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關于24節氣的民俗風俗[五篇模版]
第一篇:關于24節氣的民俗風俗
小雪的由來和其他節氣一樣,即“二十四節氣”與“十二月建”
是干支歷的基本內容,它在上古時代(或遠古)已訂立。一起來看看關于
24節氣的民俗風俗,歡迎查閱!
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小雪諺語民謠
黃河中下游地區流行的小雪節氣的諺語與民謠:小雪節氣期間,
北方各地最低氣溫多在零下,應該做好牲畜的防寒保暖工作。黃河中
下游的華北地區正值初雪期,在降水較少的時期,小雪的到來意義非
同小可。河北:“小雪雪滿天,來年必豐年。”這是農民朋友對小雪
節氣時下雪的贊揚,此時的雪水能抗旱防寒。山東:“小雪收蔥,不
收就空。蘿卜白菜,收藏窖中。小麥冬灌,保墑防凍。植樹造林,采
集樹種。改造澇洼,治水治嶺。水利配套,修渠打井。”河南:“立
冬小雪,抓緊冬耕。結合復播,增加收成。土地深翻,加厚土層。壓
砂換土,凍死害蟲。”
長江中下游地區流行的小雪節氣的諺語與民謠:小雪期間,長江
中下游開始進入冬季,部分地區可見初霜。但初雪來得遲,一般在12
月中下旬。這一地區在小雪節氣期間開始了小麥、油菜的田間管理,
并開始積肥。江蘇:“立冬下麥遲,小雪搞積肥。”上海、浙江:
“立冬小雪北風寒,棉糧油料快收完。油菜定植麥續播,貯足飼料莫
遲延。”
華南地區流行的小雪節氣的諺語與民謠:福建、廣東:小雪期間
地里仍有莊稼,有諺語可查。福建當地有:“小雪點青稻”的說法,
青稻指的是晚稻。廣東則有:“小雪滿田紅”,大雪滿田空”,這里
天氣變得干燥,是加工臘肉的好時候。
小雪節氣后,一些農家開始動手做香腸、臘肉,把多余的肉類用
傳統方法儲備起來,等到春節時正好享受美食。
吃糍粑
在南方某些地方,還有農歷十月吃糍粑的習俗。糍粑是用糯米蒸
熟搗爛后所制成的一種食品,是中國南方一些地區流行的美食。
古時,糍粑是南方地區傳統的節日祭品,最早是農民用來祭牛神
的供品。有俗語“十月朝,糍粑祿祿燒”,就是指的祭祀事件。
曬魚干
小雪時臺灣中南部海邊的漁民們會開始曬魚干、儲存干糧。烏魚
群會在小雪前后來到臺灣海峽,另外還有旗魚、沙魚等。
臺灣俗諺:十月豆,肥到不見頭,是指在嘉義縣布袋一帶,到了
農歷十月可以捕到“豆仔魚”。
吃刨湯
小雪前后,土家族群眾又開始了一年一度的“殺年豬,迎新年”
民俗活動,給寒冷的冬天增添了熱烈的氣氛。吃“刨湯”,是土家族
的風俗習慣;在“殺年豬,迎新年”民俗活動中,用熱氣尚存的上等新
鮮豬肉,精心烹飪而成的美食稱為“刨湯”。
今年農歷小雪之際,湘西土家族苗族自治州龍山縣石牌鎮的土家
煮雪烹茶觀鶴影,一部手機一書童。
梅花影里飛信送,蒼茫大地踏歌行。
淡涼空氣入肺胸,溫馨祝福暖平生。
加強鍛煉多放松,天寒地凍要防風。
小雪時節,祝您快樂!
