬鈴薯挑選的情況下，也是需要留意要挑選木薯淀粉較高的，那樣的馬鈴薯吃的情況下，對人體才會出現非常好的協助，那土豆燉牛腩的作法是非常好之選，在土豆燉牛腩的做法大全中，對它的制做擁有 詳細描述。

很多人對土豆燉牛腩的做法大全中，對土豆燉牛腩的作法并并不是很清晰，那樣的美味制做也不是難以，下邊就詳解下，促使對它的制做全是擁有 非常好的了解。

土豆燉牛腩的做法大全:

原材料:牛腱500克，小南瓜2個，紅蘿卜2根，茴香2匙，麻椒2匙，八角2個，八角茴香1一小塊，良姜3片，砂仁1顆，小蔥3段，姜5片，醬油3一茶匙，鹽適量

作法

1.先將牛腱，馬鈴薯，紅蘿卜切割成塊預留;

2.香辛料放進香辛料盒中預留;

3.石鍋中放進適當的冷水，添加牛腱，大火燒開后，去掉白沫子;

4.放進姜蒜，和調料盒，蓋上外蓋，文火燉2個鐘頭上下;

5.添加馬鈴薯和紅蘿卜，倒進醬油，攪拌均勻，在放進鹽，再次燉20分鐘就可以!

紅蘿卜土豆燉牛腩

原材料

牛腱，紅蘿卜，馬鈴薯，圓蔥，生姜片，生抽醬油，醬油，鹽，黃片糖，味精

作法

1.滾油進行爆香生姜片

2.下圓蔥進行爆香

3.倒進下淖過鮮血的牛腱煸炒

4.放水未過牛腱

5.火災燒開轉文火1鐘頭(用壓力鍋可省時間)

6.倒進紅蘿卜和馬鈴薯

7.加入生抽醬油，醬油，鹽，黃片糖，味精再次燉30分鐘

以上便是對土豆燉牛腩的做法大全中，對它的制做詳解，制做它的情況下，徹底全是能夠依據以上方式 開展，但是要留意的是，在制做它的情況下，熟度也是要把握好，溫火漸漸地的開展制做，促使它的各層面上，全是會十分非常好的。