課題名稱 | 正確提取熱量及飲食 | 備注 | ||
課題組組長 | 楊學(xué)哲 | 指導(dǎo)教師 | ||
研究主導(dǎo)課程 | 飲食與健康 生物 | 相關(guān)課程 | 美術(shù) 語文 | |
課題組成員及分工 | 課題組成員:楊學(xué)哲、張仕佼、董雪松、閆琪、張璇、崔闊 組長：楊學(xué)哲 組員：張仕佼、董雪松、閆琪、張璇、崔闊 分工:楊學(xué)哲組織組員，討論研究。2.主持會議，把握決定。3.設(shè)計活動方案,負責(zé)結(jié)題報告。 張仕佼、閆琪、張璇1.紀錄每次活動過程。2.負責(zé) 抄。３．資料整理。４.數(shù)據(jù)統(tǒng)計。 董雪松1.收集資料和有關(guān)表格，文件的打印。2.采訪相關(guān)人員,做采訪筆記。 崔闊1.分發(fā)問卷調(diào)查。2.實地考察。3.籌備相關(guān)文件。 | |||
課題提出的背景 | 人類跨入21實際,對健康的要求也將上升到一個新的高度。人們在新世紀里期待的更富有、更豐富多彩的生活的基礎(chǔ)是健康？世界衛(wèi)生組織明確規(guī)定：“健康不僅僅是沒有疾病和身體虛弱，而且是一種在身體上、精神上和社會適應(yīng)能力的完好狀態(tài)。”中小學(xué)時期是體格和智力發(fā)育的關(guān)鍵時期，也是飲食行為和習(xí)慣形成的重要階段。作為2１世紀的建設(shè)人才,青少年兒童是未來國力的競爭力，國家對于他們給予了高度的重視。但是，我們中小學(xué)生的生長發(fā)育狀況和膳食營養(yǎng)攝入依然存在著不少問題。改變不良飲食習(xí)慣,合理膳食勢在必行。 | |||
課題研究的目的與意義 | 1.調(diào)查學(xué)生對健康的理解和行動 2.拓展它的文化內(nèi)涵,使其深入人心 3.找出同學(xué)們在飲食習(xí)慣上的毛病，并以正確的方法加以指導(dǎo) 使青少年養(yǎng)成一個好習(xí)慣,有一個健康的身體 | |||
課題研究內(nèi)容 | （一）當代中學(xué)生的飲食現(xiàn)狀及誤區(qū) （二）合理膳食搭配 （三）中學(xué)生參考營養(yǎng)食譜 | |||
課題研究步驟 | 開題時間 | ２01２.02.2５ | 預(yù)期結(jié)題時間 | ２012．０9.０1 |
具體安排 | 201２.02.２5 | 選擇課題 | ||
201２.02．26 | 開題報告 | |||
2012.0２.27-201２.０6．３0 | 查找資料 訪問調(diào)查 實地操作 實地考察 | |||
201２．０６.31 | 分析研究 | |||
２０1２.07.07 | 匯總整理 | |||
20１2．08.3０ | 結(jié)題報告 | |||
課題研究的方法 | 電腦上網(wǎng)，圖書資料方面 | |||
預(yù)期成果及其表達形式 | 預(yù)期成果:用問卷調(diào)查結(jié)果,反應(yīng)中學(xué)生的飲食健康情況，以文字資料方式的實驗報告 | |||
成果表達形式:調(diào)查問卷,實驗報告 | ||||
參考資料 | 圖書資料,網(wǎng)上資料 | |||
課題領(lǐng)導(dǎo)小組意見 | 俗話說：“民以食為天”。我們小組正是針對食品與人的密切關(guān)系而進行研究的。在當代,大多數(shù)處于我們這一年齡階段的中學(xué)生越來越不注意飲食的健康問題,隨之而來的是各種由飲食不良引起的疾病,關(guān)注飲食健康,合理搭配食品，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，不僅能使當代中學(xué)生擁有更健康的身體,而且有更多的精力投入到學(xué)習(xí)生活中，更是為祖國未來的發(fā)展打下良好的基礎(chǔ)。 | |||
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