雪花是六瓣的,一瓣開心,一瓣快樂,一瓣健康,一瓣平安,一
瓣幸福,一瓣美麗,小雪到了,愿這六瓣雪花,帶給您甜蜜,愿您天
天綻放美麗容顏。
今年小雪不一般,恰逢11.22成雙節,愛人的手別放開,愛意暖
暖心甜甜,朋友的情別忘懷,溫情關懷放心間。
愿你小雪成雙節,幸福快樂萬事皆美滿。
有人惦記的旅途,不會迷路
有人關懷的歲月,不會孤單
有人祝福的冬天,不會寒冷
愿我的每一個字
都是一朵溫暖的火花
融化寒冷的心房
愿我的每一次祝福
都是一種溫馨的懷抱
談到吃大家一定都很喜歡,吉菜是植根于吉林這塊黑土地而創立
的一個新菜系,被譽為中國烹飪領域的一朵絢麗的奇葩。吉菜是指利
用吉林特產或主產原料,以吉林特有的民族風俗、區域文化和特殊的
工藝,兼收并蓄,發展創新,形成了與眾不同的特色。吉菜主要有民
族菜、民俗菜、宮廷菜、山珍菜四大系列,具有“天然、綠色、營養、
健康”的特點,同時又包含吉祥、吉慶、吉利等喜慶之意。1999年吉
林省省長洪虎提出并命名吉菜以來,吉菜已經形成了一批名宴、名菜、
名點、名小吃和名廚、名店。如今吉菜已經香飄四海,名揚八方。在
2001年第二屆中國美食節上,吉菜以其鮮明的特色,被確定為中國
“新八大菜系”之一。而為什么會推出吉菜的概念,原因有二:其一
因為吉林省是一個農業大省,各種農業原料非常豐富;其二是長白山
區的菌類、山野菜等自然資源比較豐富,應該以吉林省特有的原材料
加以發展。6年來,吉菜餐飲產業發展勢頭非常不錯。2004年餐飲收
入比1999年翻了一倍多,大約達到了160億元左右。各大餐飲企業
從當初對推出吉菜概念的將信將疑到現在主動熱忱地推廣開發吉菜,
林的一大亮點,許多風俗與這偏北地理位置有很大的關系。跟冰雪有
關的活動豐富多彩:例如“中國·吉林查干湖第四屆冰雪捕魚旅游節”,
就是個著力體現“打造民族旅游精品,展示圣湖冬捕奇觀”的宗旨的
活動,集民族、民俗、宗教、地方特色與群眾性、參與性于一體。而
2006中國長春冰雪旅游節暨凈月潭瓦薩國際越野滑雪節更是我省的又
一大亮點,冰雪節的主題是“冰雪旅游--長春與世界的橋梁”。長春
在制作大量雪雕、冰雕、彩燈等一系列觀賞類旅游項目的同時,增設
了大量增群眾參與性強的旅游項目,還推出一系列體現城市特色的冰
雪項目,五大冰雪景區各具特色,有近萬名國內外滑雪愛好者及運動
員參加了近幾天舉行的瓦薩國際越野滑雪節。另外中國吉林國際霧凇
冰雪節、白山冰雪旅游節、長白山--雪域長白體驗之旅等活動都展示
了我省豐厚、獨特的冰雪旅游資源和冬季吉林省的優美景觀特色。
在吉林這塊黑土地上,吉林人民不僅創造了豐富的物質文明,而
且創造了具有鮮明特色的鄉土氣息濃厚的關東文化。俗語說,一方水
土養育一方人,一方人養育一方藝術。吉林省古樸豪放的民風孕良了
古樸豪放的民間藝術。以吉劇、扶余滿族新城戲、農安黃龍戲等為代
表的關東戲曲以其特有的風趣潑辣、喜慶紅火而深受全國人民的喜愛。
首先是文學創作,吉林文學散發著關東黑土地的氣息。早期的吉林文
學包括渤海文學、遼代文學、金代文學和清代文學。現存的渤海文學
主要是詩歌與散文。遼代文學主要表現了契丹族的生產生活情景。金
代文學主要表現了北方民族獨特的游獵文化。清代文學表現了烏拉地
話劇、地方劇、曲藝、歌舞等。地方劇種有“二人轉”、吉劇、新城
戲和黃龍戲。“二人轉”俗稱“蹦蹦”或“棒子戲”,是在東北大秧
歌、東北民歌和蓮花落的基礎上演變而成的,在吉林省有近200年的
