中國食物卡路里對照表
.鮮奶 250ml 163 Kcal
脫脂奶 250ml 88 Kcal
.蛋一只 75 Kcal
.蛋黃一只 60 Kcal
蛋白一只 15 Kcal
.煎蛋一只 105 Kcal
玉米一根 107Kcal
小籠包（小的5個） 200卡
肉包子（1個） 250卡
水餃（10個） 420卡
菜包 1個 200大卡
咖哩餃 一個 245卡
豬肉水餃 一個 40卡
蛋餅 一份 255卡
豆沙包 一個 215卡
鮮肉包 一個 225-280卡
叉燒包 一個 160卡
五谷類--面包類
份量 卡路里
甜面飽 1個 (60克) 210
咸面飽 1個 (60克) 170
白方包 100克 290
麥方包 100克 270
小麥餐包 100克 273
法式面包 100克 277
麥面包 100克 260
白面包 100克 267
全麥面包 100克 305
黑麥面包 100克 259
椰絲面包圈 100克 320
咸面包 100克 274
花卷 100克 217
饅頭 100克 231
油條 100克 386
西多士/法式吐司（冷藏，加熱即食) 100克 213
油炸面包粒 100克 407
提子包/葡萄乾面包（不含添加營養成分 100克 274
裸麥粗面包 100克 250
白彼德面包（不含添加營養成分） 100克 275
彼德面包 100克 266
多種谷物面包(包括原粒谷物、七種谷物面包) 100克 250
雞蛋面包 100克 287
牛油面包/面包（黃油） 100克 329
面包棒 100克 412
面包糠 100克 395
麥圈包 / 貝加包 100克 275
加蛋制麥圈包 / 貝加包 100克 278
五谷類--米飯類
份量 卡路里
白飯 100克 130
白米 （含添加營養成分) 100克 365
白糯米飯 100克 97
米飯（蒸， 米） 100克 114
稻谷（紅）/ 紅米) 100克 344
糯米 100克 344
糙米飯 100克 111
燕麥 100克 389
小米 100克 358
薏米 100克 357
大麥 100克 354
蕎麥 100克 343
玉米罐頭 / 粟米罐頭 100克 6
鮮玉米 / 鮮粟米 100克 106
罐裝忌廉黃粟 100克 72
罐裝金黃粟米粒（瀝乾水分） 100克 81
金黃粟米 100克 365
熟小米 100克 119
黑麥 100克 335
高粱 100克 339
高粱米 100克 351
西米 100克 358
小麥 100克 352
五谷類--早餐類
份量 卡路里
食脆香米 100克 396
家樂氏全麥維 100克 264
家樂氏可可片 100克 388
家樂氏玉米片 100克 365
家樂氏香甜玉米片 100克 385
家樂氏葡萄麥維 100克 305
家樂氏卜卜米 100克 377
家樂氏雜錦果麥∶葡萄乾果仁 100克 364
家樂氏雜錦果麥∶蘋果及杏仁 100克 383
桂格燕麥方脆 100克 386
牛奶麥皮 100克 67
燕麥片 100克 367
水果類
份量 卡路里
蘋果 100克 52
蘋果（紅富士蘋果） 100克 45
蘋果連皮 100克 59
去皮蘋果 100克 57
杏 100克 48
蜜餞杏脯 100克 329
杏脯乾 100克 238
牛油果/酪梨/鱷梨 100克 161
香蕉 100克 92
楊梅 100克 28
黑莓 100克 52
藍莓 100克 56
楊桃 100克 33
甜車厘子/甜櫻桃 100克 72
櫻桃 / 車厘子 100克 46
海棠果 100克 73
越橘 100克 49
歐洲黑加侖子 100克 63
榴連 100克 147
接骨木果 100克 73
油柑子 100克 38
無花果 100克 74
無花果乾 100克 255
醋栗 100克 44
葡萄 / 提子 100克 43
葡萄乾 100克 341
柚子 100克 41
各種西柚 100克 32
番石榴 100克 41
番石榴醬 100克 36
山楂/紅果 100克 95
罐裝糖水大樹菠蘿 100克 92
大樹菠蘿肉/菠蘿蜜肉 100克 103
大樹菠蘿 100克 94
鮮棗 100克 122
蜜棗 100克 321
乾棗 100克 287
棗 100克 79
奇異果/中華獮猴桃 100克 61
金桔 100克 55
金橘 100克 63
檸檬 100克 35
檸檬連皮 100克 20
去皮檸檬 100克 29
青檸 100克 30
荔枝 100克 66
鮮龍眼/鮮桂圓 100克 70
龍眼乾 100克 286
龍眼 100克 60
枇杷 100克 39
鮮荔枝 100克 70
芒果 100克 65
哈蜜瓜 100克 34
桃駁梨 100克 49
橄欖（白欖） 100克 49
橙 100克 47
柑 100克 51
各種橙 100克 47
木瓜 100克 39
桃 100克 43
罐裝糖水浸水蜜桃/桃水罐頭 100克 58
罐頭濃糖水浸水蜜桃（連糖水） 100克 74
桃 100克 43
梨 100克 32
雪梨 100克 73
亞洲品種的梨 100克 42
柿 100克 71
柿餅 100克 250
菠蘿 100克 41
罐頭濃糖水浸菠蘿（連糖水） 100克 78
李子 100克 55
石榴(瑪瑙石榴) 100克 63
西梅乾 100克 239
無核青葡萄乾 / 無核青提子乾 100克 302
無核葡萄乾 / 無核提子乾 100克 300
覆盆子 / 樂士啤梨 / 庶莓 / 桑子 100克 49
楊桃 100克 29
士多啤梨/草莓 100克 30
蜜柑 100克 44
黃皮 100克 31
西瓜 100克 25
蔬菜類
份量 卡路里
蔥 100g 47
洋蔥 100g 35
大蒜 100g 40
馬蹄 100g 68
白菜 100g 17
通菜 100g 20
大介菜 100g 47
莧菜 100g 40
露筍 100g 15
荷蘭豆 100g 32
青椒 100g 14
西芹 100g 5
苦瓜 100g 12
菜心 100g 20
美國南瓜 100g 73
日本南瓜 100g 35
菠菜 100g 19
芽菜 100g 20
雪菜 100g 60
A菜 100g 40
豆苗 100g 40
西紅柿 100g 14
青瓜 100g 12
茄子 100g 26
絲瓜 100g 17
冬瓜 100g 40
芋頭 100g 94
蓮藕 100g 52
海帶 100g 36
草菇 (罐頭) 100g 30
青蘿卜(熟) 100g 23
白蘿卜(熟) 100g 20
紅蘿卜 160克 (4兩) 60
白菜 (水煮) 1碗 (170克) 20
椰菜 (水煮) 1碗 (150克) 32
西蘭花 (水煮) 1碗 (156克) 44
生菜 1碗 (56克) 10
甘荀 (水煮) 1條 (72克) 31
粟米 (烚) 1條 (77克) 83
青豆 (水煮) 1碗 (196克) 231
蕃薯 (烚) 1個 (151克) 160
熟眉豆 1碗 (171克) 198
熟紅豆 1碗 (256克) 208
熟黃豆 1碗 (172克) 298
熟豆腐 1磚 (112克) 85
熟豆腐泡 6個 (100克) 316
薯仔 1個 (100克) 80
罐頭豆/青豆/栗米 半杯 (100克) 60
零食
份量 卡路里
椰絲 半杯 (25克) 150
蛋糕片 60克 230
紅豆沙 1碗 180
