
三月三吃雞蛋的來歷及風俗習慣
三月初三在我國西南地區的一些少數民族地區,仍是一個隆重而
盛大的節日。下面給大家分享一些關于三月三吃雞蛋的來歷及風俗習
慣,希望對大家有幫助。
三月三多吃雞蛋的來歷
據古時候流傳,在楚地大家由于雨打風吹,頭痛病很普遍。三月
初三,神農氏經過云夢澤,見鄉民頭痛難忍,他叫來野雞蛋和茼蒿,
煮給大家。當大家吃完之后,頭不疼了,“三月三,吃薺菜煮雞蛋,
一年不頭痛”的風俗習慣也持續迄今。因茼蒿的楷音是“招財”,因
此,普通百姓又依據民間故事,于三月初三這一天,在拜祖的情況下,
依靠先祖的神明和財運,大家會將新鮮茼蒿清洗后綁扎成一小束,放
進生雞蛋、大棗、風球,另配兩三片姜片,煮上一大鐵鍋,全家人都
吃上一碗,食之既能交發家致富運,又可預防頭疼頭暈目眩病,長此
以往便產生一種民俗獨有的飲食療法風俗習慣。
三月三風俗習慣
1、壯族超過三月三趕歌圩,搭歌棚,舉行歌會,青年人男孩和女
這一天,家家戶戶都要殺雞宰羊、蒸糯米飯、煮彩蛋。
三月三的早晨,天剛蒙蒙亮,媽媽就已經把蒸好的五色糯米飯倒
進大圓盆里,熱騰騰地活像一個鮮花競艷的花盤。我吃了幾口糯米飯,
就來到媽媽身邊,幫她選蛋煮蛋。媽媽說:“煮蛋的時候,火不要太
旺,以免蛋在鍋里開裂。等水開后,你在一旁用筷子將蛋上下翻一翻,
好讓它們受到均勻的熱度,蛋在鍋里就安然無恙了。”媽媽說完就忙
別的去了。我照著媽媽說的煮好蛋,并把這些蛋涂上七彩顏色,碼在
竹籃里就像一籃五顏六色的貝殼。
你可知道,碰蛋比賽是三月三孩子們的最大樂趣。我和妹妹揀了
幾個又尖又大的彩蛋,朝村口跑去,找伙伴們展開碰蛋大戰。
村里的伙伴也紛紛來到村口。我們有的把蛋放在衣兜里,走得慢
慢的,生怕蛋在衣兜里“打起架”來;有的把蛋放進毛線網袋里,掛到

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