歷史,深受群眾喜愛。在民間素有“千軍萬馬、臺上就倆”,“寧舍
一頓飯、不舍二人轉”的說法,可見“二人轉”在東北是何等受歡迎。
其主要形式有“單出頭”、“二人轉”、“拉場戲”等。吉劇是在
“二人轉”的基礎上,借鑒其他戲曲劇種表演形式,于1959年創建的
新劇種,代表劇目有《桃李梅》、《包公賠情》、《燕青賣線》、
《一夜皇妃》等。扶余新城戲以滿族八角鼓音樂為基調,農安黃龍戲
的地區,勤勞勇敢的吉林省各民族團結合作,用勞動和智慧創造了光
輝的歷史和多姿多彩的民族文化。民風民俗、民間藝術十分豐富。吉
林省是個多民族的省份。吉林省共有49個民族。除漢族外,48個少
數民族人口為246.4萬人(2000年),其中朝鮮族、滿族、蒙古族、回
族和錫伯族5個少數民族為世居民族,人口占少數民族總人口的
98.9%。由于歷史上的不斷互相交往,形成了各民族既雜居、又聚居
的狀況。如朝、滿、蒙、回、錫伯等少數民族,既聚居一地或幾個地
區,又散居在全省各地。根據黨的民族政策,吉林省在少數民族聚居
區實行民族區域自治。全省有1個自治州(延邊朝鮮族自治州)、3個
自治縣(前郭爾羅斯蒙古族自治縣、長白朝鮮族自治縣和伊通滿族自
治縣)。有延邊朝鮮族自治州、前郭爾羅斯蒙古族自治縣、長白朝鮮
族自治縣、伊通滿族自治縣4個民族自治地方。自治地方總面積5.53
萬平方公里,占全省總面積的29.5%。除4個民族自治地方外,在少
數民族散居地區,全省還有33個民族鄉(鎮),其中蒙古族鄉10個,
滿族鄉(鎮)10個,朝鮮族鄉(鎮)7個,回族鄉2個,滿族朝鮮族鄉3個,朝鮮
族滿族鄉1個,其中有一個鄉合并后仍享受民族鄉的待遇。在人口較
多的少數民族中,朝鮮族主要分布在東部的延邊、吉林、通化、白山等
市;蒙古族和錫伯族主要分布在西部的白城和松原市;滿族、回族以
長春、吉林、通化、四平市居多。吉林省少數民族的基本特點:一是
人口多,分布廣。少數民族人口總數和占人口比例在全國分別排第9
位和第11位。全省9個市(州)都轄自治縣或民族鄉。二是民族成份
多。三是沿邊而居。而吉林文化大抵便是以滿族、朝鮮族文化形態為
主的少數民族文化同中原漢民族文化相融合的一種文化形態。這種文
化形態既有東北獨特的文化內涵,又有中原地區共性的特點。
吉林省各少數民族在長期的歷史活動中,創造了多彩多姿的民俗
風情,不同民族的飲食、服飾、禮儀等各具特色。而我著重介紹兩個
少數民族。首先是朝鮮族,中國朝鮮族的先民,是從朝鮮半島遷入中
國東北3省的朝鮮人。他們定居下來以后,逐漸發展成為中國的一個
民族。朝鮮族愛穿素白服,注重禮儀,尊老愛幼,能歌善舞。延邊朝
鮮族自治州成立于1952年9月3日,素以“歌舞之鄉”、“足球之
鄉”著稱于世。首先是服飾,朝鮮族人比較喜歡素白色服裝,以示清
潔、干凈、樸素、大方,故朝鮮族自古有“白衣民族”之稱,自稱
“白衣同胞”。婦女穿短衣長裙,這也是朝鮮族婦女服裝的一大特色。
短衣朝鮮語叫:“則高利”,是一種斜領、無扣用帶子打結、只遮蓋
到胸部的衣服;長裙,朝鮮語也叫做“契瑪”,腰間有細褶,寬松飄
逸。這種衣服大多用絲綢縫制而成,色彩鮮艷。朝鮮族男子一般穿素
色短上衣,外加坎肩,下穿褲腿寬大的長褲,褲腳系上絲帶。外出時
多穿斜襟以布帶打結的長袍,現在改穿制服或西服。
然后是民歌、舞蹈、民樂等,朝鮮族以能歌善舞著稱于世。朝鮮
族舞蹈動作多為即興性的,其特點是幅度大,表演者的內在情緒與動
