
物質因素:
建筑:泉州蟳埔別具特色的民居“蚵殼厝”,是我國東南沿海具有特色的貝飾古民居,其建筑的巧妙與精湛,是東南沿海甚至在內地都是絕無僅有的一種建筑形式,構成了閩南沿海古民居的一道獨特的自然景觀。蟳埔蚵殼厝始建于宋未元初,主要特色在于蚵殼、磚石砌成墻,大面積的灰白色蚵殼與花白色花崗石、紅色磚構成一幅幅色彩對比強烈、富有美感的圖案,那一堵堵的蚵殼如片片魚鱗,十分好看。
服飾:蟳埔女的裝飾被稱為‘民主頭、封建肚’:它的頭發在腦后梳成圓髻,髻中橫穿一支“骨髻”,插上幾朵五顏六色的鮮花,再盤上幾串四時鮮花,嫣紫姹紅、爭芳斗艷;它的服飾是典型的“大裙衫、闊腳褲”,且盛行“青衫黑褲”;其所佩首飾以“丁香”較具特色,據傳蟳埔女的頭飾及“丁香”存有泉州“海絲”的遺蹤。
生產工具:蟳埔靠海,漁業發達,漁船、漁網等主要生產工具。
信仰與制度:
宗教:蟳埔村和沿海其他漁村的宗教信仰相似,是一種集佛教道教和民間信仰相互混雜的綜
合性信仰形態。村里現存大小寺廟十余座,其中媽祖順濟宮最高神明,一直是蟳埔航海人的精神慰籍,祈求媽祖女神保佑風調雨順,出海平安。
信仰:蟳蜅女信仰繁多,每當遇到造大船、蓋房子等生活中的大事,都要舉行傳統而熱烈的慶祝活動。
節慶:凡媽祖女神,大普公或其他宮廟過佛生日,都要舉行盛大的巡游儀式,演戲放電影慶賀。婦女們都要身穿盛裝,煮菜桌敬奉神靈,在宮廟里揉丸子,煮粽子,吃齋面,圖個吉利,象征人們豐衣足食,社會和諧安康。最盛大的數正月二十九的“媽祖巡香”日。這一天,人們用盛大的踩街游行來表達自己對大海的敬仰,并祈求媽祖庇護下一年“討海”平安順利。
婚喪:蟳埔女的婚俗,最有特色的是其“半夜出嫁”這一特點。從沿村大道送“訂婚禮”到結婚時浩浩蕩蕩的送“嫁妝盤擔下”隊伍及至分贈全村鮮花以及新娘“入門黑”、“換腸肚”、“焗干家”等習俗特色頗濃。
理念
宋代海航技術領先于世界。泉州、漳州成為造船業的重要基地。海洋商業意識和海洋習俗日趨成熟。隨著航海業的發展,海上保護神媽祖,祈風、祭船、祭海等習俗也因航海的需要應運而生。民間還創造了清水祖師、保生大帝等信仰,這些本土神祇后代隨著閩南人的海外移民而傳播到臺灣地區和世界各地。