作和諧一致,長于表現瀟灑、歡快的情緒。其伴奏音樂旋律優美,節
隨著長鼓、洞簫、嗩吶樂曲聲載歌載舞直到盡興。
上元節:朝鮮族傳統歲時節日。每年農歷正月十五日舉行,節期
一天,這天,朝鮮放要先到祖墳送燈,然后在堂內烯“屬”燈,院內
掛天燈、院門兩旁掛壁燈,還要到河里放燈船。這一天還要吃藥飯、
五谷飯,喝聰耳酒。藥飯以江米、蜂密為基本原料。摻大棗、栗子、
少高高興興地坐在一起,吃一頓豐盛的晚餐。
回婚節:在朝鮮族的家庭節日中,最隆重的是“回婚節”,亦稱
“歸婚節”,即結婚60周年紀念日。舉行回婚節必須具備如下三個條
件:一是老兩口都健在;二是親生子女都在世;三是孫子孫女無夭折。
如果親生子女或孫子孫女中有死亡者,則不能舉行回婚節。因此,誰
家能舉辦回婚節,是種很大的榮耀,親朋好友都要前來祝賀,一對老
人穿上年輕時的結婚禮服,相互攙扶著入席,大家頻頻舉杯祝福,比
年輕人的婚禮更為熱鬧隆重。
六一節:“六一”節是國際兒童節,但在延邊已演化成新的全民
節日。在延邊,人們把“六一”兒童節活動當成一項重大的愛幼活動。
“六一”這一天,往往萬人空巷,人們穿著節日盛裝涌向公園進行游
制作。做法是在蕎麥面中加淀粉、水,和勻成面條,煮熟后用涼水冷
卻,加香油、辣椒、泡菜、醬牛肉和牛肉湯制成,吃起來清涼爽口,
味道鮮美。
耳明酒:喝“耳明酒”是朝鮮族的風俗。正月十五早晨,空腹喝
耳明酒,以祝耳聰,此酒并非特制,凡是在正月十五早晨喝的酒,都
叫“耳明酒”。三伏與狗肉醬湯:三伏是一年中最炎熱的季節。可是
向老者說明原委。
朝鮮族每個家庭都很重視老人的花甲壽辰。父母誕辰60周年那天,
子女們要為老人舉辦“花甲宴”(也叫花甲禮)。花甲宴上,子女親
戚歡聚一趟,老兩口穿上新衣端坐正中,身穿盛裝的子女按輩分長幼
為序排開坐下。祝壽開始,從長子夫婦起,到孫子止,依次斟酒向老
人跪拜祝福,感謝老人的辛苦操勞及養育之恩。禮畢后子女盛情款待
請風水先生選墓地,墓地多選在山坡的陽面,頭朝山頂腳朝下。埋葬
后,墳前置供品,叩首。以后要連續祀三天,飯前上供:第一天上供
祭祀叫“初云”,第二天叫“拜云”,第三天帶供品到墳地叫“三
云”。以后每逢死者的生日、死日、清明、端午、中秋節等都要祭祀。
民族服裝,稱譽世界。
馬褂:是滿族男子騎馬時常穿的一種褂子。馬褂分為大襟、對襟、
琵琶襟等多種形式。馬褂是滿族騎射時穿著的一種褂子,后成為日常
罩于袍子外面的服裝。高領對襟,四面開禊,長及腰部,袖子稍短,
袍袖可露出三、四寸,將袍袖卷于褂袖上面,即所謂大、小袖。現在
許多滿族人所穿的對襟小棉襖,就是從馬褂演變過來的。坎肩:坎肩
并不是滿族原有的服裝,是由漢族的“半臂”演變來的。坎肩分為對
襟、捻襟、一字襟、琵琶襟等多種。婦女穿的坎肩還要繡花鋃邊。坎
肩有棉有夾,或絲或布,多套在袍子外面。
大拉翅:清代滿族貴族婦女發式。盛行于光緒、宣統年間。其式,
頂發梳成圓髻,腦后發呈燕尾式。另以黑緞、絨或紗制成“不”字形
節奏和諧,一人領唱,眾人皆呼:“空齊”相和。進入遼、沈后,更
多地吸收了其他民族的歌舞形式。久居東北的滿族人,經常舉行群眾
性的歌舞活動。曾盛于北京,流傳到東北的“子弟書”始創于八旗子
弟,為滿族人所喜愛的文藝形式。晚清以來,涌現出了許多滿族曲藝
表演藝術家。馳名藝壇的有趙星垣、雙厚坪、金萬昌、謝芮芝、品正
三、常澍田、程樹棠、榮劍塵、常寶馥、連闊如、侯寶林、關學
增等。這些曲藝表演家,其表演藝術達到了極高的境界,對后世有重
大影響。
滿族人民同樣能歌善舞,隆興舞和九折十八式是本民族的傳統舞
跡。慶隆舞喜起舞和揚烈舞,源于莽勢舞。乾隆年間命此名。用于宮
廷內元旦、萬壽節、除夕及皇帝大婚等所舉行的盛大筵宴上,多由王
公大臣與司舞者共同表演。舞蹈規模頗大,包括樂器伴奏多達百人。
大五魁舞:又稱“五魁舞”,是滿族民間一種慶賀舞蹈。源于滿
族早期的狩獵生活,多于豐收、狩獵歸來時表演。該舞蹈由五人分別
頭戴虎、豹、熊、鹿、狍的面具做擬獸的跑跳動作,歡快有趣。
單鼓腰鈴:單鼓腰鈴系藝人們口頭的稱呼,亦稱“打單鼓子 ”或
“耍腰鈴”。是一種腰纏許多小鈴,手持“單鼓”(或“抓鼓”)而
廣闊的生活場景。
山歌,滿族人用熱烈奔放的山歌,抒發其對家鄉和勞動的熱愛,
其中有一部分就是勞動歌。其中贊美富饒壯麗河山的山歌稱為“夸山
調”,滿語民歌《巴音波羅》歌唱豐收,就屬于這種山歌。另一類是
對口喊唱的叫“爬山調”,多在放牧時賽唱。這類山歌,常是你一句
我一句的對口喊唱,俗稱“拉鋸”、“抬扛”。歌詞即興而編,多是
觸景生情開口就唱,節奏自由強烈,曲調高昂開闊,情緒奔放,酣暢。
《靠山調》、《爬山調》等曲調被八角鼓、單弦等曲藝廣泛吸收。滿
族風俗歌也很有特色。如迎親路上的“官吹”,鬧洞房時唱的喜歌
二弦:滿族彈撥樂器。木制,琴頭飾有龍首,弦軸左右各一,音
箱為長方形,底有孔,音箱上安覆手,框繪龍紋。清朝宮廷用于演奏
宴樂。
三弦:滿族彈撥樂器。檀木質,方槽,琴頭雕大頂花,其尾端雕
刻花紋,琴桿正面為指板,尾端護弦揭獸皮為之。左手持琴,右手拇
指、食指戴骨指甲撥弦,有彈、挑、分、掃、砸、搓兒等技巧。清宮
廷中用于演奏宴樂,民間用于伴奏鼓書、單弦等。滿族受漢文化的影
響,節日與漢族大體一樣。重過農歷新年。正月十五過燈節,還有五
月端五,八月十五中秋節等。
頒金節:各地滿族同胞在農歷十月十三日滿族命名日自發地舉行
紀念活動,以示紀念滿族的誕生。但活動時使用的名稱則不盡相同,
或稱“命名日”,或稱“誕生日”,或稱“紀念日”等。
遼、沈以前,具有精于騎射的特長。7歲左右的兒童即以木制弓箭練習
射鵠,女子執鞭不亞于男子。滿族的服飾,男子剃去周圍頭發,束辮
和垂于腦后,穿馬蹄袖袍褂,兩側開叉,腰中束帶,便于騎射。女子
在頭頂盤髻,佩戴耳環,穿寬大的直統旗袍,足著高底花鞋。入關以
后,滿、漢服裝逐漸趨于一致。曾有一個時期各地婦女穿旗袍甚為流
行。滿族的住房,過去一般院內有一影壁,立有供神用的“索羅桿”。
住房一般有兩間正房,門向南開,外屋有灶,里屋北、西、南3面有
炕。
滿族重視禮節。這從流行的清朝古裝戲中可略知一二。過去,平
時見長輩行“打干”禮,男子曲右膝,右手沿膝下垂;婦女雙手扶膝
下蹲。平輩親友相見,不分男女行抱腰接面大禮。滿族以西為上,室
內西炕不得隨便坐人和堆放雜物。最主要的禁忌是不打狗、殺狗,不
吃狗肉,不用狗皮制品;忌諱戴狗皮帽或狗皮套袖的客人。據說主是
家的門第,這與清代滿族婚姻重門第而不計較錢財的習俗有關。媒人
走后,父母便對姑娘介紹男家的情況,說出自己的意見。男方請媒人
到女方說親,先后要去三次。每次都攜帶一瓶酒,到第三次才能知道
是否成功。所以有句話“成不成 三瓶酒”。如果成了,女方父母向男
方要彩禮:豬、酒、錢、衣服、首飾等。男方送的彩禮,全部收為姑
娘的財產。結婚時,婚禮要在南炕上坐帳一日,稱為“坐福”。晚間
在地上放一桌子,桌子上放兩個酒壺和酒盎,新郎新娘手挽手,繞桌
子三圈后飲酒。炕上點燃一對蟓燭,通宵不熄,外屋一人或數人唱喜
歌,名曰“拉空家”,或有人用黑豆往新房里撒。熱鬧一兩個小時后
婦女在臨產前,要向佛托媽媽神禱告,請求神保佑母子平安。產
房不許設在西屋,在做產房的屋子里,不能有玉器。臨產期間,男人
不準進產房。他們認為男人進產房很不吉利。孩子生下后,如果是男
孩,主人就會在自己的家門前掛上一個小弓箭之類的東西,如果生了
女孩,就掛紅布條。第二天要請子女多,身體好的婦女給孩子喂第一
次奶,叫“開奶”。
嬰兒的名字,一般是在滿月后才起的,他們認為在“月子里”,
常常有鬼來抓小孩,怕給孩子起了名之后,被鬼知道,鬼會叫著孩兒
的名子,把他抓走。而給孩子起名這一天,無論是有錢人家,還是沒
錢人家都要請些人來為其祝賀,主人要設酒宴招待眾人。
滿族的喪葬以土葬、火葬為主。但不準許在西炕和北炕死人;因
為門是活人出入的地方。因此,死人入棺后,只能從窗子抬出;人死
后,在院子西邊立一桿子,高一丈五尺左右,上掛布幡,幡長九尺,
迎著新世紀的曙光,以更加蓬勃的姿態,矯健的步伐邁向未來。
第三篇:夏至節氣風俗活動
快到五月,大家是不是感覺天氣也在逐漸熱起來了呢?夏至是二十
四節氣種比較重要的一個節氣,夏至到了,也代表著炎熱的夏天來臨,
白晝時間達到全年最長。以下是小編給大家收集的關于夏至節氣風俗
活動及特點,歡迎大家前來參閱。
夏至節氣的習俗
祭神祀祖
夏至時值麥收,自古就有在此時慶祝豐收、祭祀祖先之俗,以祈
求消災年豐。因此,夏至作為節日,納入了古代祭神禮典。如今,有
的地方在夏至前后還會舉辦隆重的“過夏麥”,系古代“夏祭”活動
的遺存。
消夏避伏
夏至日,婦女們即互相贈送折扇、脂粉等什物。“扇”,借以生
少鹽、少姜、少蒜、味清淡,以粉面、瘦肉、青菜、瓜類等為主。
浙江紹興:“做夏至”
舊時,在浙江紹興地區,人們不分貧富,夏至日皆祭其祖,俗稱
“做夏至”,除常規供品外,特加一盤蒲絲餅。而紹興地區龍舟競渡
因氣候故,明、清以來多不在端午節,而在夏至,此風俗至今尚存。
江蘇常州、無錫:吃餛飩
夏至這天,無錫人早晨吃麥粥,中午吃餛飩,取混沌和合之意。
有諺語說:“夏至餛飩冬至團,四季安康人團圓。”吃過餛飩,為孩
童稱體重,希望孩童體重增加更健康。
夏至節氣的特點是什么
夏至是二十四節氣中最早被確定的一個節氣。公元前七世紀,先
人采用土圭測日影,就確定了夏至。每年的夏至從6月21日(或22日)
開始,至7月7日(或8日)結束。據《恪遵憲度抄本》:“日北至,日
長之至,日影短至,故曰夏至。至者,極也。”夏至這天,太陽直射
地面的位置到達一年的最北端,幾乎直射北回歸線(北緯23°26'),北
半球的白晝達最長,且越往北晝越長。如海南的海口市這天的日長約
13小時多一點,杭州市為14小時,北京約15小時,而黑龍江的漠河
則可達17小時以上。夏至以后,太陽直射地面的位置逐漸南移,北半
球的白晝日漸縮短。
夏至節氣的由來
夏至日是我國最早的節日,古時又稱“夏節”、“夏至節”。古
時夏至日,人們通過祭神以祈求災消年豐。《禮記》中也記載了自然
界有關夏至節氣的明顯現象:“夏至到,鹿角解,蟬始鳴,半夏生,
木槿榮。”說明這一時節可以開始割鹿角,蟬兒開始鳴叫,半夏、木
槿兩種植物逐漸繁盛開花。《史記?封禪書》記載:“夏至日,祭地,
皆用樂舞。”
夏至作為古代節日,宋朝在夏至之日始,百官放假三天,遼代則
是“夏至日謂之‘朝節’,婦女進彩扇,以粉脂囊相贈遺”(《遼史》),
清朝又是“夏至日為交時,日頭時、二時、末時,謂之‘三時’,居
人慎起居、禁詛咒、戒剃頭,多所忌諱……”(《清嘉錄》)。
夏至節氣風俗活動
第四篇:霜降節氣風俗有哪些
霜降到立冬,往往是北方一年之中氣溫下降速度最快的時段。很
快又是一年的霜降了,你們知道這個節氣有哪些風俗嗎?下面是小編為
大家帶來的有關霜降節氣風俗有哪些_霜降吃什么水果好,希望大家喜
歡。
霜降節氣風俗有哪些
1、吃柿子
在中國的一些地方,霜降時節要吃紅柿子,在當地人看來,這樣
不但可以御寒保暖,同時還能補筋骨,是非常不錯的霜降食品。泉州
老人對于霜降吃柿子的說法是:霜降吃丁柿,不會流鼻涕。有些地方
對于這個習俗的解釋是:霜降這天要吃杮子,不然整個冬天嘴唇都會
裂開。住在農村的人們到了這個時候,則會爬上一棵棵高大的柿子樹,
摘幾個光鮮香甜的柿子吃。
4、登高遠眺
古時霜降時節有登高遠眺的習俗。九月節,寒露、霜降、重陽到。
登高能使人的肺通氣量和肺活量明顯增加,血液循環增強,腦血流量
增加,達到增強體質、防病治病的目的,而且,登高還可以培養人的
意志,陶冶情操。
5、掃墓祭祖
古時候,霜降時節有掃墓祭祖的習俗。據《清通禮》中說:“歲
寒食及霜降節,拜掃擴荃,屆期素服詣墓,具酒撰及菱剪草木之器;周
服封樹,剪除荊草,故稱掃墓。”
6、進補
民間有“補冬不如補霜降”的講法。霜降時節,天氣越發寒冷,
民間食俗也非常有特色。人們認為先“補重陽”后“補霜降”,而且
“秋補”比“冬補”更要緊。因此,霜降時節,民間有“煲羊
肉”“煲羊頭”“迎霜兔肉”的食俗。
霜降節氣吃什么食物養生
板栗
板栗一般是在秋季成熟,霜降期間也是板栗成熟的食物,這時候
適量食用一些板栗,可以為人體補充充足的營養,對人體的健康具有
一定好處,板栗味甘性溫,其中含有豐富的蛋白質、維生素、纖維素、
脂肪以及鈣、鐵、磷等成分物質,適量食用具有一定益氣補脾、補腎
強勁以及益氣補血等作用,深受人們的喜愛和歡迎。
柿子
霜降期間也是柿子成熟的時候,柿子味甘性寒,歸心、肺、大腸
經,其中含有豐富的蛋白質、維生素、纖維素、糖分以及多種礦物質
化合物,適量食用不僅可以幫助預防寒涼,同時還具有一定強筋健骨、
潤肺化痰、生津止渴、潤腸通便等作用,對人體的健康具有好處。
白蘿卜
霜降的時候白蘿卜也差不多上市了,而白蘿卜味甘辛性涼,其中
含有豐富的維生素、纖維素、植物蛋白、葉酸以及鈣、鐵、磷等成分
物質,其中植物蛋白以及維生素C以及葉酸,適量食用可以幫助降低
人體體內的膽固醇,維持人體血管彈性,對人體的健康具有好處,是
一種比較好的養生食物。
山藥
山藥是秋季的最后一個節氣,這時候地里面的山藥也快要被挖出
來了,是山藥的食用季節,而山藥味甘性平,其中含有豐富的碳水化
合物、蛋白質、脂肪、核黃素、硫胺素、煙酸、維生素、礦物質等營
養成分,具有較好的滋腎益精、健脾補肺、益胃補腎以及提高人體免
疫能力的作用,是霜降節氣一種比較好的養生食物。
霜降吃什么水果好
1、橙子
橙子是秋天上市的水果,橙子種類多,有甜橙、冰糖橙、臍橙等。
橙子中富含大量維生素,特別是維生素C的含量豐富,還含有檸
檬酸、氨基酸、膳食纖維、碳水化合物、胡蘿卜素、脂肪、微量元素
等成分,食用后有抗氧化、補充能量等養生作用。
2、橄欖果
霜降節氣時還是橄欖果的豐收季。
橄欖果味甘澀酸,性平,入肺、胃經。果肉中含有蛋白質、維生
素、碳水化合物、纖維素、脂肪、微量元素等營養成分,食用后可以
清肺利咽、生津解毒,對于秋天空氣干燥引起的咳嗽痰多、嗓子痛等
4、石榴
霜降節氣時是全年最適合吃石榴的季節,此時的石榴味道甜蜜、
還有很高的營養價值。
石榴中含有糖類物質、氨基酸、蛋白質、礦物質、檸檬酸、鞣質、
維生素、硫胺素、碳水化合物等營養成分,食用后可以健胃提神、解
酒醒酒。
5、蛇果
蛇果中含有脂肪、蔗糖、膳食纖維、果膠、蛋白質、維生素、胡
蘿卜素、碳水化合物、微量元素等營養成分,食用后可以美容養顏、
減肥瘦身。
霜降空氣干燥,秋燥較為嚴重,此時可以適當的吃些蛇果,幫助
緩解干燥。而且秋天是腹瀉的高發季節,適量吃些蛇果可以預防腹瀉。
注意事項
蛇果中含有大量的糖類物質、鉀鹽,過量食用不利于心臟以及腎
臟的保健。
6、鮮棗
霜降節氣前后正是鮮棗上市時候。
春設春官,該職由乞丐擔任,或者由娼妓充當,并預告立春之時。過
去在每年的皇歷上都有芒神、春牛圖,清末《點石齋畫報》上的“龜
子報春”、“銅鼓驅疫”,都是當時過立春節日的重要活動。
祭祖
在許多地區,立春要祭祀祖先。如廣東《新安縣志》載:“民間
以是日有事于祖祠”。
在立春時供奉祖先的食品也較特殊。河南《汝陽縣志》載:”設
春宴,啖春餅,薦卜、梨。”
咬春
立春時還有自己的食品,主要是春餅、蘿卜、五辛盤等,在南方
則流行吃春卷,街市上都有不少叫賣春卷的小販。此處有兩點值得注
意:一是過去認為咬春就是吃蘿卜,其實也包括吃春餅;二是所謂討春
就是迎春之意。為什么要吃蘿卜呢?比較普遍的說法是可以解春困。其
實咬春并不限于此,除解困外,主要是通氣,使人保持青春不老。五
地區則貼”春風得意”等年畫。廣州地區則在立春前后,擊鼓驅疫,
祈求平安。
鞭春牛
鞭春牛,又稱鞭土牛,起源較早,后來一直保存下來,但改在春
天,盛行于唐、宋兩代,尤其是宋仁宗頒布《土牛經》后使鞭土牛風
俗傳播更廣,為民俗文化的重要內容。鞭春牛的意義,不限于送寒氣,
促春耕,也有一定的巫術意義。山東民間要把土牛打碎,人們爭搶春
牛土,謂之搶春,以搶得牛頭為吉利。塑制春牛時,往往要在肚子里
塞上五谷,當牛被打爛時,五谷就流了出來。人們歡笑著拾起谷粒放
回自己的倉中,預示倉滿糧足。如今很多的農村有這些習俗。
躲春
在傳統民俗學上,到了立春這一天就該躲春。因為立春這天氣候
開始交接,新的氣場會對部分人群有不利的影響,更甚者會影響一年
的運氣,所以躲春的習俗就出現了。在民間,不同的地方有著不同的
風俗與忌諱,也就延伸出各式各樣的躲春方法與習俗。傳統留下來的
成長的美好祝愿。“燂春”儀式結束后,孩子們會吃“春茶”,“春
茶”是用紅豆、紅棗、桂圓、陳皮、桂花、紅糖等6種配料燒煮而成
的。按照民間的習俗,過了立春,孩子又長了一歲,而吃了“春茶”,
在新的一年里,不僅祈盼生活紅紅火火,而且也能護佑孩子們健康成
長,平安吉祥。
立春的含義是什么
立春日:古稱“立春”春氣始而建立,黃河中下游地區土壤逐漸
解凍。《歲時風土記》:“立春之日,士大夫之家,剪彩為小幡,謂
之春幡。或懸于家人之頭,或綴于花枝之下。”
每年的農歷十二月或者是農歷正月,為立春日,一過立春,就意
味著冬季結束,進入了春天。立春是富有潮汕地方特色的傳統節日之
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